百润股份机构调研纪要

公司经营情况

上海百润投资控股集团股份有限公司（股票代码：002568）成立于1997年，2011年在深圳证券交易所上市。公司主要经营香精香料和预调鸡尾酒业务，两者具有良好协同效应，致力于发展成综合性食品及配料集团公司。

威士忌业务进展

• 产品进展：自2021年开元桶灌桶仪式以来，首批产品已满足国际标准三年的桶陈陈酿要求。2024年11月19日正式发布崃州蒸馏厂的首批威士忌成品酒，创世版产品已售罄。
• 未来规划：流通款威士忌产品和以威士忌为基酒的预调酒产品将逐步投放市场。

烈酒产品研发优势

• 设备优势：崃州蒸馏厂是全球少数同时拥有壶式蒸馏器和柱式蒸馏器的酒厂之一，可提取纯净或复杂风味的威士忌新酒。
• 工艺优势：生产环节严格遵循国际标准，确保高品质产品。
• 风味研发：结合本土口味趋势和“多桶融合”能力，研发符合中国消费者需求的中国特色风味酒桶计划。

烈酒生产基地升级

• 陈酿储备：截至2024年底，公司已储备威士忌陈酿逾40万桶，未来将持续投入增加桶陈数量。

预调鸡尾酒业务规划

• 产品研发：通过多维度消费者研究，推出适销对路、更高性价比的产品。
• 市场拓展：拓展更多饮用场景和人群，保持行业较快增长。