2026年度全球酒饮品牌报告

核心观点

• Fords Gin 成功登顶 Bartenders’ Choice，标志其在美国市场的崛起，并在欧洲市场取得显著进展。
• Gin 和 Agave 类酒在 Bartenders’ Choice 中持续占据主导地位，而 Rum 类酒则被排除在前三名之外。
• 非酒精烈酒和啤酒在高端酒吧中的需求持续增长。
• 品牌与酒吧的合作关系变得越来越重要，品牌需要提供更多支持，包括人员访问、竞赛参与和产品创新。

关键数据

• Bartenders’ Choice 前十名：Fords Gin, Tanqueray, Hendrick's, Ocho, Fortaleza, Alta Mura, Michter's, The Lost Explorer, Boatyard, Ta Patio。
• Gin 类酒 Best Seller 前十名：Tanqueray, Beefeater, Bombay Sapphire, Hendrick's, Fords, Boatyard, Gin Mare, Citadelle, The Botanist, Rokutop。
• Rum 类酒 Best Seller 前十名：Bacardi, Havana Club, Planteray, Diplomático, Brugal, Ron Zacapa, Appleton Estate, Flor de Cana, Matusalem, Takamaka。
• Scotch 类酒 Best Seller 前十名：Johnnie Walker, The Macallan, Monkey Shoulder, Laphroaig, Dewar's, Woodford Reserve, Chivas Regal, Lagavulin, Highland Park, Ardbeg。
• American Whiskey 类酒 Best Seller 前十名：Michter's, Bulleit, Woodford Reserve, Maker's Mark, Buffalo Trace, Jack Daniel's, Wild Turkey, Evan Williams, Rittenhouse, Old Forester。
• Irish Whiskey 类酒 Best Seller 前十名：Jameson, Redbreast, Bushmills, Tullamore Dew, Teeling, The Busker, Connemara, Green Spot, Method & Madness, Roe & Coe。
• World Whisky 类酒 Best Seller 前十名：Nikka, Yamazaki, Suntory Toki, Kavalan, Canadian Club, Mars, Icicle’s, Lot 409, Amrut, Dillon’s。
• Vodka 类酒 Best Seller 前十名：Grey Goose, Ketel One, Belvedere, Absolut, Tito’s, Stoli, Finlandia, Smirnoff, Nikka, Haku。
• Sherry 类酒 Best Seller 前十名：Tío Pepe, Lustau, González Byass (不包括 Tío Pepe), Harveys, Sandeman, La Gitana, Osborne, Valdés Pino, San Demán, Barbardillo。
• Cognac 类酒 Best Seller 前十名：Rémy Martin, Hennessy, Martell, Courvoisier, Cognac Ferrand, D’Ussé, Merlet, De Luze & Fils, A De Fussigny, Gautier。
• Brandy 类酒 Best Seller 前十名：Torres, Avallen, Metaxa, La Guita, Osborn, Valdés Pino, San Demán, Barbardillo, Brugal, Fernando de Castilla。
• Pisco 类酒 Best Seller 前十名：Barsol, El Gobernador, Patrón, Espolón, Don Julio, Calle 23, 39, Calle 23, 9, Fortaleza。
• Tequila 类酒 Best Seller 前十名：Don Julio, Patrón, Olmeca Altos, Ocho, Casamigos, Tequila 23, 9, Calle 23, 39, Jose Cuervo。
• Mezcal 类酒 Best Seller 前十名：Siete Misterios, Del Maguey, The Lost Explorer, Montelobos, Derrumbes, Alipus, Bruxo, San Cosme, Illegal, Koch。
• Cachaça 类酒 Best Seller 前十名：Leblon, Cachaça 51, Abelha, Germana, Velho Barreiro, Avuá, Pitú, Sagatiba, Novo Fogo, Yagua Raça。
• Liqueur 类酒 Best Seller 前十名：Cointreau, Campari, Chartreuse, St Germain, Giard, Aperol, Disaronno, Branca, Italianus, Mr Black。
• Cocktail Bitters 类酒 Best Seller 前十名：Angostura, Peychaud's, The Bitter Truth, Scrappy’s, Fee Brothers, Regan’s, Bob’s, Dr. Adam’s, Bittered Sling, Bittermen。
• Vermouth 类酒 Best Seller 前十名：Cocchi, Mancino, Cinzano, Martini, Dolin, Antica Formula, Noilly Prat, Vermouth del Professore, Yzaguirre, La Fuerza。
• Beer 类酒 Best Seller 前十名：Corona, Asahi Super Dry, Heineken, Guinness, Peroni Nastro Azzurro, Stella Artois, Pilsner Urquell, Brewdog, Red Stripe, Budweiser。
• Champagne 类酒 Best Seller 前十名：Moët & Chandon, Billecart-Salmon, Ruinart, Veuve Clicquot, Dom Perignon, Bollinger, Gh Mumm, Perrier-Jouët, Krug, HenriOTT。
• Non-alcoholic Spirits 类酒 Best Seller 前十名：Seedlip, Lyre’s, Martini Vibrante, Everleaf, Ritual Zero Proof, Thomas Henry, Canada Dry, The London Essence Co, Britvic, Franklin & Son。
• Mixers 类酒 Best Seller 前十名：Fever-Tree, Three Cents, Coca-Cola, Schweppes, San Pellegrino, Thomas Henry, Canada Dry, The London Essence Co, Britvic, Franklin & Son。

研究结论

• Tanqueray 持续领跑 Gin 类酒，成为高端酒吧的首选。
• Bacardi 在 Rum 类酒中保持领先地位，Havana Club 和 Planteray 紧随其后。
• Johnnie Walker 继续成为苏格兰威士忌的销量冠军，The Macallan 位居第二。
• Grey Goose 和 Ketel One 在 Vodka 类酒中占据主导地位。
• Rémy Martin 取代 Hennessy 成为 Cognac 类酒销量冠军。
• Torres 在 Brandy 类酒中保持领先地位，Avallen 异军突起。
• Barsol 继续领跑 Pisco 类酒，El Gobernador 和 1615 位列前茅。
• Don Julio 在 Tequila 类酒中保持领先地位，Patrón 和 Olmeca Altos 紧随其后。
• Siete Misterios 取代 Del Maguey 成为 Mezcal 类酒销量冠军。
• Leblon 继续领跑 Cachaça 类酒，Cachaça 51 和 Abelha 位列前茅。
• Cointreau 仍然是 Liqueur 类酒销量冠军，Campari 位列第二。
• Angostura 在 Cocktail Bitters 类酒中保持绝对领先地位。
• Cocchi 继续领跑 Vermouth 类酒，Mancino 和 Cinzano 紧随其后。
• Corona 取代 Asahi Super Dry 成为 Beer 类酒销量冠军，Guinness 位列第二。
• Moët & Chandon 继续领跑 Champagne 类酒，Billecart-Salmon 和 Ruinart 紧随其后。
• Seedlip 继续领跑 Non-alcoholic Spirits 类酒，Lyre’s 和 Martini Vibrante 紧随其后。
• Fever-Tree 继续领跑 Mixers 类酒，Three Cents 和 Coca-Cola 紧随其后。

集团表现

• Diageo 在多个类别中表现优异，包括 Scotch、Gin、Tequila 和 Non-alcoholic Spirits，成为表现最佳的集团。
• Bacardi 在 Rum 类酒中表现强劲，并在整体排名中超越 Pernod Ricard，位列第二。
• Pernod Ricard 拥有最多的品牌数量，但在整体排名中位列第三。
• Brown-Forman 在 Rum 和 American Whiskey 类酒中表现出色，整体排名提升至第十。