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南华浩淞白糖期货气象分析报告:巴西警惕低温冻甘蔗,印度严防高温散水分

2026-05-11 王映 南华期货 晓燚
报告封面

——巴西警惕低温冻甘蔗,印度严防高温散水分 王映投资咨询证书:Z0016367联系邮箱:wangying@nawaa.com投资咨询业务资格:证监许可【2011】1290号2026年5月11日 本周重要气象提示 当前印度处于晚植蔗播种期,巴西中南部处于甘蔗压榨期以及新值蔗分蘖伸长期;泰国和中国处于分蘖伸长期。印度甘蔗萌芽期需要充足的降水以及26-32℃附近的合适温度,当前重点关注季风雨的到来以及高温的持续性;分蘖伸长期需要持续的高温环境,强光照以及大量水分,但需谨防暴雨,目前中国和泰国需关注持续降雨情况。巴西压榨期甘蔗需要干燥晴朗的天气,避免低温冻害,重点关注是否会出现霜冻。 根据产区地图和气象预报,印度未来半个月降雨明显增加,有助于甘蔗的生长,但马邦、北方邦会在本周出现40度以上高温,关注对于新植株的影响;巴西圣保罗西部将出现低于5度的最低温,不过当前至23日地图预报来看,持续出现的天数不多,预计影响有限;泰国和中国未来半个月甘蔗主产区降雨均有所增加,不过降雨量在历史区间范围内,预计影响有限。 泰国产区地图预报:降水 巴西产区地图预报:温度 中国产区地图预报:降水 印度产区气象跟踪:季风前奏,雨水不多,主产区面临高温天气,马邦最高温超40度 source:自有数据,南华研究 source:自有数据,南华研究 巴西产区气象跟踪:17号附近将出现强降水,关注对于甘蔗压榨影响 泰国产区气象跟踪:主产区降水增加,缓解干旱,警惕20日左右降水再度下降,温度整体处于正常区间 source:自有数据,南华研究 source:自有数据,南华研究 source:自有数据,南华研究 source:自有数据,南华研究 source:自有数据,南华研究 中国产区气象跟踪:降雨增加缓解干旱,云南产区25号附近温度偏低 source:自有数据,南华研究 source:自有数据,南华研究 source:自有数据,南华研究 source:自有数据,南华研究 我国南方的甘蔗种植面积相对稳定,北方甜菜种植面积农民更多根据种植收益去确定。广西是我国最大的食糖产区,占比超过60%,其中崇左是我国的糖都,占全国糖料面积的9%。 巴西是全球甘蔗种植面积最大的国家,但由于其大概50%-60%的甘蔗被用来压榨乙醇,因此其产量会根据压榨食糖和乙醇利润的比价优势来决定食糖产量多少。巴西也是全球食糖出口量最多的国家,其食糖出口占其产量的75%-80%。 印度是全球食糖产量第二大的国家,个别年份可能超过巴西。近些年来也进行乙醇计划,目前正在进行E20计划。由于印度是小农经济,其产量受水热条件等自然影响因素较大,是全球食糖产量变数最大的国家,且其为全球食糖消费最大的国家,因此其产量的多寡是其决定是否出口食糖的重要因素。 泰国在大多数年份是仅次于巴西全球第二大的食糖出口国,尽管其产量仅为1000万吨上下,但其出口占产量的70%-85%。