果蔬品日报：苹果春节备货进行时，红枣现货价格稳定

苹果观点

• 市场分析：期货方面，苹果2505合约收于7080元/吨，持平；现货方面，山东栖霞和陕西洛川地区价格均持平，基差分别为AP05+420和AP05+120。元旦后市场到货减少，产地进入春节备货阶段，甘肃产区走货尚可，陕西产区客商寻性价比货源，山东产区整体走货一般，客商包装自存为主。
• 产销情况：春节备货进行时，果农出货意愿强，但整体备货水平一般。山东产区备货氛围不浓，成交集中于低价货源，礼盒寻货略有增加。陕西产区走货不快，客商包装自存为主。甘肃产区出库继续，庆阳产区性价比较高。销区市场成交略有好转，但中转库货源积压，两极货源走货为主。
• 关键数据：陕西洛川产区库内果农统货70#起步主流价格3.3-3.5元/斤，70#高次1.8-2.2元/斤；山东栖霞产区片红80#一二级半价格3.0-3.2元/斤，65#-70#1.7-1.8元/斤，75#统货2.2-2.6元/斤。
• 策略：宽幅震荡。
• 风险：产区天气情况、货源质量问题。

红枣观点

• 市场分析：红枣2505合约收于9220元/吨，上涨10元/吨；河北一级灰枣现货价格持平，基差CJ05-820。新疆产区灰枣收购基本结束，剩余货源零星价格坚挺。河北崔尔庄和广东如意坊市场货源供应充足，游客商按需采购。
• 产销情况：新季采购基本结束，产区余货中优质好货价格坚挺但数量零星，销区到货量正常。市场对红枣丰产的预期一致，主产区收购均价5.33元/公斤，新疆灰枣产量约70万吨。春节前备货旺季时间短，主销区成交氛围减弱。
• 关键数据：新疆灰枣主流成交价格参考4.00-5.50元/公斤，阿拉尔地区4.80-5.60元/公斤，喀什地区5.50-6.50元/公斤，麦盖提地区5.00-6.00元/公斤。
• 策略：宽幅震荡。
• 风险：产区天气扰动、市场到货及货源消化情况。