核心观点： 尽管面临地缘政治紧张、亚洲经济表现不佳和能源市场波动等挑战，澳大利亚农业企业在2025年仍具备良好的发展前景。预计畜产品价格将在2025年表现良好，谷物价格也具备上涨潜力，这反映在RaboResearch澳大利亚商品价格指数2025年的预测中。然而，许多地区的土壤湿度低于一年前，南部海岸线的许多种植区和乳制品区过于干燥，而过去两个月许多绵羊和牛区则获得了降雨，支持了饲料供应。预计2025年农场投入成本将保持稳定，但存在上涨风险，而原油价格可能会从最近的五个月高点回落。
关键数据和研究结论：
- 气候： 澳大利亚气象局（BOM）预计ENSO将保持中性和偏中性，从3月到至少6月。维多利亚州西部和南澳大利亚州的低土壤湿度情况预计将持续，而北部地区预计将出现高于平均水平的降雨。
- 可持续性： 2025年可持续性压力格局正在演变，监管要求、政治力量和自愿承诺之间存在复杂的相互作用。预计澳大利亚的强制性气候相关披露要求将使农场层面的排放数据成为焦点。
- 小麦和小麦： 预计2025年全球小麦和黑麦供应将更加依赖天气。近年来，不断下降的库存未能支撑价格，但2025年可能会发生变化。预计俄罗斯出口政策的预期变化、货币波动和利润率挤压将减少种植面积，可能会推高价格。
- 油菜籽： 全球油菜籽库存仍然面临压力，2025年没有明确的改善迹象。这可能是澳大利亚生产和出口的一个重大机遇。然而，全球大豆库存也在改善，植物油部门的价格竞争非常激烈。
- 牛肉： 持续的高牛肉数量将支持澳大利亚在2025年继续保持高产量。预计牛肉价格将保持相对稳定，美国需求强劲将推动价格上涨，尽管竞争和亚洲市场持续疲软可能会抵消这些力量。
- 绵羊： 预计2025年绵羊产量将略有下降。这应该将绵羊价格维持在当前水平，预计由于全球需求的逐步改善，价格将有所上涨。
- 羊毛： 展望2025年，预计疲软的澳大利亚元将有助于出口。然而，市场的重大转折因素将是中国的需求。在供应方面，预计2024/25年度产量将下降，这表明价格下跌的最坏情况可能已经结束。
- 乳制品： 2025年对许多澳大利亚乳制品农场企业来说将是一个好年景。预计农场 gates 价格将上涨，成本 outlook 大多数保持中性，饲料成本预计将得到一些缓解。全球乳制品基本面在2025年进入2025年时仍然基本平衡。
- 棉花： 预计2025年澳大利亚现金价格将保持区间波动，当前的国际价格反映了充足的全球供应前景，全球产量目前处于七年来的高位。预计持续的疲软澳大利亚元和强劲的美元将有助于提高出口竞争力。
- 糖： RaboResearch预计2024/25年度全球糖市将出现轻微赤字。预计这将阻止价格进一步大幅下跌，但不太可能恢复过去两年的价格水平。
- 消费者食品： 价值意识强的消费者将继续成为2025年一个突出的主题。虽然实际工资再次上涨，劳动力市场仍然充满活力，但高食品价格、薄弱的消费者信心和即将到来的利率缓解将塑造消费者行为。
- 其他动物蛋白： 预计2025年猪肉和家禽产量将增长，这将增加它们在2024年创纪录的产量。预计2025年猪肉和家禽产量将增长，这将增加它们在2024年创纪录的产量。
- 农场投入品： 过去12个月许多农场投入品价格上涨可 largely 归因于澳大利亚元的急剧贬值。RaboResearch预计澳元/美元汇率将在未来12个月内保持当前水平，这将有助于将大多数投入品保持在当前水平。
- 利率和外汇： 2025年很可能是货币和利率市场波动的年份。预计澳大利亚储备银行（RBA）将在2月份开始降息，澳大利亚元预计将跌至每美元60美分以下，然后在年底略有回升。
- 石油和运费： 唐纳德·特朗普承诺“钻井，宝贝，钻井！”以降低能源价格，但美国的能源生产商的高成本结构可能会限制这种做法。预计中国已经达到运输燃料的需求峰值，航运率可能会因关税争端而上涨。
