生猪猪价的周末降温专家怎么看20240819

会议要点 1、生猪价格波动原因分析近期生猪价格从高点21.18 元/公斤回落至20.49 元/公斤，主要原因是前期二次育肥猪的集中出栏，而非整体供应量的恢复。8、9 月份的生猪出栏量虽较7月份有所提升，但增幅仅为1%，对价格影响不大。生猪价格的回调是由于散户和二次育肥群体在农历7 月15 至中秋前的集中出栏。传统上，养殖户会在中秋前压栏赌行情，但今年由于前期价格上涨，部分养殖户选择提前出栏。 2、二次育肥与市场供需二次育肥的猪占全国商品猪出栏量的约8%，其出栏时间和成本是影响价格的关键因素。当前二次育肥的成本在17 至18 元/公斤，价格回调至18 元以下时，养殖户不会恐慌性抛售。 下半年大体重猪的需求预计会增加，尤其在天气转凉后，大猪的需求会更好，支撑养殖户继续进行二次育肥。预计9、10 月份会出现二次育肥的高峰，推动价格上升。 3、未来价格走势与市场预期预计生猪价格在回调后仍有可能突破当前高点21.2 元/公斤。原因在于二次育肥的持续入场和屠宰量的增加，需求的提升将推动价格上涨。 4、仔猪市场与价格预期仔猪价格预计在9 月份开始下跌，但不会跌至去年最低水平。由于仔猪供应逐步恢复，需求端在价格跌至成本线以下时会有补栏动力，预计价格会在300 元/头以下短暂停留。 5、体重与出栏节奏当前出栏均重为126 公斤，略高于去年。由于养殖利润较好，养殖户倾向于增重。预计下半年体重会继续上升至128 至130 公斤，受饲料成本低和大猪需求增加的影响。 集团场的出栏节奏较为稳定，体重微增至正常水平，未出现大规模压栏或加速出栏的情况。 Q&AQ：近期生猪价格回调的原因是什么？ A：近期生猪价格的回调主要是由于前期的二次育肥猪推迟出栏时间，而不是因为全国行业整体出栏量或供应量的恢复。根据监测数据，8、9 月份的生猪出栏量较7 月份仅有微幅提升，环比增幅约为1%。因此，短期内价格回调的原因可以归结为前期二育猪的集中出栏。此外，农历7 月15 到8月15 之间是二育猪和部分散户压栏猪陆续供应市场的时间段。 Q：往年中秋前后的生猪价格走势如何？ A：往年中秋前的生猪价格通常没有上涨，而是呈现下跌趋势。通常在农历7 月15 左右价格会出现上涨趋势，而到了中秋前价格反而会下降。中秋后的价格可能会有所回升。这种现象与养殖户和散户习惯于赌中秋行情有关，他们通常会 在农历7 月15 前后开始压栏续售。 Q：今年生猪市场的散户心态如何？他们的出栏策略是什么？A：今年的散户大多是有养殖经验的，他们倾向于在农历7 月15 开始出栏，而不是等到中秋。他们认为7 月15 左右可能会有价格高点，因此更愿意在此时出栏。由于今年中秋和十一没有重叠，散户也可能会等到十一再出栏。Q：二次育肥对市场的影响如何？A：二次育肥的存栏量在北方偏高，而南方刚刚开始。全国商品猪出栏量中约有8%来自二次育肥，这可能会对猪价造成下调压力，但幅度不大，因为体量有限。二次育肥的出栏时间和成本是关键因素，如果集中出栏，价格可能进一步下跌；如果陆续出栏，价格回调则有限。Q：二次育肥的成本如何影响出栏决策？A：二次育肥的成本在17 到18 元/公斤，而当前猪价为20.5 元/公斤。只要猪价不跌破养殖成本线，养殖户就不会恐慌性抛售。当前价格不足以导致恐慌性出栏，预计会有一个月左右的陆续出栏期。Q：未来几个月生猪价格走势如何？A：预计未来一个多月价格将震荡回调，但不会出现大幅下跌，因为市场有支撑。接下来，二次育肥群体可能会在价格跌至一定程度时补栏。九月、十月后，大体重猪的需求将逐步转好，可能会带动价格上升，尤其是天气转凉后，需求端的季节性提升和二次育肥的进场将可能推动价格达到相对高点。Q：四季度的生猪供应情况如何？A：四季度的生猪供应情况目前还不明朗，但从现有数据来看，供应量是支持增长的。无论是官方数据还是我们自己的数据，都显示出栏量环比增加，与三季度相比肯定会有所增长。Q：今年三季度的二次育肥情况如何，是否会对市场产生影响？A：今年的二次育肥情况较为积极，预计九、十月份的二次育肥体量不会小。由于今年的二次育肥已经为养殖户带来了收益，很多人手头有资金，因此接下来的补栏活动会较为活跃。预计整个行业将迎来一个高峰期，这将对当时的价格形成支撑。然而，这也可能导致春节前的供应增加，因为大猪的体重在上升，出栏量有所延后。Q：四季度的供需情况如何，猪价会如何变化？A：四季度将呈现供需双增的局面，但需求可能受到一定抑制，因为今年上半年屠宰量较往年略低。尽管如此，由于饲料成本低廉，养殖户仍有动力养大猪。因此，我对四季度的市场持谨慎态度，认为不会特别乐观，但养猪仍有利润。 预计猪价会在18 到20 元之间震荡，底部有二次育肥的支撑。 Q：标肥价差对市场有什么影响？ A：标肥价差是二次育肥的重要指标。近期，270-280 斤的猪与标猪的价差缩小，甚至标猪价格更高，表明市场上大猪的出栏量增加。下半年，市场对300斤以上大猪的需求增加，标肥价差可能会成为关注点。 Q：下半年生猪出栏体重的趋势如何？ A：下半年出栏体重预计会微微上升。由于七月份天气炎热，生猪生长速度减缓，导致出栏体重不大。 Q：回调后还会有高点，这个高点是指会超过现在的前高吗？ Q：对于明年的猪肉均价，您怎么看？ A：我认为明年的均价会比今年差，但不至于特别悲观。尽管养殖户普遍认为今年赚钱，明年可能不好，但从我们调研来看，今年母猪产能增长并不明显。大集团倾向于稳产，散户则多选择二次育肥或观望。母猪的增幅每月不到1%，因此明年上半年可能在成本线附近波动，约为16 元左右。 Q：二次育肥的猪能持续释放到11 月吗？ Q：八月份是今年生猪出栏的底部吗？ A：根据我们的调研，七月份是全年生猪出栏量的最低点。八月份略有增加，九月份也会微增，但增幅很小。真正的增量可能要到十月份以后才会显现。 Q：为什么四季度的生猪供应量一定会环比大于三季度？ A：根据我们的数据，能繁母猪的生产效率在提升，尽管官方数据可能显示得较晚。我们在一月份就观察到能繁母猪数量的增加，这与11 月和12 月的生猪供应增加有关。母猪的生产成绩，如窝均产 此，尽管去年母猪数量减少，但生产效率的提升使得生猪供应在9 月和10 月开始呈现增加趋势。 Q：仔猪价格可能会跌到什么位置？A：预计从九月份开始，仔猪价格会有明显下跌。七月份的价格上涨主要是因为散户补栏，但随着新生仔猪数量的增加和需求的变化，价格将下跌。去年最低价是11 月份的160 元/头，今年可能跌到300 元以下，但不会持续太久，因为会有人抄底。仔猪价格一直较高，很多养殖户和集团在观望，只有专业放养公司在大量抓仔猪。若价格跌到成本线以下，需求会再次增加，价格会被托底。Q：九月份的需求增量和供给增量哪个增加幅度更大？A：九月份的供需基本均衡，供应预计环比8 月份增加2%到3%，需求则有3%到5%的提升。然而，今年九月份有特殊情况，即二月的大猪将在九月上旬释放，可能导致供应略多于需求。下半年整体供需平稳，但九月下旬会进入二次育肥和补栏阶段，可能导致价格波动。九月份价格的变化主要取决于大体重猪的出栏和补栏时间。Q：目前存栏均重是否低于往年同期？出栏体重较低是否有提前出栏的因素？A：我们主要关注的是出栏均重，而不是整体生猪存栏均重。市场上没有具体的存栏均重数据，因为生猪每天都在长大，所以存栏均重并不具代表性。今年的出栏均重为126 公斤，比去年略高。去年由于价格不好，体重偏低。今年由于养殖有利润，养殖户主动增重，因此整体存栏体重不会太低。若一直亏损，体重可能会偏小，但目前体重与往年相比略高。Q：如果对明年价格悲观，为什么还要补栏仔猪？A：产业端的市场预期是多样的。散户可能会等待更低的价格再补栏，而集团则有明确的出栏量规划。集团今年赚到钱，明年大概率不会缩产，因此需要补母猪和仔猪。根据调研，许多集团计划补栏以达到明年的出栏目标。如果仔猪价格跌到成本线以下，集团会大量购入仔猪。Q：四季度到春节之前的需求变化如何？A：四季度比三季度的屠宰量每月平均增幅约为5%。需求在冬至前的前十天可能会突然增加10%到15%，但这种增幅不持续，通常在春节前十天达到全年最高峰，屠宰量可能翻倍。然而，放到整个月份来看，增幅并不大。Q：南北价差的情况及原因是什么？A：目前全国均价为20.49 元，南北价差不明显。北方缺猪省份的产能逐步恢复，南方产能充足。个别省份如福建和广东由于调运政策导致价差明显。广东限制外省调入，导致与广西的价差达到1.2 元/公斤。总体而言，若不考虑调运政策，南北方价差 不大。 Q：集团场在八月中旬的销售进度如何？在价格下跌的情况下，集团场的销售策略是怎样的？A：七月份集团场的出栏进度较慢，主要是因为天气炎热导致生长速度减缓，出栏体重略低于标准。八月份，集团场的体重略微增加了两到三公斤，恢复到正常水平。整体来看，本月的增量不大，出栏节奏正常，没有明显加速或减速的迹象。即使价格下跌，集团场仍以正常出栏为主，不会明显加速出栏。Q：今年以来生猪的体重一直较重，未来标准体重的概念是否会有所变化？A：自生猪期货上市以来，标准体重被定义为120 公斤。过去由于养殖利润较好，体重有所上升，目前市场定义的标准体重在115 到125 公斤之间。屠宰场的需求和消费者的消费习惯决定了这个体重范围。除非行业利润严重亏损或消费者偏好发生重大变化，否则标准体重段仍将维持在120 公斤左右，即117、118 到125公斤。