新货进入上市高峰，东西行情略有分化

期货研究报告|果蔬品周报2024-10-20 新货进入上市高峰，东西行情略有分化 研究院农产品组 研究员 邓绍瑞 010-64405663 dengshaorui@htfc.com从业资格号：F3047125投资咨询号：Z0015474 李馨 lixin@htfc.com 从业资格号：F03120775投资咨询号：Z0019724 联系人 白旭宇 010-64405663 baixuyu@htfc.com 从业资格号：F03114139 薛钧元 010-64405663 xuejunyuan@htfc.com 从业资格号：F03114096 投资咨询业务资格： 证监许可【2011】1289号 策略摘要 苹果观点 ■市场分析 本周山东产区新季晚富士集中下树，目前果农顺价销售，卖货意愿较高，小单车等发市场客商要货积极，入库客商陆续开始收购。山东整体价格表现较稳，好货价格偏硬。本周陕西产区晚富士好货价格偏稳为主，一般质量货源价格维持偏弱调整。周内产地客商数量有所增多，客商多以好货入库为主，部分开始订购通货标准货源，但整体收购积极性一般。果农方面多顺价�售，部分开始进行自行入库工作。广东三大市场周内整体到车环比增多。国庆节后新季晚富士陆续上市，批发市场整体成交量一般，二三级批发商拿货积极性不高，除低价货源走货速度尚可外，其余货源成交情况不佳。本周晚富士上货量陆续增多，客商多谨慎挑选好货收购为主，眼下距离霜降节气仅一周左右的时间，进入霜降后，中后期货大量上市，随着客商对好货收购计划的结束，霜降后价格或存回落的可能。下周关注重点：客商及果农心态、销区市场交易氛围、新季入库情况、现货价格等。 ■策略 震荡偏弱 ■风险 产区天气情况、货源质量问题 红枣观点 ■市场分析 当前红枣处于新旧季交接阶段，现货方面枣商开始陆续前往产区订货，由于下周就要进入集中下树期，新季产量几乎不再有悬念，市场对红枣的基本面无明显分歧，供应偏宽松格局较难改变。由于新季货源供应充足，下树前期预计贸易商采购积极性不高，对新季收购价格会持观望态度，枣农对收购价格预期有所回升。据产区反馈已有少量红枣下树，需要持续跟进下树进展及红枣收购的价格。部分主产区也�台需要在本地加工后才能�疆的政策，政策力度需要持续关注。由于市场价格对供应偏宽松已定价，近期红枣期货价格受宏观情绪影响较大，本周宏观利好政策频发，为消费提供了边际改善的基础，秋冬季是红枣消费旺季，红枣消费或有复苏，真实需求数据需要 持续关注。红枣期货本周震荡上涨，短期内仍可能受利好政策影响导致红枣期货价格 继续上涨。但因红枣基本面改善有限，反弹力度预估有限，预计短期仍会低位宽幅震荡，关注后续反弹做空的机会。 ■策略 宽幅震荡 ■风险 产区天气扰动、市场到货及货源消化情况 目录 策略摘要1 苹果市场分析4 红枣市场分析4 图表 图1:中国苹果年度产量消费量丨单位：万吨6 图2:苹果主要产区产量丨单位：万吨6 图3:山东苹果周度库存丨单位：万吨6 图4:陕西苹果周度库存丨单位：万吨6 图5:山西苹果周度库存丨单位：万吨6 图6:甘肃苹果周度库存丨单位：万吨6 图7:红枣全国年度产量丨单位：万吨7 图8:红枣企业周度库存丨单位：万吨7 图9:苹果主力合约丨单位：元/吨7 图10:红枣主力合约丨单位：元/吨7 图11:苹果洛川现货丨单位：元/斤7 图12:苹果栖霞现货丨单位：元/斤7 图13:红枣河北现货丨单位：元/千克8 图14:苹果1-5月间价差丨单位：元/吨8 图15:苹果5-10月间价差丨单位：元/吨8 图16:苹果10-01月间价差丨单位：元/吨8 图17:红枣1-5月间价差丨单位：元/吨8 图18:红枣5-9月间价差丨单位：元/吨8 图19:红枣9-1月间价差丨单位：元/吨9 图20:苹果洛川现货基差丨单位：元/吨9 图21:苹果栖霞现货基差丨单位：元/吨9 图22:红枣河北现货基差丨单位：元/吨9 苹果市场分析 ■价格行情 期货方面，本周收盘苹果2501合约6867元/吨，环比上涨100元/吨，涨幅1.48%。现货方面，据钢联数据，山东栖霞地区80#一二级果现货价格6400元/吨，环比上周下跌600元/吨，现货基差AP01-470，环比上周下跌700。陕西延安地区70#半商品果现货价格6000元/吨，环比上周下跌2000元/吨，现货基差AP01-870，环比上周下跌2100。 ■苹果供需 截至2024年10月9日，全国主产区苹果冷库库存量为16.55万吨，库存量较上周减 少2.09万吨。目前2024-2025产季正处收购阶段，旧产季库存不再更新。预计10月 底-11月初，对2024年全国入库量开始统计。截止2024年第42周，农业农村部监测 的六种水果批发均价为7.29元/公斤，环比上周基本持平。其中，香蕉、富士苹果、鸭梨、菠萝批发均价环比上周分别下跌0.06元/公斤、0.06元/公斤、0.14元/公斤、0.33元/公斤；西瓜、巨峰葡萄批发均价环比上周分别上涨0.15元/公斤、0.45元/公斤。 ■后市展望 本周山东产区新季晚富士集中下树，目前果农顺价销售，卖货意愿较高，小单车等发市场客商要货积极，入库客商陆续开始收购。山东整体价格表现较稳，好货价格偏硬。本周陕西产区晚富士好货价格偏稳为主，一般质量货源价格维持偏弱调整。周内产地客商数量有所增多，客商多以好货入库为主，部分开始订购通货标准货源，但整体收购积极性一般。果农方面多顺价�售，部分开始进行自行入库工作。广东三大市场周内整体到车环比增多。国庆节后新季晚富士陆续上市，批发市场整体成交量一般，二三级批发商拿货积极性不高，除低价货源走货速度尚可外，其余货源成交情况不佳。本周晚富士上货量陆续增多，客商多谨慎挑选好货收购为主，眼下距离霜降节气仅一周左右的时间，进入霜降后，中后期货大量上市，随着客商对好货收购计划的结束，霜降后价格或存回落的可能。下周关注重点：客商及果农心态、销区市场交易氛围、新季入库情况、现货价格等。 红枣市场分析 ■价格行情 期货方面，本周收盘红枣2501合约9850元/吨，环比上涨250元/吨，涨幅2.6%。现 货方面，据钢联数据，河北一级灰枣现货价格9800元/吨，环比下跌100元/吨，现货基差CJ01-50，环比下跌350。 ■红枣供需 供应方面，本周新疆红枣陆续进入吊干期，根据产区反馈当前已有少许红枣下树，预计下周霜降后开始进入下树期。2024年新季南疆红枣受气温较往年同期较高的影响，促使枣树花期较23年提前半个多月，主产区开始坐果后，头二茬明显优于去年同期且 个头较大耐高温风险能力提高，因此2024年新季红枣产量较去年有明显恢复，增产预 期已基本坐实。据钢联数据，河北崔尔庄市场，参考市场特级9.80-10.70元/公斤，一 级价格参考9.3-10.00元/公斤，二级参考8.80-9.00元/公斤，三级价格参考8.20-8.80元/公斤，实际成交根据产地、质量不同价格不一。据Mysteel农产品调研数据统计本月36家样本点物理库存在4234吨，较上周减少117吨，本周样本点库存持续下降，市场到货量较上周增加，内地客商陆续前往新疆产区收购新货，但多持观望态度。 ■后市展望 当前红枣处于新旧季交接阶段，现货方面枣商开始陆续前往产区订货，由于下周就要进入集中下树期，新季产量几乎不再有悬念，市场对红枣的基本面无明显分歧，供应偏宽松格局较难改变。由于新季货源供应充足，下树前期预计贸易商采购积极性不高，对新季收购价格会持观望态度，枣农对收购价格预期有所回升。据产区反馈已有少量红枣下树，需要持续跟进下树进展及红枣收购的价格。部分主产区也�台需要在本地加工后才能�疆的政策，政策力度需要持续关注。由于市场价格对供应偏宽松已定价，近期红枣期货价格受宏观情绪影响较大，本周宏观利好政策频发，为消费提供了边际改善的基础，秋冬季是红枣消费旺季，红枣消费或有复苏，真实需求数据需要持续关注。红枣期货本周震荡上涨，短期内仍可能受利好政策影响导致红枣期货价格继续上涨。但因红枣基本面改善有限，反弹力度预估有限，预计短期仍会低位宽幅震荡，关注后续反弹做空的机会。 图1:中国苹果年度产量消费量丨单位：万吨图2:苹果主要产区产量丨单位：万吨 4,500 4,000 3,500 3,000 2,500 2,000 1,500 1,000 500 0 苹果年度消费量苹果年度产量 201820192020202120222023 1,400 1,200 1,000 800 600 400 200 0 平均值项:苹果-山东平均值项:苹果-陕西 平均值项:苹果-山西平均值项:苹果-甘肃 20182019202020212022 数据来源：钢联数据华泰期货研究院数据来源：钢联数据华泰期货研究院 万 图3:山东苹果周度库存丨单位：万吨图4:陕西苹果周度库存丨单位：万吨 2020202120222023202420202021202220232024 500 450 400 350 300 250 200 150 100 50 0 1357911131517192123252729313335373941434547495153 400 350 300 250 200 150 100 50 0 1357911131517192123252729313335373941434547495153 数据来源：钢联数据华泰期货研究院数据来源：钢联数据泰期货研究院 图5:山西苹果周度库存丨单位：万吨图6:甘肃苹果周度库存丨单位：万吨 20212022202320242021202220232024 120 100 80 60 40 20 0 1357911131517192123252729313335373941434547495153 140 120 100 80 60 40 20 0 1357911131517192123252729313335373941434547495153 数据来源：钢联数据华泰期货研究院数据来源：钢联数据华泰期货研究院 800 700 600 500 400 300 200 100 0 图7:红枣全国年度产量丨单位：万吨图8:红枣企业周度库存丨单位：万吨 2021202220232024 20,000 18,000 16,000 14,000 12,000 10,000 8,000 6,000 4,000 2,000 0 2017201820192020202120222023 246810121416182022242628303234363840424446485052 数据来源：钢联数据华泰期货研究院数据来源：钢联数据华泰期货研究院 12,000 图9:苹果主力合约丨单位：元/吨图10:红枣主力合约丨单位：元/吨 2020202120222023202420202021202220232024 18,000 10,00016,000 8,00014,000 6,00012,000 4,00010,000 2,0008,000 1 17 33 49 65 81 97 113 129 145 161 177 193 209 225 241 257 273 289 305 321 337 353 1 16 31 46 61 76 91 106 121 136 151 166 181 196 211 226 241 256 271 286 301 316 331 346 361 06,000 数据来源：钢联数据华泰期货研究院数据来源：钢联数据华泰期货研究院 图11:苹果洛川现货丨单位：元/斤图12:苹果栖霞现货丨单位：元/斤 2020202120222023202420202021202220232024 5.07 4.56 4.05 3.5 3.04 2.53 2.02 1.51 1.0 1 15 29 43 57 71 85 99 113