美国农业部世界农业供需估计 2024.10. 11

世界农业供应 ISSN:1554-9089和需求估计 首席经济学家办公室农业营销服务农场服务机构对外农业服务经济研究服务 WASDE-653由世界农业展望委员会批准2024年10月11日 WHEAT:2024/25年度美国小麦的前景本月预计供应量减少、国内使用量增加、出口量保持不变、期末库存量降低。供应量下调600万蒲式耳至2783百万蒲式耳，由于期初库存减少和产量下降的影响被更大的进口量部分抵消。产量下调1100万蒲式耳至1971百万蒲式耳，如NASS报告所示。小颗粒年度总结于9月30日发布。基于营销年前三个月进口强劲的增长势头，进口量上调至115百万吨，增加了10百万吨。国内使用量上调至120百万吨，反映了更高的饲料和剩余使用量。NASS谷物库存报告于9月30日发布，显示第一季度（6月至8月）饲料和残余物的年度减少量较去年同期有所增加。出口量保持在8.25亿蒲式耳，但不同类别的变化相互抵消。预计期末库存减少了1600万蒲式耳至8.12亿蒲式耳，但仍比前一年度上升17%。季节平均农场价格保持不变，仍为每蒲式耳5.70美元。 全球2024/25年度小麦展望显示供应、消费和贸易量减少，但期末库存略有增加。供应量减少了190万吨至106030万吨，主要原因是欧盟、俄罗斯、印度和巴西的产量减少。供应减少的部分被乌克兰产量增加和俄罗斯初始库存较大的情况所抵消。全球消费量减少了240万吨至80250万吨，其中印度和阿富汗的食品、种子和工业用途减少。全球贸易量减少了70万吨至21580万吨，主要是由于欧盟出口量减少，而乌克兰的出口量有所增加。预计2024/25年度全球期末库存增加了50万吨至25770万吨，但仍为自2015/16年度以来的最低水平。 粗粒:本月发布的2024/25年度美国玉米展望显示，供应将减少，出口将增加，期末库存也将减少。根据预测，2024/25年度的初始库存将比上一年度低5200万蒲式耳。谷物库存报告。玉米产量预计为152亿蒲式耳，比上个月增加1700万蒲式耳，得益于每英亩产量提高0.2蒲式耳至183.8蒲式耳。谷物收获面积保持不变，仍为8270万英亩。总使用量略微上调至150亿蒲式耳 ，反映了出口量的增加。由于供应减少而使用量增加，期末库存减少5800万蒲式耳至20亿蒲式耳。生产者季节平均玉米价格保持在每蒲式耳4.10美元。 全球2024/25年度粗粮产量预计比上一年度下降230万吨，总计为1.500亿砘。本月对2024/25年度外国粗粮展望显示，产量减少、贸易量缩小，库存与上个月基本持平。外国玉米产量预计下降，乌拉尔、埃及、俄罗斯和菲律宾有所减少，但印度有所增加，这些增加部分抵消了减少的影响。乌拉尔和俄罗斯的产量基于迄今为止的收获结果进行了下调。印度的产量有所提高，因为面积减少的影响被更高的产量预期所抵消。外国大麦的情况未详细说明。 随着俄罗斯、欧盟和英国的减产，阿根廷和印度的减产部分抵消了产量下降。 主要的全球粗粮贸易变化包括乌克兰和俄罗斯的玉米出口量下降，而美国的玉米出口量增加。中国的玉米进口量减少，伊朗的玉米进口量也减少，但埃及和菲律宾的玉米进口量增加。外国的期末玉米库存略微减少至2.558亿吨，主要反映了中国库存的减少，部分被阿根廷和墨西哥库存的增加所抵消。全球玉米期末库存为3.065亿吨，减少了180万吨。 RICE:The2024/25年美国稻米市场前景本月预计供应量略有增加，国内消费和出口量保持不变，期末库存略增。供应量的增加是因为产量上升，而进口量保持不变。NASS十月报告显示 ：作物生产报告将2024/25年度产量上调至219.8百万公吨，增加了0.1百万公吨，全部基于更高的产量。预计所有稻米的平均产量为每英亩7,590磅，比上个月上涨了2磅。长粒稻米产量预计为166.8百万公吨，中短粒稻米合并产量为53.0百万公吨。预计2024/25年度所有稻米期末库存增加0.1百万公吨至45.7百万公吨，较去年同期增长16%。2024/25年度所有稻米的季节平均农场价格保持不变，为每公吨15.60美元。 2024/25年度全球展望显示供应、消费、贸易和期末库存均将提高。供应量上调560万吨至7103 0万吨，主要原因是印度的初始库存和产量增加，印度的产量上调至历史最高的1420万吨。异常丰沛的季风雨季以及更多水稻种植（以棉花为代价）是产量创纪录的原因。2024/25年度全球消费量上调60万吨至创纪录的52810万吨，主要是因为多个主要国家的消费量增加抵消了印度减少的100万吨。全球2024/25年度贸易量上调220万吨至5650万吨，主要原因是印度的出口量增加300万吨至2100万吨。印度的出口量增加是因为取消了几项出口限制，包括9月底取消的非香米白米出口禁令。巴基斯坦、泰国和越南的出口量也因印度出口禁令的取消而减少。这些出口国在2023/24年度的出口量普遍更大，主要是对印度出口限制的回应。预计全球期末库存将增加500万吨至18220万吨，主要原因是印度的库存增加400万吨至创纪录的4300万吨。 油籽:美国2024/25年度油籽产量预计为13440万吨，较上月下降0.3百万吨，主要是由于大豆 、棉籽、花生和向日葵籽产量降低，部分抵消了油菜籽产量的增长。大豆产量预计为46亿蒲式耳，较上月减少4000万蒲式耳，主要因单产降低。收获面积保持不变，仍为8630万亩。大豆单产预计为每英亩53.1蒲式耳，较9月份的预测下降0.1蒲式耳。由于产量降低部分被初始库存略有增加所抵消，供应量下调200万蒲式耳至49亿蒲式耳。尽管剩余量略有下降且出口和压榨量未变，期末库存与上月持平，仍为5.5亿蒲式耳。 美国2024/25年度的大豆季节平均价格保持不变，仍为每蒲式耳10.80美元。大豆粕和油的价格也保持不变，分别为每短吨320美元和每磅42美分。 外国2024/25年度油籽产量上调至552.9百万吨，增加0.2百万吨，主要由于向日葵籽和棉籽产量增加，部分抵消了油菜籽和大豆产量的下降。向日葵籽产量上调，主要由于阿根廷和摩尔多瓦的种植面积增加。油菜籽产量下调，主要是欧盟、摩尔多瓦和乌克兰的种植面积和收获结果下降所致。大豆产量也因乌克兰的收获结果而下降。另一个显著的修订是，印尼2022/23年度和2023/24年度的棕榈油产量下调，这受到国内估计值和迄今低于预期的出口报告的影响 。 全球2024/25年度大豆出口量下调0.1百万吨至18150万吨，其中乌克兰的大豆出口量减少。泰国的大豆进口和压榨量也有所下调。全球大豆期末库存上调0.1百万吨至13460万吨，其中中国、阿根廷和巴西的库存增加，主要抵消了乌克兰、土耳其和伊朗库存减少的影响。 糖:美国2023/24年度糖供应量减少了47,192短吨（制糖原料值，STRV），降至1489.4万短吨 ，主要原因是生产减少，仅部分被进口增加所抵消。甜菜糖产量减少了41,743短吨，降至511.7万短吨，因八月和九月的生产量较低。路易斯安那州的甘蔗加工企业在九月份的生产量估计减少了26,078短吨，由于与飓风弗朗辛相关的天气延误所致。净进口量增加了20,629短吨，主要是高关税原料糖进口量增加，仅部分抵消了TRQ配额进口量和再出口进口量的下降。全年高关税原料糖进口量估计为886,539短吨（增加62,159短吨）；高关税精炼糖为289,483短吨（与上个月相同）；来自进口糖蜜的糖为56,161短吨（与上个月相同）。使用量保持不变，期末库存为223.1万短吨，期末库存与使用量的比例为17.6%。 美国农业部/NASS在10月作物生产增加甜菜产量至每英亩33.1吨。甜菜总产量增加18.5万吨，达到3557.3万吨。对于2024/25年度，净甜糖产量上升36,283STRV，主要是由于甜菜产量增加以及对2024年和2025年8月和9月产量的修订。虽然路易斯安那州原计划在9月生产的甜糖现在预计将在10月1日之后生产，但基于近期历史数据对9月2025年预期进口甜糖量的下调调整超过了这一增加。未按预期进入当年第三季度自由贸易协定项下的食糖TRQ进口量10,100STRV，现在预计将在第四季度进入。高档/其他糖增加28,035STRV，原因是未经加工的糖在10月初进入美国。消费量保持不变，期末库存为1,788,000STRV，比上个月增加了11,746STRV。 对于2023/24年度，墨西哥的供应增加了38,000公吨（MT）的进口用于消费，并延续到2024/25年度的期初库存中。根据墨西哥城美国农业参赞的预测，2024/25年度IMMEX交付量减少23,0 00MT至402,000MT。2024/25年度的期末库存略有增加，为4,828MT，而残余预计出口量为 931,966MT，较上一年度增长64,961MT。获得许可向美国出口的量与上个月持平，仍为338, 023MT。 牲畜，家禽和奶制品：The2024预测数据显示，红肉和家禽生产量有所上调，主要是由于牛肉生产量的增加完全抵消了猪肉、肉鸡和火鸡生产量的下降。牛肉生产量上调主要得益于牛屠宰量的增加以及第三季度和第四季度更高的净重。猪肉生产量下调是因为屠宰速度放缓和较低的净重。第三季度肉鸡生产量减少，基于最近的屠宰数据。这在很大程度上抵消了第四季度生产量的提高。 基于近期孵化场数据的预测。根据最近的生产和孵化场数据，土耳其产量被下调。总蛋产量因最近的生产数据和产蛋鸡群增长率慢于之前预期而下调。2025年红肉和家禽产量的预测因牛肉 、猪肉和肉鸡生产量增加而上调。牛肉产量因上半年牛犊和母牛屠宰量增加以及体重更重而上调。猪肉产量因9月26日的仔猪繁殖计划估计值提高而上调。季度猪和猪报告指出，特别是在2025年前半年，生猪供应将有所增加，这将导致全年猪肉产量增加。由于价格上涨预期，肉鸡生产也将提高。然而，由于2024年和2025年价格预期下降，turkey生产预计会减少，恢复速度将会放缓。总体蛋鸡生产保持不变。 牛肉进口预测值上调至2024年和2025年，这得益于大洋洲和南美洲持续强劲的需求和供应。2024年牛肉出口预测值下调，基于近期贸易数据。2025年的牛肉出口预测值没有变化。猪肉出口预测值因近期贸易数据而下调，但2025年的出口预测值上调，得益于美国供应增加和国际需求改善，尤其是下半年。鸡肉出口预测值因近期贸易数据和相对于其他主要出口国竞争力减弱而下调，2025年的出口预测值也下调，因为预计其他主要出口国的竞争将在2025年继续加剧。火鸡出口预测值因近期贸易数据而下调，但2025年的预测值保持不变。 牛肉价格在2024年的第三和第四季度因9月份的数据报告以及全年持续强劲的牛肉需求而上调。这种价格势头延续至2025年第一季度。2024年及2025年上半年的生猪价格预测因截至第三季度的数据报告和预期的需求强劲而上调。2024年和2025年的鸡羽翼价格预测因近期的价格数据和预期的需求强劲而上调。2024年的火鸡价格预测基本保持不变，第三季度的价格基于报告数据有所上调，但第四季度的价格有所下调，因为预计需求将相对疲弱。2025年的价格预测也有所下调。 牛奶产量预测2024年略微下调，原因是每头奶牛产奶量的增长略有放缓。2025年的牛奶产量预测也有所下调，同样是因为每头奶牛产奶量的增长速度放缓。 The2024年脂肪基进口预测因预期主要乳制品（主要是奶酪和黄油）进口量增加而上调。2025年的脂肪基进口预测因奶酪和黄油进口量增加而上调。脱脂乳固体进口量在2024年保持不变，但在2025年因奶酪及其他多种乳制品进口量增加而上调。2024年的脂肪基出口预测保持不变，但2025年的出口预测因黄油出货量增加而上调。2024年的脱脂乳固体出口预测因无脂干奶（NDM）出货量增加而上调，但2025年的预测因NDM和乳清竞争力减弱而下调。 近期黄油和奶酪价格的下降已在2024年和2025年的价格预测中体现。2024年和2025年的NDM（非脂肪乳制品）和乳清价格因近期价格强劲