食品饮料行业周报20241008-20241013：政策托底，板块经营稳步向好

本周周度观点及投资建议

行业要闻：

• 上海酒博会开幕： 第二十一届中国国际酒业博览会以“世界名酒共享荣耀”为主题，聚焦酒类产区高质量发展，挖掘企业新消费市场环境下的潜在动能。
• 茅台开启2025酿造周期： 茅台集团召开2025年度生产·质量大会，透露2024年茅台总体实现“优质稳产”的目标，生产质量处于近年较好水平。
• 宜宾拟增白酒配套项目： 宜宾翠屏区聚焦白酒产业，拟增7个白酒配套项目，推动白酒产业高端化、智能化发展。
• 五粮液人事变动： 聘任华涛为股份公司总经理，蒋文格因身体原因辞职。
• 习酒召开2025年度生产质量大会： 强调构建高效生产技术大格局、遵循“质量就是生命”法则、培育人才队伍、守住生态安全底线等。
• 国缘2049重磅上市： 今世缘酒业在上海酒博会发布“中国新派高端浓香”国缘2049新品。
• 泸州老窖智能酿造技改项目进展： 项目规划总投资约88.48亿元，全部建成投产后，将达到年产基酒20万吨、基酒储量16万吨的规模。

各子行业分析：

• 休闲零食： 全球咸味零食趋势显示，创新口味、品类推动产品多样化，国内零食厂商有望通过研发新品、出海等方式获取增量。
• 啤酒： 青岛啤酒获评全球首家食品饮料行业可持续灯塔工厂，以科技创新引领产业向新。
• 软饮： 东鹏饮料发布2024年前三季度业绩预增公告，业绩已超去年全年，公司经营动力充足，向上势能有望延续。
• 速冻： 广汉三星堆火锅文化节隆重开幕，各大冻品企业悉数参展，有望带动冻品行业在传统旺季销量提升。
• 调味品： 菜谱式调料加速渗透，行业有望迎来新增长点。
• 冷冻烘焙： 安琪酵母三季度海外业务保持增长，国内需求有所恢复。

投资建议：

• 白酒： 关注刚需需求与行业结构性机会，建议关注泸州老窖、今世缘、老白干、金徽酒等。
• 啤酒： 建议关注青岛啤酒、重庆啤酒、燕京啤酒、华润啤酒等。
• 软饮预调： 建议关注东鹏饮料、百润股份等。
• 调味品： 建议关注海天味业、中炬高新、千禾味业等。
• 速冻食品： 建议关注安井食品、千味央厨等。
• 冷冻烘培： 建议关注立高食品、南侨食品等。
• 休闲零食： 建议关注盐津铺子、洽洽食品、甘源食品等。

风险提示：

宏观经济下行风险、食品安全问题、市场竞争加剧、提价不及预期。