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207页!茶品牌战略定位升级全案

2024-12-24其他方案陈***
207页!茶品牌战略定位升级全案

01企业调研诊断 目录02品牌战略定位 03品牌定位配称 04视觉创意表现 前言 感谢翠云顶团队对大和的信任与配合,我们所有的策划观点都源于你们的倾心奉献。虽然是两个团队,但我们有着同一个目标,助力品牌腾飞。 大和很幸运,也更有信心。 •顶层支持:肖董、肖总 •对接支持:朱经理 •一线支持:张家界 •背后支持:姜主任、周总、厂长;生产、运营等部门 01企业调研诊断 多方洞察调研判断 没有调查研究就没有发言权 —大和品牌工作原则 诊断金三角 大和调研模型 理性的品类表达 认知力 品牌力 ——美学力 感性的价值表达 文化力 属性的身份表达 在翠云顶项目启动之后, 大和项目组快速对翠云顶进行了全面的市场调研, 尽可能多的了解翠云顶的认知力/美学力和文化力等情况。 *注:调研形式包括但不仅限于面对面访谈、电话访谈、问卷搜集、市场走访和线上搜索整理等。 我们的青钱柳在张家界四都坪乡,未来会打造成为青钱柳小镇。 我们做的是扶贫产业项目,只要把品牌做好,可以获得政府的支持。希望高端民宿酒店,低端商超品牌都能去做,就是品牌如何去做? 肖董 青钱柳的主要采摘明前茶,叶子都比较细嫩,富含很多微量元素,有降三高的好处。从采摘到包装一共有20几道工序,产品的硬指标要 明确起来,我们的专利技术让茶不会那么甜。 青钱柳的泡法有讲究,用煮的最好喝,颜色至金黄,喝起来柔、回甘;一般2克左右就可以,跟其他茶的用量不一样。 青钱柳所处环境大鲵自然保护区,自然环境好,可以带动当地的贫困户;正在注册绿色食品,想去注册有机食品、地标产品。 厂长姜主任周总朱经理等 生长环境:好山好水产好茶 1.张家界:高山流水,云雾缭绕,热门旅游地; 2.四都坪乡:青钱柳特色小镇;大鲵自然保护区;生长环境好。 产品基础:医学界第三棵树 1.古树嫩芽、明前茶,初秋茶; 2.工厂设备完善,具备生产专利技术; 3.翠云顶正在申请绿色食品,增强品牌背书; 4.青钱柳有较好的降糖、降三高功效,富含较多微量元素。 渠道资源:政府扶持项目 1.可获得政府支持,带动贫困户; 2.有较好的商业资源,企业家渠道。 翠云顶认知力诊断(一) 翠云顶具备一定的资源禀赋和产品基础,但品牌和产品的市场认知基本空白。 翠云顶美学力诊断(二) 品牌形象建设不成体系, 无法形成有效的品牌潜意识熏陶。 翠云顶文化力诊断(三) 青钱柳作为高价值产品, 缺乏文化认同感,品牌溢价能力不足。 翠云顶具备一定的资源禀赋和产品基础,但品牌和产品的市场认知基本空白。 认知力 洞察小结 品牌力 美学力 品牌形象建设不成体系, 无法形成有效的品牌潜意识熏陶。 文化力 青钱柳作为高价值产品, 缺乏文化认同感,品牌溢价能力不足。 02品牌战略定位 对症下药品牌定位 找准品牌定位,明确品牌发展方向打造品牌认知力,提升市场竞争力注入品牌文化力,强化品牌价值感打造品牌美学力,输出品牌视觉系统 品牌三问 占位消费者视角,精准构建品牌身份 是何品类?(赛道选择) 有何不同?(购买理由) 如何证明?(信任状) 品牌第一问 是何品类? “品牌是品类及其特性的代表” 消费者用品类思考,用品牌表达 各品牌进入品类分化阶段 回归青钱柳本身 策略研究:行业实情 青钱柳品类处在萌芽期,危机并存 品类认知度低,但行业暂无领导品牌。 青钱柳具有很高的药用价值, 降三高效果明显。 青钱柳冰川四纪幸存下来的珍稀树种,仅存于中国。青钱柳被誉为植物界的大熊猫,医学界的第三棵树。具有有机营养与无机营养,富含多种微量元素。 中国三高的患者数共计约达3.5亿例, 人数已经达到总人口的25%左右!已经变成第一“三高”国。 中国高血压人口有1.6~1.7亿人,高血脂的有将1亿多人,糖尿病患者达到9240万人,超重或者肥胖症7000万~2亿人,血脂异常的1.6亿人,脂肪肝患者约1.2亿人 数据来源:《2020年健康医疗预测报告》 随着社会发展,三高开始低龄化发展态势 回归市场去看 走访线下市场,让听到炮火人的发声 特产店老板原话: 1、我们这里只卖张家界正宗的特产。 2、青钱柳太甜了,很多人不喜欢喝。 3、价格太高了,比较难卖。 4、买的人太少了,销量低。 5、青钱柳不属于茶吧? 6、青钱柳是什么? 市场存在大量可替代产品,功效同质化。 特产店老板原话: 1、降三高的茶,杜仲茶也可以的; 2、莓茶、杜仲茶都是降三高的; 3、我们的茶黄铜含量高达30%。是有蓝帽子的; 4、杜仲茶是具有降三高功效的; 线上市场低价竞争明显 代用茶功效茶原叶茶 市场大部分青钱柳的主要细分品类 市场分析: 1.对青钱柳认知较弱,教育成本太大; 2.替代产品比较多,打功效牌难度大。 翠云顶如何破局? 代用茶功效茶原叶茶 市场大部分青钱柳的主要细分品类 本质上都还是在卖茶叶 竞争策略 从弱势品类中脱离出来重新进入新的品类赛道 我们现在主要是政府渠道、企业家老板资源,作为商业用途送礼居多。 旅游市场,主要是民宿和酒店、特产店、商超在联系中。 肖总 深挖送礼文化 翠云顶核心渠道及客群拥有着礼赠需求 青钱柳现有核心客群为事业单位人员及企业老板 我们翻阅很多用户评价,发现: 很大一部分消费者购买动机,都是用于送人。 用户有送礼需求 “礼” 中国几千年的文化传承,非常强大的文化母体 礼仪之邦·送礼的文化习俗 人们相互馈赠礼物,是人类社会生活中不可缺少的交往内容。 “礼尚往来,往而不来,非礼也。”---《礼记.曲礼上》 中国是闻名世界的礼仪之邦, 几千年来,中国人由于受周公之礼,孔孟之道的影响,一向崇尚礼尚往来。 基于赛道的重新选择 基于品牌渠道及客户中本身就有的“送礼”行为基因,因此我们建议 深挖“礼”文化放大“礼”文化 将“送礼的茶”上升到品类的高度 “礼茶” 品类赛道 过节送礼,礼尚往来——人情大国的社交属性 以茶会友,以茶示礼——人情大国的社交行为 消费人群分析 买茶不一定懂茶 购买人群与使用人群是不同用户群体 购买动机:有孝心的儿女/晚辈、关心朋友身体、受过贵人帮助有送礼需求的晚辈、送给自己的伴侣、旅游送的礼物...... 买茶的人不一定懂茶,但是一定会买茶送礼 青钱柳满足不同送礼场景及人群 送父母送长辈 送贵人 送朋友 送领导 ...... 把青钱柳从弱品类上升到“礼茶”强品类同时注入“送礼”文化,拔高品牌价值 进入全新赛道 区隔竞品 竞争对手以功效茶为品类,实际售卖产品价格较便宜,低端价格区间。 品类:青钱柳功效茶 渠道:淘宝、拼多多为主 产品:青钱柳、莓茶、杜仲茶价格:20-60区间价为主 模式:淘宝小商家,线下包揽其他业务,无厂家,以贴牌为主。 品类:青钱柳功效茶 渠道:线下开设门店、线上淘宝(据了解,门店现已关) 产品:青钱柳为主,多种茶叶形态(颗粒茶、袋泡茶、曲形茶、砖茶) 价格:30-8888区间价为主(淘宝价格) 模式:一家集种植、生产加工、销售于一体。 错开战场 潜在竞争对手有头部品牌,远离直接战场,侧翼进攻。 品类:莓茶功效茶 渠道:线上旗舰店、线下专卖店产品:莓茶 价格:100-900元区间,仅供参考(天猫价格) 模式:集种植、生产加工、销售于一体。 品类:莓茶功效茶 渠道:线上旗舰店、线下专卖店 产品:莓茶 价格:100-600元区间,仅供参考(天猫价格) 模式:集种植、生产加工、销售于一体。 “正确的道路,总有人走过” 思考 从行业标杆中探寻品牌密码 品牌定位:中国高端绿茶 品牌广告语:峨眉高山绿茶产品系列:论道、静心、品味 产品卖点:世界黄金产茶带、峨眉高山600-1500米特定产区 品牌定位:高端商务用茶广告语:小罐茶大师作 产品系列:潮酷彩罐、畅享银罐、经典金罐 产品卖点:八位制茶大师制作、全国统一零售价 品牌定位:重要场合礼节茶 广告语:认准这匹马,好茶喝八马 产品卖点:源自百年制茶世家、全国统一零售价产品系列:正宗原产地、原树种、原工艺 定位:中国高端绿茶 卖点:产地(峨眉高山绿茶)包装:高级感、年轻化 定位:高端商务用茶卖点:八位大师 包装:高级感、年轻化 定位:重要场合礼节茶卖点:源自百年制茶世家包装:亲民 界定明确品类后, 翠云顶品牌如何有效发力,使用户产生购买? 品牌三问 占位消费者视角,精准构建品牌身份 是何品类?(赛道选择) 有何不同?(购买理由) 如何证明?(信任状) 品牌第二问 有何不同,差异化在哪? 将品牌与用户心智建立一个强关联 青钱柳品牌=一个明确的品牌定位 定位的基本方法不是创造新的、不同的事物, 而是去操控心智中已经存在的认知,去重组已存在的关联认知。 —《定位》 品牌竞争的终极战场是顾客心智 从顾客已有的潜在心智中,寻找市场机会点,让品牌趁势而起。 找到产品中已存在核心特性, 重组关联,抢占用户心智 保健品脑白金 脑白金通过过节送礼这一定位,成功在行业中脱颖而出。 具有保健功效的黄金酒 黄金酒通过“送长辈”的精准人群定位, 成功在酒行业中脱颖而出。 皂苷 高血压多糖 锗钒 消炎止痛祛风 硒 高血脂铁 锌 杀虫止痒 镁 黄铜 高血糖铬 体胖免疫力低下 钙 清热解毒锰 来源:百度百科 青钱柳可以改善多种症状且富含多种营养元素 我们翻阅上千条用户评价,发现: 消费者对于青钱柳将三高的功效具有较好的反馈,尤其在降血糖功效上好评如潮,效果尤为明显。 我们翻阅上千条用户评价,发现: 消费者对于青钱柳降三高的功效具有较好的反馈,尤其在降血糖功效上好评如潮,效果尤为明显。 降三高,是产品核心优势—用户有认知 降三高,是产品核心优势—用户有认知 广告法,无法直接打三高功效,潜在对手多,竞品都在打,无差异化 定位的基本方法不是创造新的、不同的事物, 而是去操控心智中已经存在的认知,去重组已存在的关联认知。 —《定位》 探寻底层真音 基于购买的真音,基于礼茶品类的真音 心智认知转化,挖掘特性 健康 对健康的期盼 送一份美好寓意,送一份健康好礼,送一份晚辈心意 翠云顶主要生产“原叶茶”产品, 更正宗纯正的茶,更加高端 青钱柳市场呈价格战态势,且主要以代用茶为主 翠云顶品牌难以从中突围 品牌名 价格 品名 月销收货\评价 仁和药业 56.9元/100G袋泡 玉米须桑叶茶 月销1w+评价29836 三绛茶 26.8元/160G袋泡 三绛茶 月销700+评价1345 迪可莱茶 159元/120G袋泡 青钱柳茶掺杂其他 月销600+评价14529 众玖福 14.9元/80G 绞股蓝 月销500+评价131 野生青钱柳 17元/1000G原叶 青钱柳茶(无品牌) 月销500+评价4091 来源手机淘宝8月11日 品牌名 价格 品名 评价 南京同仁堂 58元/150G袋泡 青钱柳牛蒡茶 10w+评价 北京同仁堂 48.5元/150G袋泡 青钱柳桑叶茶 1000+评价 北京同仁堂 53.9元/150G袋泡 青钱柳桑叶茶 1000+评价 青源堂 57.9元/80G原叶 青钱柳茶 2w+评价 仁和药业 99元/50G原叶 青钱柳茶 2000+评价 来源京东8月10日 对比其他同类品牌,翠云顶价格较为高端 脱离低端红海市场,进入高端蓝海市场 走品牌价值创新之路。 品牌定位 高端健康礼茶 聚焦礼茶品类,打出健康差异,实现品牌价值创新及品类差异化。 抢占高端健康礼茶用户心智 •高端健康礼茶,属于空白市场,暂无标杆企业 •直接竞品及潜在竞争对手,暂未占据这一定位 •高端健康礼茶定位,有机会抢竞品用户资源 张家界青钱柳茶=高端健康礼茶 彰显产品外在价值,提升品牌整体价值赋予用户身份感,加强对品牌的认同感 品牌定位 高端健康礼茶 聚焦礼茶品类,打出健康差异,实现品牌价值创新及品类差异化。 品牌三问 占位消费者视角,精准构建品牌身份 是何品类?(赛道选择) 有何不同?(购买理由) 