苹果观点
市场要闻与重要数据
- 期货：昨日苹果2605合约收盘价9519元/吨，下跌361元/吨，跌幅3.65%。
- 现货：山东栖霞80#一二级晚富士价格4.00元/斤，基差AP05-1519上涨361元；陕西洛川70#以上半商品晚富士价格4.35元/斤，基差AP05-819上涨361元。
- 近期市场资讯：清明期间交易不旺，产地调货一般，果农一般及以下质量货源走货慢。西北客商发自存货源为主，山东产区少量客商寻找好货，出口调货按需进行，果农一般货源价格混乱，交易不快。销区到车量略有增加，终端走货一般。栖霞80#一二级片红价格3.2-4.5元/斤，80#统货2.5-3元/斤；洛川产区果农统货3.5-4.0元/斤，半商品4.0-4.5元/斤；甘肃产区静宁半商品5-7.5元/斤，一般通货3.7-5元/斤。
市场分析
- 苹果期价震荡下行，市场整体承压，清明消费不及预期。
- 产区延续好货强、普货弱，甘肃优质果库存见底、价格坚挺，陕西及山东一般货源走货缓慢、果农急售情绪升温，成交以小批量补货为主。
- 销区终端走货偏慢，客商采购谨慎，替代水果分流明显。
- 全国冷库库存总量处于历史低位，但优果占比下降，普货去库压力后置。
- 新季苹果花期天气平稳，增产预期强化，四月下旬霜冻风险未解除，盘面短期或延续震荡。
策略
中性。
风险
销区走货氛围、普货去库压力、新季增产预期与天气不确定性。
红枣观点
市场要闻与重要数据
- 期货：昨日红枣2605合约收盘价8310元/吨，下跌305元/吨，跌幅3.54%。
- 现货：河北一级灰枣现货价格7.90元/公斤，基差CJ05-410上涨305元。
- 近期市场资讯：2025产季新疆灰枣收购区间价格5.00-6.50元/公斤，产区气温正常，农户积极管理，和田、喀什地区枣树开始萌芽。假期间，河北崔尔庄市场到货以等外为主，成交一般；广东如意坊市场到货3车，市场价格弱稳运行，下游按需采购成交一般。
市场分析
- 红枣期价下行走弱，产区走货偏慢，加工厂出货一般，枣农已进入春季田间管理。
- 天气风险窗口逐步打开，销区市场购销氛围清淡，缺乏集中补库意愿，气温回升分流红枣消费。
- 库存水平处于近年来相对高位，去库节奏偏缓，仓单压力显现，现货端承压运行。
- 短期来看，消费淡季叠加宽松供应，盘面或以低位震荡为主；新季天气变化将成为后续市场博弈的核心变量。
策略
中性。
风险
时令水果替代、库存去化压力、新季天气不确定性。
