花生市场回顾与展望
花生现货震荡趋弱，截至2026年6月4日，全国花生通货米均价7524元/吨，较5月28日下跌51元/吨（跌幅0.67%），同比下跌1676元/吨（跌幅18.22%）。大部分产区农户余粮交售完毕，东北产区花生陆续上货，筛选企业开工率较低，部分区域销售冷库货源为主，整体供应相对宽松。期货市场方面，6月5日当周，花生主力合约（PK2610）最高价8298元/吨，最低8106元/吨，收盘价8294元/吨（前一周收盘8138元/吨）。
花生市场展望显示，东北农户抛压集中释放，市场恐慌性急跌后反弹企稳，部分抄底需求入市，但整体市场销量低迷，贸易建库信心匮乏，内贸市场仍以刚需补库为主。近期东北雨水天气密集，温度下降，农户卖压缓解。河南产区农忙收麦后种植花生，部分产区面积下降超预期，产地筛选厂及市场贸易商中间环节多维持刚需流转库存，短期关注端午节前市场备货情况，月底关注基层余货量是否出清以及油厂的收购动态。
盘面关注麦茬花生面积。油厂陆续下调收购价格，进入收尾阶段。基层现货价格在需求清淡的格局下预计短期难以上行，但当前估值不高和新作成本抬升提供了一定安全垫。后续主要关注几个潜在驱动：1、麦茬花生种植面积；2、播种生长期的天气；3、余货水平。花生连续多年扩种，产量小幅增加，今年有可能面积有所下降，市场有调研河南部分产区面积超预期下降，但具体情况要到6月底落地。叠加价格下行周期多时，后续一旦出现天气问题将赋予花生价格很好的弹性。盘面目前已经部分反映市场对于河南麦茬减种预期，方向上逢低做多为主。
关键数据
- 基差与月差：花生基差和月差数据来源包括花生精英网、国泰君安期货研究和同花顺。
- 价格数据：河南驻马店白沙价格环比上周下滑100元/吨左右。
- 供应：6家油料米市场到货量约0.573万吨，环比上涨1.06%，同比上涨4.95%；14家商品米市场到货量约0.46万吨，环比上涨1.03%，同比下滑5.81%；20家内贸市场销量约0.593万吨，环比上涨0.51%，同比下滑30.71%。
- 需求：样本油厂共到货约4.48万吨，环比上涨10.87%，同比上涨313.51%。国内一级花生油主流报价维持在13800-15000元/吨左右，花生粕主流报价在2900-3250元/吨左右。本周国内部分油厂花生加工理论利润54.81元/吨，较上周上涨97.56元/吨，同比上涨103.31元/吨。样本企业综合开机率为18.46%，环比下滑1.18%，同比上涨10.51%。
- 库存：花生库存数据来源包括花生精英网、国泰君安期货研究和钢联。
研究结论
短期市场关注河南麦茬花生种植面积，若面积下降超预期，将提供价格弹性。当前花生估值不高，新作成本抬升提供安全垫。后续需关注麦茬花生种植面积、播种生长期天气和余货水平。盘面已部分反映河南麦茬减种预期，方向上逢低做多为主。风险点包括宏观环境、资金因素和天气因素。
