【生猪鸡蛋周报】生猪出栏节奏变化，需求支撑鸡蛋价格

2026-04-17 万晓泉浙商期货晓燚

核心观点：生猪出栏节奏变化，需求支撑鸡蛋价格。场外报价参与角色行为导向情形导向现货微口策略推荐套保衍生品套保。
关键数据：
- 全国代表销区鸡蛋周度销量：2026年1月5亿只，2026年2月5亿只，2026年3月5亿只，2026年4月16日数据待更新（2026年4月16日数据待更新）。
- 销区代表市场鸡蛋销量：2026年3月31日数据（单位：干吨，数据来源：卓创资讯）。
- 现货价格、屠宰量、养殖端二育与压栏比重、能繁母猪存栏量（数据来源：卓创资讯，更新频率：月度）。
研究结论：
- 养殖企业销售管理担心鸡蛋价格下跌，多鸡蛋价格承压，买入看跌期权套保。
- 食品企业采购管理需要猪肉原料，担心猪价上涨，止极端上涨，买入看涨期权，控制鸡蛋采购成本，同时卖出虚值看跌期权收取一定权利金。
- 生产经营情况随用随买为主，为防关注数据：现货价格、销区销呈、在产蛋鸡存栏。
套保策略推荐：
- 买入看跌期权套保jd260。
- 买入看涨期权，控制Ih2607生猪采购成本，同时卖出虚值看跌期权收取一定权利金。