苹果：现货价格偏弱关注套袋情况

2026-05-29 曹可安东吴期货付瑶瑶瑶瑶瑶瑶瑶瑶瑶瑶瑶瑶瑶

01 周度观点

本周主要观点：
- 苹果现货走势略有好转，客商拿货增加，价格趋稳。
- 山东产区果农及持货商低价销售，走货略快。
- 陕西产区果农货进入后期，小单车及企业按需拿货，消化尚可。
- 农忙阶段用工紧张，工费上涨。
- 终端市场受竞品水果影响，走货不佳，消费疲软。
- 新季苹果陆续套袋。
下周走势：
- 产区库存苹果低价换量后止跌企稳，果农及持货商顺价销售，客户拿货积极性提升。
- 关注低价货源处理速度，短期产区库存果低位震荡。
- 应季水果上市，苹果市场份额或被挤占，终端消费短期疲软。
- 新季苹果关注套袋数量。
风险提示：下游消费不及预期、极端天气扰动。

02 周度重点

现货价格趋稳：
- 山东产区：去库加快，找货客户增加，客商多挑选片红货源，发周边市场为主，商超复购慢，出口及电商开始找货。
- 西北产区：出库速度尚可，低价货源走货加快，多以中小客户及小单车要货，大型客户有限，产地多进入农忙，包装发货氛围一般。
- 总体：两大产区现货价格趋稳，波动不大。
出库量环比增加：
- 截至2026年5月27日，全国主产区苹果冷库库存183.93万吨，环比减少30.02万吨，走货量环比略有增加，同比走货速度加快。
下游到货小幅增加：
- 广东槎龙市场日均到车25.00车，山东80#晚富士筐装价3.3-4.4元/斤，洛川晚富士70#起步3-4.5元/斤，静宁晚富士70#起步4-6.5元/斤，市场到车量正常，客源不多，走货不快。
替代品水果价格小幅下降：
- 六种水果批发均价7.83元/公斤，环比下跌0.05元/公斤，多数下跌，菠萝上涨，巨峰葡萄、苹果、香蕉、西瓜、鸭梨均下跌。
- 替代苹果效应仍存。
苹果鸭梨价差走扩：
- 基差震荡，10-1价差走弱，反映新季苹果丰产预期。