生猪市场
- 价格走势：2026年2月全国生猪价格环比重心持续下移，环比跌幅较1月扩大，呈现上旬快速回落、中旬阶段性反弹、下旬加速下行的特征。多数主产区生猪价格跌破11.0元/公斤。
- 供应端：养殖环节全面亏损，仔猪价格相对稳定但延缓产能去化。能繁母猪存栏量微涨，规模场商品猪存栏量同比增加，散户存栏量先于规模场下降。2月出栏均重环比下调。
- 需求端：屠宰企业开工率环比下降，但同比增加；冻品库容率微升。节前备货量未达预期，节后消费淡季加剧供应压力。
- 市场分析：出栏节奏主导价格走势，节前集中出栏压力和节后谨慎预期导致价格下跌。产能去化偏慢拉长猪价底部时间。二次育肥启动和养殖端挺价情绪推动价格阶段性企稳。
- 策略：谨慎偏空。
- 风险：预期降重。
鸡蛋市场
- 价格走势：2月鸡蛋现货价格自高点快速回落，节后开市均价下滑至2.8元/斤。
- 供应端：在产蛋鸡存栏量环比小幅上升，产能去化偏慢。老鸡淘汰量环比减少，鸡苗销量好于预期，预计3月补栏热度维持高位。
- 需求端：春节备货结束，各环节库存快速累积。节后消费缓慢回升，但整体仍处淡季。
- 市场分析：供应宽松格局凸显，价格提前快速回落释放风险。局部阶段性补货行为限制进一步下跌。
- 策略：中性。
- 风险：老鸡淘汰不及预期。
图表
- 提供了生猪和鸡蛋价格、存栏量、出栏量、成本、库存等关键指标的图表。
- 生猪图表包括：主产区/销区均价、主力合约收盘价、存栏数、出栏数量、出栏平均体重、不同体重占比、猪粮比、自养利润、不同体重成本、鲜销率、屠宰量、冻品库容率、宰后均重等。
- 鸡蛋图表包括：主销区均价、主力合约收盘价、存栏数、发货量、北京市/广东省到货量、蛋料比、养殖成本、养殖盈利、生产/流通环节库存可用天数等。
研究员与免责声明
- 分析研究员：白旭宇、李馨、邓绍瑞、薛钧元。
- 免责声明：报告基于公开信息编制，观点仅供参考，不保证准确性及完整性，投资者需自行判断。
