2024年世界粮食安全和营养状况

核心观点

• 全球粮食安全状况改善停滞，实现“零饥饿”目标面临挑战。预计到2030年，全球仍有5.82亿人处于食物不足状态，其中半数以上集中在非洲。
• 非洲饥饿人口持续上升，亚洲相对稳定，拉丁美洲及加勒比区域在消除饥饿方面取得显著进展。
• 全球中度或重度粮食不安全状况连续三年未见改观，但拉丁美洲在这方面取得了显著成果。
• 全球在消除一切形式营养不良方面取得一定进展，但预计到2030年，七项全球营养目标在全世界均无法如期实现。
• 全球超过三分之一的人口（约28亿人）无力负担健康膳食，低收入国家中无力负担健康膳食的人口比例最高（71.5%）。
• 肥胖率的上升加重了营养不良的双重负担，需要采取综合行动应对造成各种形式营养不良的共性因素。
• 本报告提出了“粮食安全和营养供资”的新定义，即国内外公共和私营机构为消除饥饿、粮食不安全和一切形式的营养不良而投入的资金。
• 目前尚无法精确计算支持实现可持续发展目标具体目标2.1和2.2各项工作可用的资金额度，以及需要额外投入多少资金。
• 要实现可持续发展目标具体目标2.1和2.2，必须出台并落实政策和干预措施，而相关成本可能高达数万亿美元。
• 若到2030年资金缺口仍未得到弥补，数亿人将继续处于食物不足的困境，全球营养目标的推进也将受到严重阻碍。
• 粮食安全和营养供资体系必须摈弃各自为政的做法，转而采用更加全面的策略，将粮食安全和营养目标纳入更广泛的资金流和投资战略中。
• 加强对妇女、土著人民、小农户和中小型农业食品企业等融资困难群体的支持，是供资促进粮食安全和营养的关键。

关键数据

• 截至2023年，全球约有7.13亿至7.57亿人处于饥饿状态，即每11人中就有1人遭受饥饿之苦。
• 非洲的食物不足发生率明显呈上升趋势，拉丁美洲及加勒比有所改善，而亚洲则相对保持稳定。
• 2023年，全球约有28.9%的人口（23.3亿人）处于中度或重度粮食不安全状况。
• 2022年全年食品价格持续攀升，全球健康膳食的平均成本从2021年的每人每天3.56购买力平价美元，推升至3.96购买力平价美元。
• 2022年，全球有35.4%的人口（28.3亿人）无力负担健康膳食。
• 在过去十年中，五岁以下儿童发育迟缓发生率从26.3%下降到22.3%，消瘦发生率从7.5%下降至6.8%。
• 在全球范围内，2012年至2022年，成人肥胖发生率稳步上升，从12.1%上升至15.8%。

研究结论

• 全球粮食安全和营养状况面临严峻挑战，需要采取紧急行动。
• 加大对粮食安全和营养的资金投入，提高资金使用效益。
• 推动粮食安全和营养供资体系改革，加强协调合作。
• 采用创新供资工具，扩大资金来源。
• 关注弱势群体，确保人人享有充足且可负担的健康膳食。