本周乳业数据总结奶牛存栏环比去化7月终端需求环比有所修复低温表现亮眼

一、生鲜乳价格：本周主产区生鲜乳平均价为3.22元/公斤，环比上周-0.3%，同比去年同期 -14.1%；二、生鲜乳产量（上游供给端）：据农业部生鲜乳收购站检测数据，1-5月奶站生鲜乳累计产量达1358万吨，同比+8.9%，其中单5月产量为275万吨，同比+7.0%，环比 -1.0%；三、乳制品产量（下游需求端）：据国家统计局数据，1-本周乳业数据总结：奶牛存栏环比去化，7月终端需求环比有所修复，低温表现亮眼 一、生鲜乳价格：本周主产区生鲜乳平均价为3.22元/公斤，环比上周-0.3%，同比去年同期 -14.1%；二、生鲜乳产量（上游供给端）：据农业部生鲜乳收购站检测数据，1-5月奶站生鲜乳累计产量达1358万吨，同比+8.9%，其中单5月产量为275万吨，同比+7.0%，环比 -1.0%；三、乳制品产量（下游需求端）：据国家统计局数据，1-6月我国乳制品产量累计1433万吨，同比-5.2%，其中单6月产量为243万吨，同比-7%，环比+3.0%；四、奶牛 存栏量：截止5月底，我国奶牛存栏636.5万头，同比去年+3.5%，环比4月-0.86%， 自今年2月达到高峰后持续处于去化状态；五、行业指数走势：截止今天收盘，中信乳制品行业指数点位为15607.36，环比前一交易日-0.9%，同比去年-16.03%；六、马上赢月度数据 ：7月马上赢平台乳制品细分品类表现不一，常温纯奶/常温酸奶/低温纯奶/低温酸奶销售额分别同比-16.2%/-20.3%/+11.3%/-6.9%，环比看各品类均有复苏，常温纯奶/常 温酸奶/低温纯奶/低温酸奶环比分别+0.3%/+0.2%/+37.5%/+22.5%。