一、供应端
1.1 猪粮比高位,远月养殖利润依旧高:截至10月25日,猪粮比为7.94,处于历史高位,养殖利润率达20%。远月15元/公斤定价仍有7%利润率,高于过去10年平均水平,驱动产业扩张。
1.2 产能持续增加,供给恢复:3季度末能繁母猪存栏4062万头,环比增0.6%;生猪存栏42694万头,环比增2.8%。预计4季度猪肉供给量达1508万吨,出栏量1.9亿头,同比持平。
1.3 仔猪数和饲料均继续增长:5-7月规模场仔猪环比增1%-2%,9月中大猪存栏环比增1.5%。3季度末猪饲料产量10229万吨,同比减6.8%,但10月销量环比增长。
1.4 10月中旬前二育积极,标肥价差走强:10月二育销量占比达6.09%-4.37%,大猪溢价驱动压栏,但供给后置,高溢价或成后市代价。
1.5 四季度供给测算:模型测算显示,11-12月供给增量明显,4季度猪价继续下行。
二、需求端
2.1 10月屠宰增量,但整体表现一般:10月日均屠宰量环比增1.3%-1.7%,需求增长后趋于稳定,关注11-12月屠宰量与需求匹配度。
2.2 毛白价差弱,白条增量有限:白条到货量未创新高,走货一般,毛白价差低位,需求疲软。
2.3 关注出栏节奏:11月屠宰量与出栏量基本匹配,预期差在于二育猪和大猪出栏,以及12月集团抢跑出栏。
三、总结与策略
利多因素:旺季需求增量、肥标溢价。
利空因素:中大猪存栏增加、2月猪前置出栏、肥标差驱动压栏。
结论:4季度猪肉供给充裕,消费好转有限,旺季猪价走弱。建议1400-1500区间内1-3反套或单边逢高空配01(15500-16000为最优),远月15元/公斤定价仍有不错利润率,但供应持续增长将压缩利润。