核心观点与关键数据
1. 主要猪产品集贸市场价格
- 仔猪:2026年5月全国平均价格为23.35元/公斤,环比下跌0.64%,同比下跌40.34%。近13个月呈持续下跌趋势,2026年3-5月环比连跌3个月。分省域看,广西价格最低,云南最高。
- 生猪:2026年5月全国平均价格为10.15元/公斤,环比上涨0.79%,同比下跌32.38%。近13个月波动下跌,2025年7月、2026年1月、5月有上涨。分省域看,广西价格最低,贵州最高。
- 猪肉:2026年5月全国平均价格为20.03元/公斤,环比下跌1.67%,同比下跌22.30%。近13个月持续下跌,2026年3-5月环比连跌3个月。分省域看,重庆价格最低,贵州最高。
2. 主要猪饲料集贸市场价格
- 育肥猪配合饲料:2026年5月全国平均价格为3.40元/公斤,环比下跌0.29%,同比下跌0.58%。近13个月小幅波动下跌,2025年5月有上涨。分省域看,广东价格最低,云南最高。
- 玉米:2026年5月全国平均价格为2.50元/公斤,环比持平,同比上涨2.46%。近13个月波动上涨,2025年5月有下跌。分省域看,广东价格最低,云南最高。
- 豆粕:2026年5月全国平均价格为3.28元/公斤,环比下跌2.67%,同比下跌8.12%。近13个月持续下跌,2026年4月、5月环比连跌2个月。分省域看,广东价格最低,贵州最高。
研究结论
- 猪产品价格:仔猪、猪肉价格持续下跌,生猪价格小幅反弹但仍处低位,显示生猪养殖利润仍受压制。
- 饲料价格:配合饲料、玉米价格相对稳定或小幅波动,豆粕价格持续下跌,对养殖成本形成支撑。
- 区域差异:西南地区(四川、云南)猪产品价格普遍高于全国平均水平,而饲料价格则高于全国平均水平,显示区域供需结构差异。