果蔬品日报：苹果震荡走低，红枣小幅回升

苹果观点

• 市场要闻与重要数据：苹果期货2610合约收跌2.94%，报7865元/吨；山东栖霞80#一二级晚富士价格3.75元/斤，基差AP10-365涨238；陕西洛川70#以上半商品晚富士价格4.35元/斤，基差AP10+835涨238。
• 近期市场资讯：产地库存果行情稳定，成交不旺，五一备货未明显提振；西北客商自发货为主，山东产区价格小幅松动，出口退柜较多；新季苹果花量充足，坐果正常，增产预期强化。
• 市场分析：期价震荡下行，现货消费淡季，产区走货慢，普通货源价格松动，优质货抗跌；销区到货减少，时令水果分流需求，五一备货提振有限；冷库去库慢于去年同期，库存压力突出，好货偏紧提供底部支撑；新季增产预期压制远月估值。
• 策略：中性。
• 风险：终端消费提振不足、替代水果挤占加剧、库存去化压力后置。

红枣观点

• 市场要闻与重要数据：红枣期货2609合约涨1.63%，报9055元/吨；河北一级灰枣价格7.90元/公斤，基差CJ09-1155跌145。
• 近期市场资讯：新疆产区气温正常，枣树萌芽；河北崔尔庄市场到货以等外为主，成品少量；广东如意坊市场到货5车，价格暂稳，下游按需采购。
• 市场分析：期价震荡上行，市场供强需弱，产区货源充裕，天气风险窗口打开；销区成交清淡，气温回升分流消费；库存高位，去库偏缓，现货承压。
• 策略：中性。
• 风险：终端消费持续清淡、库存去化缓慢、新季虫害和天气扰动。