每周果情分析第190期（2025年2月第3周）

本周（2025年2月12日~2月18日）全国主要水果价格呈现分化走势：

全国苹果：平均价格为7.64元/公斤，环比下降0.08元/公斤，周内价格先增后减，2月16日至2月18日持续下行，波动范围扩大，一般货源交易稳定，高性价比货源走货活跃，主流价格以稳为主。

全国葡萄：平均价格为9.35元/公斤，环比下降0.31元/公斤，周均价格掉头向下，单日价格呈“M”型波动，波动范围放宽。

全国香蕉：平均价格为6.24元/公斤，环比上涨0.03元/公斤，周均价格回归上行通道，但波动幅度缩小，单日价格持续震荡，2月16日价格环比上行明显带动整体上行。

全国菠萝：平均价格为6.63元/公斤，环比下降0.29元/公斤，周均价格继续下行但幅度缩小，单日价格呈“M”型波动，2月15日及2月17日至2月18日价格环比下行，波动范围缩小。

全国西瓜：平均价格为6.13元/公斤，环比下降0.21元/公斤，周均价格下行幅度扩大，单日价格在2月14日、2月16日至2月17日连续下行带动下震荡，波动范围略有放宽。

数据来源：农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”，统计周期：2025年2月12日~2025年2月18日。