中国咖啡市场动态监测（2026年3月）

全国咖啡生豆产量及市场价格

2026年3月，全国咖啡生豆产量约1.11万吨，环比增长36.57%，同比增长4.72%。云南省产量约1.08万吨，占比97.30%，市场综合平均价约45.6元/公斤，环比上涨0.4%，同比下跌26.2%。云南省四大主产区中，普洱市产量最高（0.46万吨，占比41.44%），均价45.5元/公斤；保山市产量0.28万吨（占比25.23%），均价45.6元/公斤；临沧市产量0.18万吨（占比16.22%）；德宏州产量0.16万吨（占比14.41%）；昆明市场均价约45.7元/公斤。

全国咖啡外贸情况

截至2026年2月，中国咖啡进出口呈现进口远大于出口的长期趋势：

• 咖啡生豆：进口量9708.8吨，出口量927.9吨，进口金额7551万美元，出口金额701.5万美元。
• 焙炒咖啡：进口量343.2吨，出口量151.7吨，进口金额665.9万美元，出口金额210.6万美元。
• 咖啡饮料及其制品：进口量2495吨，出口量1041.5吨，进口金额2135.5万美元，出口金额758.2万美元。

数据来源及说明

报告数据基于农业农村部农垦局及海关总署统计，监测对象分别为云南主产区及全国咖啡相关产品。部分数据因单位换算及四舍五入存在微小差异。