苹果市场
- 期货与现货：苹果主力合约2601合约收盘价9238元/吨，上涨3.38%；山东栖霞80#一二级晚富士价格3.75元/斤，现货基差AP01-1738，较前一日下降302；陕西洛川70#以上晚富士价格4.15元/斤，现货基差AP01-938，较前一日下降302。
- 市场动态：晚富士产区西部入库行情稳定，地面交易随质量下滑成交价格略走低；山东交易上量，好货价格维持稳硬，客商收购好货略有难度；甘肃整体行情稳定，客商入库进入后期；陕西产区好货订购进入中后期，一般货源价格混乱，入库工作陆续开展。
- 价格分析：陕西洛川产区晚富士70#以上半商品3.8-4.5元/斤，70#以上统货3.4-3.8元/斤，订园价格3.5-3.8元/斤主流；甘肃静宁产区70#以上山地商品5-6元/斤，主流5-5.5元/斤，70#以上统货4.5元/斤附近，冰雹伤货源3.5-4.5元/斤。
- 市场分析：优质果源稀缺性支撑价格坚挺，中低质量果源面临价格压力；西部客商收购心态偏谨慎，山东产区上量有限，整体下树及入库进度缓慢，好货价格稳中偏强，一般货源价格混乱，销区交易氛围清淡。
- 策略与风险：策略中性，预计好货价格稳硬，两级分化明显；风险包括产区天气情况、货源质量问题、销区走货情况。
红枣市场
- 期货与现货：红枣主力合约2601合约收盘价10445元/吨，上涨0.53%；河北一级灰枣现货价格9.60元/公斤，现货基差CJ01-845，较前一日下降55。
- 市场动态：产区定园价格参考阿克苏地区6.50-7.00元/公斤，和田地区8.00-8.50元/公斤，以质论价；河北崔尔庄市场到货价格小幅松动，客商挑选采购成交尚可；广东如意坊市场好货价格小幅上涨。
- 市场分析：红枣处于淡旺季切换和“新旧季交替”的关键时期，新疆主产区灰枣即将下树，订园进程加快；销区现货市场购销氛围一般，下游刚需采购为主，现货价格市场接受度一般；36家样本点库存小幅累库，预计下月中旬新货集中上市，库存压力仍在，供需矛盾未缓解；新季枣树存在过渡透支问题，减产属于正常预期，预估新季产量56-62万吨。
- 策略与风险：策略中性，若产量和质量不及预期，红枣上涨趋势可能延续，否则价格将面临震荡格局；风险包括产区天气扰动、市场到货及货源消化情况。
