本周观点
- 产区现货价格：山东栖霞市场苹果（纸袋80#一二级条红）成交均价4.00元/斤；西部洛川市场苹果（纸袋70#以上上不封顶）成交均价3.75元/斤。
- 产区库存及出库情况：
- 截止2025年11月13日，全国冷库库存比例约为55.87%，较去年同期低7.52个百分点，库存量为735.77万吨（来源：卓创数据）。
- 截至2025年11月12日，全国主产区苹果冷库库存量为764.24万吨，较上周增加65.81万吨，低于去年同期90.54万吨，跌幅10.59%（来源：Mysteel）。
- 批发市场苹果价格（截止11月14日广州批发市场）：
- 静宁80#箱装7.00元/斤，筐装6.00元/斤，环比持平。
- 洛川80#箱装6.00元/斤，筐装5.00元/斤，环比持平。
- 栖霞80#箱装4.75元/斤，筐装4.10元/斤，环比持平。
- 批发市场到货量（截止11月14日广州批发市场）：
- 槎龙市场到车106车，江门市场到车57车，下桥市场到车73车。
- 销区水果价格（截止11月14日）：
- 6种重点水果批发价7.32元/公斤，环比上涨0.28元/公斤。
- 富士苹果批发价9.12元/公斤，环比上涨0.08元/公斤。
- 巨峰葡萄批发价10.41元/公斤，环比上涨0.06元/公斤。
- 香蕉批发价4.79元/公斤，环比上涨0.01元/公斤。
- 菠萝批发价7.80元/公斤，环比下跌0.24元/公斤。
- 西瓜批发价4.86元/公斤，环比上涨0.18元/公斤。
- 柑橘批发价6.12元/公斤，环比下跌0.08元/公斤。
- 苹果基差及月间价差情况：未提供具体数据。
- 苹果加权持仓量、成交量；前20净持仓图：未提供具体数据。
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