农产品周报—生猪

交易咨询业务：沪证监许可【2012】1515号 农产品周报—生猪 2024年11月22日 研究员：许亮 交易咨询：Z0002220审核：唐韵Z0002422 http://www.eafutures.com 地址：上海市虹口区东大名路1089号26层2601-2608单元 【免责声明】： 本报告基于本公司认为可靠的、已公开的信息编制，但本公司对该等信息的准确性及完整性不作任何保证。本报告所载的意见、结论及预测仅反映报告发布时的观点、结论和建议。在不同时期，本公司可能会发出与本报告所载意见、评估及预测不一致的研究报告。本公司不保证本报告所含信息保持在最新状态。本公司对本报告所含信息可在不发出通知的情形下做出修改，交易者（您）应当自行关注相应的更新或修改。 本公司力求报告内容客观、公正，但本报告所载的观点、结论和建议仅供参考，交易者（您）并不能依靠本报告以取代行使独立判断。对交易者（您）依据或者使用本报告所造成的一切后果，本公司及作者均不承担任何法律责任。 本报告版权仅为本公司所有。未经本公司书面许可，任何机构或个人不得以翻版、复制、发表、引用或再次分发他人等任何形式侵犯本公司版权。如征得本公司同意进行引用、刊发的，需在允许的范围内使用，并注明出处为“东亚期货”，且不得对本报告进行任何有悖原意的引用、删节和修改。本公司保留追究相关责任的权力。所有本报告中使用的商标、服务标记及标记均为本公司的商标、服务标记及标记。 价格： ⚫出栏价格：本周全国生猪出栏均价16.22元/公斤，周环比-2.70%，月环比-7.05%，年同比11.48%。 ⚫猪肉价格：本周全国前三等级白条猪周均价为21.28元/公斤，较上周均价下调0.37元/公斤，周环比-1.71%。 ⚫仔猪价格：本周15kg仔猪市场销售均价为492元/头，较上周环比下跌4.09%。 ⚫二元母猪：本周50kg二元母猪市场均价为1620元/头，较上周环比持平。 存栏： ⚫出栏体重：本周全国平均出栏体重为126.05公斤，周环比0.21%，月环比0.15%，年同比3.74%。 ⚫冻品库容率数据：据涌益咨询数据显示，本周统计多样本全国冻品库容率13.42%，周环比0.15%。 ⚫能繁母猪存栏量：2024年10月涌益数据能繁母猪存栏1100467头，月环比0.56%，年同比4.47%。 利润： ⚫养殖利润：本周小于50头自繁自养利润为347.24元/头，周环比-14.46%；大于5000头自繁自养利润为321.89元/头，周环比-15.43%；外购仔猪育肥利润为-48.16元/头，周环比-173.24%；合同放养利润为-281.34元/头，周环比67.28%。 屠宰端： ⚫样本屠宰量：截止11月22日，统计样本屠宰企业日屠宰量为166369头/日，周环比9.88%。 本周基本面：现货价格经历连续下跌后震荡整理，养殖端挺价意愿开始回升，规模场出栏节奏相对正常，部分散户出栏积极性不强，观望情绪较浓；不过养殖利润下挫，标肥价差缩小，大体重猪持续出栏；补栏现象减弱，仔猪价格走低；供应端压力仍存。消费端，由于气温明显下降，猪肉进入消费旺季，屠企收购需求整体增加，但市场猪源维持充足，收购维持顺畅，对高价收猪意愿较低，下游消费整体支撑有限。关注下游灌肠腌腊需求变化。 目录 1价格数据 2出栏利润及体重 3存栏、出栏量统计 4屠宰端 各省生猪出栏均价（元/公斤）商品猪出栏全国均价（元/公斤） 河南 辽宁 四川 广东 江苏 32 28 24 20 16 12 8 2019 2020 2021 2022 20232024 44 40 36 32 28 24 20 16 12 8 数据来源：YongYi 猪头-前三等级白条均价（元/公斤）河南-前三等级白条均价（元/公斤） 河南 辽宁 广东 全国 40 36 32 28 24 20 16 12 2019 2020 2021 2022 20232024 60 56 52 48 44 40 36 32 28 24 20 16 12 数据来源：YongYi 规模场15kg仔猪出栏价（元/头）规模场15kg仔猪全国均价（元/头） 河南 辽宁 广东 全国均价 900 800 700 600 500 400 300 200 100 2019 2020 2021 2022 20232024 2,500 2,000 1,500 1,000 500 0 数据来源：YongYi 50kg二元母猪价格（元/头）50kg二元母猪全国均价（元/头） 河南 辽宁 四川 广东 全国均价 2,200 2,000 1,800 1,600 1,400 1,200 1,000 2021 2022 20232024 4,500 4,000 3,500 3,000 2,500 2,000 1,500 1,000 数据来源：YongYi 生猪基差走势图 11月基差 1月基差 3月基差 5月基差 5400 4400 3400 2400 1400 400 -600 -1600 8月16日8月23日8月30日9月6日9月13日9月20日9月27日10月4日10月11日10月18日10月25日11月1日11月8日11月15日 生猪3-5价差生猪1-3价差 0 -400 -800 6月 7月 8月 9月 10月 11月 2,200 1,800 1,400 1,000 6月 7月 8月 9月 10月 11月 市场标重猪（右） 150公斤较标猪 175公斤较标猪 1.522 1.3 20 1.1 0.9 18 0.7 16 0.5 0.3 14 0.1 12 -0.1 -0.3 10 数据来源：YongYi 河南生猪标肥价差（元/公斤）全国生猪标肥价差（元/公斤） 市场标重猪（右） 150公斤较标猪 175公斤较标猪 222 1.5 20 1 18 0.5 16 0 14 -0.5 12 -1 10 目录 1价格数据 2出栏利润及体重 3存栏、出栏量统计 4屠宰端 养殖端出栏利润统计（元/头） 母猪<50头5000-10000头外购仔猪育肥合同放养 1,600 1,200 800 400 0 -400 -800 -1,200 -1,600 -2,000 河南 辽宁 广东 全国均价 130 125 120 115 110 商品猪出栏体重（公斤）河南商品猪出栏体重季节性统计（公斤） 2019 2020 2021 2022 20232024 145 140 135 130 125 120 115 110 105 100 2023年1月 2023年2月 2023年3月 2023年4月 2023年5月 2023年6月 2023年7月 2023年8月 2023年9月 2023年10月 2023年11月 2023年12月 2024年1月 2024年2月 2024年3月 2024年4月 2024年5月 2024年6月 2024年7月 2024年8月 2024年9月 2024年10月 2024年11月 数据来源：YongYi 二元能繁三元能繁 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 能繁与后备母猪比例（%）二元三元能繁比例（%） 能繁母猪后备母猪 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 数据来源：YongYi 目录 1价格数据 2出栏利润及体重 3存栏、出栏量统计 4屠宰端 全国能繁母猪存栏量样本数据（头）农业部能繁母猪存栏量（万头） 全国 环比 同比 1,400,000 15% 1,300,000 10% 5% 1,200,000 0% 1,100,000 -5% 1,000,000 -10% 900,000 -15% 800,000 -20% 官方公布总量正常保有量正常波动区域（92%） 官方公布同比 35% 4,500 30% 25% 4,200 20% 15% 3,900 10% 3,600 5% 0% 3,300 -5% -10% 3,000 -15% 数据来源：中国农村农业部、YongYi 国家统计局能繁母猪存栏量（万头）国家统计局能繁季度存栏量（万头） 能繁母猪存栏 环比 同比 46,000 120% 44,000 100% 42,000 80% 40,000 60% 38,000 40% 36,000 34,000 20% 32,000 0% 30,000 -20% 2018201920202021202220232024 46,000 42,000 38,000 34,000 30,000 26,000 22,000 18,000 1季度 2季度 3季度 4季度 数据来源：中国国家统计局、YongYi 50kg以下小猪样本存栏量（头）80kg以上大猪样本存栏量（头） 存栏量 环比 同比 2,400,000 20% 15% 2,200,000 10% 2,000,000 5% 1,800,000 0% -5% 1,600,000 -10% 1,400,000 -15% 1,200,000 -20% 存栏量 环比 同比 2,600,000 10% 2,400,000 5% 2,200,000 0% 2,000,000 1,800,000 -5% 1,600,000 -10% 1,400,000 -15% 1,200,000 -20% 1,000,000 800,000 -25% 600,000 -30% 数据来源：YongYi 主要上市养殖企业生猪出栏量统计（万头） 主要养殖企业季度销售量与总体出栏对比（万头） 官方统计生猪�栏量上市企业销售量 2022年4季度 2023年1季度 2023年2季度 2023年3季度 2023年4季度 2024年1季度 2024年2季度 2024年3季度 0 5000 10000 15000 20000 数据来源：中国粮油、YongYi 商品猪月度出栏数据（万头）主要上市企业月度出栏量（万头） 规模场�栏量 月度�栏量 1,300 1,200 1,100 1,000 900 800 700 600 数据来源：钢联数据、中国粮油 目录 1价格数据 2出栏利润及体重 3存栏、出栏量统计 4屠宰端 2019 2020 2021 2022 20232024 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月 全国屠企平均开工率（%）全国屠企平均开工率季节性统计（%） 开工率 环比 同比 100% 100% 80% 80% 60% 40% 60% 20% 0% 40% -20% 20% -40% -60% 0% -80% 数据来源：YongYi 2019年 2020年 2021年 2022年 2023年 2024年 4,000 3,600 3,200 2,800 2,400 2,000 1,600 1,200 800 1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月 企业日度样本屠宰量（头）历年规模场定点屠宰量-商务部口径（万头） 20202021202220232024 300000 250000200000150000100000500000 1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月 数据来源：YongYi 服务-研究分析 收集整理期货市场信息及各类相关经济信息，研究分析 期货市场及相关现货市场的价格及其相关影响因素，制 作、提供研究分析报告或者资讯信息的研究分析服务。 协助客户建立风险管理制度、操作流程，提供风险管理 咨询、专项培训等。 服务-风险管理顾问 感谢！ 欢迎交流合作 服务-交易咨询 为客户设计套期保值、套利等投资方案，拟定期货交易 策略等。 服务问询电话：021-5