美国农业部世界农业供需估计 2023.11. 9
世界农业供需估算 ISSN:1554-9089 首席经济学家办公室农业营销服务农场服务机构对外农业服务经济研究服务 WASDE-642获世界农业展望委员会批准2023年11月9日 WHEAT:2023/24年展望S.本月小麦供应增加，国内使用量减少，出口不变，期末库存增加。供应量因进口增加而增加，增加了1000万蒲式耳，达到1.45亿蒲式耳，到目前为止，这是一个强劲的步伐，并对营销年度的剩余 时间进行了预期。预计国内总使用量将减少400万蒲式耳，至11.55亿蒲式耳，所有这些都是由于最新的NASS面粉铣削产品报告发布后食品使用量的减少。7月至9月用于制粉的小麦是本季度至少自2014年NASS开始报道该系列以来的最小小麦。美国没有其他变化S.资产负债表，预计期末库存增加1400万蒲式耳，至6.84亿蒲式 耳。预计2023/24季节平均农场价格每蒲式耳降低0.10美元，至7.20美元，因为营销年度剩余时间的预期价格较低。 2023/24年的全球小麦前景是供应增加，消费量小幅下降，贸易减少和期末库存增加。预计供应量将增加60万吨 ，至10.515亿吨，因为开始库存的增加足以抵消全球产量的下降。世界产量下降150万吨至7.82亿吨，许多国家包括印度，阿根廷，哈萨克斯坦，英国和巴西。印度的产量下降是基于修订后的政府估计。在阿根廷，预计产量将下降150万吨，至1500万吨，因为10月份的降雨为时已晚，无法使科尔多瓦和圣达菲的作物受益。根据农业 部的接近最终收获数据，这些产量下降被俄罗斯的预测增加了500万吨，高达90.0万吨，这表明收获面积更多， 产量更高。全球贸易预测下调130万吨至2.050亿吨，主要是由于阿根廷，印度和埃及的出口减少，而乌克兰的 出口增加仅部分抵消了这一影响。预计全球期末库存将增加60万吨，至2.587亿吨，俄罗斯，中国和阿根廷的更大预测超过了印度，乌克兰和巴西的下降。 粗粒:这个月的2023/24U.S.玉米的前景是更大的产量、国内使用、出口和期末库存。玉米产量预计为152亿蒲 式耳，比上个月增加1.7亿蒲式耳，单产增加1.9蒲式耳，至每英亩174.9蒲式耳。随着供应量的增加，饲料和 残留物的使用量增加了5000万蒲式耳，达到57亿蒲式耳，用于乙醇的玉米增加了2500万蒲式耳，达到53亿 蒲式耳。出口增加了5000万蒲式耳，达到21亿蒲式耳。随着供应增长超过使用，玉米期末库存增加了4500万 蒲式耳，达到22亿蒲式耳。生产者收到的玉米季节平均价格降低了10美分，至每蒲式耳4.85美元。 预计2023/24年全球粗粮产量将增加480万吨，至1,4.993亿吨。本月2023/24年外国粗粮的预期是相对于上个月的产量，贸易和期末库存增加。预计外国玉米产量将上升，因为乌克兰，俄罗斯，缅甸和巴拉圭的增长被墨西哥，埃及和印度尼西亚的下降部分抵消。 乌克兰和俄罗斯的玉米产量根据迄今为止的收获结果提高。墨西哥产量降低，反映了夏季玉米面积的下降。外国大麦 由于俄罗斯、乌克兰和印度的产量增加，阿根廷、欧盟和土耳其的产量减少部分抵消了产量增加。 主要的全球贸易变化包括美国，俄罗斯，土耳其，乌克兰和巴拉圭的玉米出口增加。加拿大，埃及，墨西哥，欧盟和沙特阿拉伯的玉米进口量增加，但伊朗和孟加拉国的玉米进口量降低。乌克兰的大麦出口增加，但阿根廷的大麦出口减少。外国玉米期末库存较高，主要反映了乌克兰，巴拉圭和中国的增长，但部分被伊朗的下降所抵消 。全球玉米期末库存，在。 3.150万吨，均上升260万吨。 ：2023/24年展望S.本月大米的供应量略有下降，出口和国内使用保持不变，期末库存减少。由于NASS11月作物生产报告将2023/24年所有大米产量降低845,000cwt至2.197亿cwt，产量减少，供应量略有下降，所有产 量均较低。平均每英亩水稻产量下降30磅至7,707磅。所有大米期末库存减少了845,000cwt，至4,090万cwt ，但仍比去年增长了35％。由于长粮和其他（南部）中短期谷物价格预测较高，所有大米的季节平均农场价格提高了0.50美元/吨，至17.30美元。 本月2023/24年全球大米展望是供应，消费，贸易和几乎不变的库存。世界供应量增加了160万吨，至6.926 亿吨，主要是由于印度的期初库存增加。根据最新的政府股票报告所暗示的，该国的初始库存是根据2022/23年 消费量减少150万吨而增加的。印度的初始库存也因2022/23年出口减少而增加，自从对非煮白米实施出口禁令 以来，出口有所放缓。2023/24年全球大米消费量增加了160万吨，达到创纪录的5.552亿吨，因为印度政府的 预计消费量增加，因为印度政府扩大了其粮食援助计划。世界贸易量预计为5270万吨，其中40万吨主要来自巴 西的出口增加。预计2023/24年底世界库存为1.674亿吨，与上个月几乎没有变化，并保持在6年低点。 油籽:TheU.S.2023/24年大豆前景包括产量增加和期末库存。大豆产量预计为41.3亿蒲式耳，产量增加2500万蒲式耳。最大的生产变化是威斯康星州，田纳西州，北达科他州，南达科他州和俄亥俄州。在压榨和出口不变的情况下，大豆期末库存提高到2.45亿蒲式耳。TheU.S.2023/24年大豆季节平均价格预计为每蒲式耳12.90美元， 与上月持平。豆油价格每磅降低2.0美分至61.0美分。豆粕价格不变，为每短吨380.00美元。 全球2023/24年大豆供需预测包括年初库存减少、产量增加、压榨增加和期末库存减少。期初库存减少160万 吨，抵消了中国和巴西的资产负债表修正。由于2021/22年和2022/23年大豆进口减少，2022/23年大豆进 口增加，中国期初库存减少。相反，由于迄今为止的使用量高于预期，巴西的初始库存在2022/23年度增加了 1.58亿吨。 2023/24年全球大豆产量提高90万吨，至4.04亿吨，主要是因为俄罗斯、乌克兰和美国的产量增加。全球大豆压榨提高了中国和俄罗斯的压榨。全球大豆期末库存减少了110万吨，因为巴西和美国的库存增加被中国的库存减少所抵消。 糖:墨西哥2023/24年的产量减少了245,000公吨（MT）至5330万吨。墨西哥目前正在经历广泛的干旱条件。生长最严重的地区 受影响的地区是西太平洋地区和圣路易斯波托西。其他州如韦拉克鲁斯州和金塔纳罗奥州（低极性糖生产的重要地区）没有受到严重影响。国家加权4月至10月的降雨数据表明，甘蔗种植区的降雨量比正常水平低约23％ 。这一水平低于，但与2019年的情况相当，是下一个年度最低水平。对产量的影响因灌溉而异，但总体上较低。除降雨外，还有许多因素进入产量预测。美国农业部的分析表明，全国食糖产量为61.3公吨/公顷，低于2019年的62.9，但高于去年的59.0，当时化肥使用量由于价格极高而处于创纪录的低点。由于糖价极高，收获面积应保持在80万公顷左右。蔗糖回收率应约为10.9％。 2023/24年产量下降意味着墨西哥供应和使用的其他组成部分发生变化。IMMEX计划的交付量减少了50,000 MT，至400,000MT，与去年产量处于522.4万吨的低水平时相似。生产出口到美国的低极性糖S.市场应该在美国的70%左右S.需求由DOC在9月确定。与去年类似，假定低极性糖占对美国出口总额的75％左右，这意味着总出口为105.1万吨（美国为102.6万吨，其他目的地为2.5万吨）。在新活动开始之前，将最终库存设置为满足2024/25开始的2.5个月的交付要求。进口作为剩余部分增加112,465MT至433,539MT。(低于这一 数额的进口将需要比预计更低的期末库存，但意味着2024/25年将需要更多的进口，以满足交货要求。). U.S.2023/24年的糖供应增加了12,345短吨，原材料价值（STRV）减少了库存和进口，抵消了产量的增加。 TRQ原糖进口量下降了160,573STRV，原因是菲律宾宣布所有生产将分配给国内使用，而没有出口。从墨西哥 进口的较低精制糖减少了85,610STRVS.市场如上所述。这些减少被预计的高等级关税进口增加到275,000的 100,000STRV所抵消。与上个月一样，预计将有175,000作为精制糖进入。原糖进口量预计为100,000STRV 。在此之前，WASDE高等级关税进口仅在最近一个月有原糖进入时才增加。美国农业部现在认识到，在当前市场条件下，高等级关税原料进口是满足原糖需求的重要来源。 2023/24年路易斯安那州的蔗糖产量增加了48,947STRV，达到178.7万，主要是由于NASS预测的甘蔗产量 更高。由于NASS预测的甜菜产量较高，甜菜糖产量增加了211,290STRV，达到536.3百万，根据加工商对蔗糖含量的估计，回收率增加，并且在财政年度之间对早季生产进行了调整。没有使用更改。最终库存预计为 156.9万STRV，这意味着库存与使用比率为12.39％，比上个月提高了0.1个百分点。 牲畜，家禽和奶制品：2023年红肉和家禽产量的预测较上个月有所下调，牛肉、猪肉、肉鸡和火鸡的预测较低 。牛肉产量的降低与牛和小母牛屠宰量的减少相比，抵消了第四季度较高的预期奶牛屠宰量和较高的平均修整重 量。第四季度，由于重量较轻，猪肉产量下降。肉鸡产量下降，因为鸡蛋和雏鸡将数据指向第四季度产量进一步下降。根据目前的孵化场和屠宰数据，土耳其的产量有所下降。鸡蛋产量较上月略有提高，因为第三季度报告的数据较高，抵消了第四季度预测的降低。 2024年，牛肉产量预测上调。在2023年下半年和2024年上半年，更高的预期转向和小母牛位置将导致更高的饲 养牛市场，特别是在2024年上半年。此外，从上个月开始增加了对牛和公牛的屠宰。肉鸡产量增长速度较上月有所下降。由于土耳其市场持续疲软，土耳其产量下降。鸡蛋产量减少，上半年的减少超过下半年的增加。 根据最近的贸易数据和第四季度从澳大利亚的预期进口，2023年的牛肉进口量有所增加。2024年，由于美国经济紧缩，预计从澳大利亚进口的牛肉进口增加。S.牛肉用品。根据第三季度报告的数据，2023年的出口略有增加 。2024年牛肉出口预测不变。根据观察到的数据，2023年猪肉进口上调，出口下调，但2024年的预测不变。根据最近的贸易数据，降低了2023年的肉鸡出口预测，由于国际需求疲软和国内供应收紧，下调的前景延续到 2024年的出口预测。根据当前贸易，土耳其2023年的出口增加，但由于国内产量下降，2024年的预测降低。 2023年和2024年的牛价格预测没有变化，尽管2024年上半年的价格疲软被今年晚些时候的价格上涨所抵消。 2023年生猪价格预测下调了迄今为止的价格。较低的生猪价格预测将持续到2024年上半年。2023年肉鸡价格预测在近期数据上有所下调，但2024年预测随着预期产量的减少而上调。由于需求疲软，2023年火鸡价格预测下调 。由于需求疲软进入今年上半年，2024年的价格预测也被下调。2023年鸡蛋价格预测上调，原因是近期价格和假期前预计的强劲需求。2024年的价格预测没有变化，年初的价格走强被后来的预测下调所抵消。 由于最新的《牛奶生产报告》将奶牛数量下调，因此2023年的牛奶产量预测较上个月有所降低，而较低的估计数量则计入第四季度预测。每头奶牛的牛奶增长在第四季度也有所放缓，《牛奶生产报告》报告的第三季度增长低于预期。2024年的预测被降低，因为2023年底的奶牛和每头奶牛的牛奶的较低预测被延续到明年。 2023年的脂肪基础进口量与上个月持平，因为第三季度的进口量低于预期，这在很大程度上被第四季度黄油和黄油脂肪进口量增加的预期所抵消。较高的黄油和奶酪预期进口量支持2024年较高的脂肪基础进口预测。2023年脱脂固体基础进口量下降，反映了牛奶蛋白质进口量的下降。2024年，脱脂进口预测不变。2023年的出口以脂肪为基础降低，黄油和乳脂，全脂奶粉和乳清的预期销售下降，
