美国农业部世界农业供需估计 2024.06. 12

世界农业供需估算 ISSN:1554-9089 首席经济学家办公室农业营销服务农场服务机构对外农业服务经济研究服务 WASDE-649由世界农业展望委员会批准2024年6月12日 WHEAT:2024/25年的前景S.本月小麦供应增加，国内使用不变，出口增加，库存减少。供应增加，因为所有小麦产量预计为18.75亿蒲式耳，比上个月增加1700万蒲式耳，因为硬红冬季的产量增加超过了软红色冬 季和白色冬季的减少。所有小麦的产量为每英亩49.4蒲式耳，比上个月增加了0.5蒲式耳。出口预测将 2500万蒲式耳提高到8亿蒲式耳，因为美国S.随着出口黑海供应的减少，小麦价格预计将越来越有竞争力。 期末库存略降至7.58亿蒲式耳，但仍明显高于上年。由于预期期货和现金价格上涨以及全球小麦供应收紧， 2024/25季节平均农场价格提高了每蒲式耳0.50美元，至6.50美元。 2024/25年的全球小麦前景是供应、消费、贸易和期末库存减少。预计供应量将减少570万吨，至10.03 亿吨，因为俄罗斯，乌克兰和欧盟的产量大幅减少仅部分被全球初始库存增加所抵消。由于5月霜冻后炎热 和干燥的天气降低了单产前景，俄罗斯的产量减少了500万吨，至8300万吨，全部用于冬小麦。在乌克兰 ，根据类似的炎热和干燥天气条件，产量减少了150万吨至1950万吨。在法国长时间的潮湿天气导致学位 日减少并降低了产量潜力之后，欧盟的预测降低了150万吨至1.305亿吨。 全球消费量减少430万吨至7.980亿吨，主要是由于欧盟，俄罗斯和乌克兰的饲料和残留使用量减少。随着 全球供应紧缩和价格上涨，一些国家的饲料用小麦的竞争力正在下降。世界贸易也下降了320万吨，至 2.128亿吨，因为俄罗斯和乌克兰的出口下降仅被欧盟和美国的增长部分抵消。预计2024/25年度全球期末库存减少130万吨至2.523万吨，主要是由于欧盟库存减少。 粗粒:2024/25美国玉米前景与上个月相比没有变化。生产者收到的季节平均价格仍为每蒲式耳4.40美元。美国农业部将于6月28日发布其种植面积报告，该报告将提供基于调查的种植面积和收获面积指标。 预计2024/25年全球粗粮产量将减少140万吨，至15.11亿吨。本月的外国粗粮前景是产量下降，贸易略有增加，期末库存相对于上个月减少。外国玉米产量略有增加，乌克兰和赞比亚的增加部分被俄罗斯的减少所抵消。乌克兰玉米面积提高，俄罗斯玉米面积降低。赞比亚较高，反映了这两个地区的增长。 外国大麦产量减少，反映出欧盟、印度、阿根廷、俄罗斯和乌克兰的产量减少，但部分被澳大利亚的产量增加所抵消。 2024/25年全球贸易的主要变化包括乌克兰和坦桑尼亚的玉米出口增加，但俄罗斯的玉米出口减少。马拉维 ，赞比亚和莫桑比克的玉米进口增加。 2023/24年，南非，俄罗斯，欧盟和乌拉圭的玉米出口增加。2024/25年的大麦出口对阿根廷、俄罗斯和欧盟有所下调，但对澳大利亚有所上调。大麦进口为中国增加。外国玉米期末库存相对于上个月下降，主要反映了南非，俄罗斯和坦桑尼亚的减少。全球玉米期末库存为3.108亿吨，减少150万吨。 ：本月2024/25年美国大米的前景是供应略有减少，国内使用和出口保持不变，期末库存略有下降。随着 2023/24年出口增加（所有长粮），供应减少，开始库存减少 9500万cwt。U.S.尽管南美出口商最近收成，但大米出口在西半球仍然具有竞争力。由于2024/25年国内使用和出口没有变化，所有供应的减少使期末库存减少了相当于4450万cwt，仍比去年增长了12％。所有大米的2024/25季节平均价格保持不变，为每公吨15.60美元，所有类别的价格也保持不变。 本月的2024/25全球展望是供应增加，消费和贸易略有增加以及期末库存增加。供应量增加190万吨，至 7.044亿吨，主要是由于印度的初始库存增加，因为政府的第三次高级估计增加了2023/24作物规模。 2024/25年世界消费量略高于 肯尼亚和菲律宾的增加5.264亿吨，超过了巴基斯坦的减少。由于巴基斯坦的出口增加，2024/25年的全球贸易增加了10万吨，至5390万吨。预计世界期末库存增加了190万吨，至 1.78亿，主要是印度和菲律宾的增加超过了巴基斯坦和越南的减少。 油籽:美国的2024/25展望S.大豆包括较高的开始和结束库存。较高的初始库存反映了2023/24年度的压榨 减少，由于豆粕国内使用量减少，减少了1000万蒲式耳，部分被出口增加所抵消。2023/24年度国内大豆 油使用量也有所下降，部分被出口增加所抵消。随着2024/25年供应的增加和用途的变化，大豆期末库存预 计为4.55亿蒲式耳，增加1000万蒲式耳。大豆价格预计为每蒲式耳11.20美元，与上月持平。豆粕和油价 也保持不变，分别为每短吨330美元和每磅42美分。 2024/25年的全球油籽产量降低了130万吨，至6.858亿吨，这主要是由于澳大利亚和欧盟的油菜籽产量降低。澳大利亚的油菜产量因收获面积减少而降低，而欧盟的产量因法国的产量减少而降低。 2024/25年全球大豆前景包括较低的开始和结束库存。美国较高的初始库存S.被巴西和巴拉圭库存减少所抵 消。巴西的库存因下调至2023/24年产量而下降，下降了100万至1.530亿，反映了巴西国家机构Emater 对南里奥格兰德州洪水的进一步国内评估。巴拉圭2024/25期初库存因出口增加而降低。 上一个营销年度。全球大豆期末库存减少了60万吨，至1.279亿吨。 糖:2023/24年美国食糖供应减少34,257短吨，原始价值（STRV）至 1437.7万的产量下降部分被进口的增加所抵消。甜菜糖产量减少了50,040STRV，主要是由于加工商预测 的脱糖糖蜜的糖含量降低，以及甜菜堆收缩和回收率略有降低。墨西哥的进口量减少了31,434STRV 99.2极性糖。超过抵消的是高等级关税/其他糖的增加。高级原糖和精制糖的步伐有望达到WASDE估计的855,000STRV的总和。“其他”成分是SMD蔗糖记者进口的精炼糖蜜的原糖当量，作为生产精制蔗糖的输入。糖蜜由美国报道S.根据HTS1703.10.3000进行的人口普查，并且与其他美国S.注意10，将其区分为不同于糖的糖蜜。USDA/WAOB估计，炼油厂熔融作业中使用的原糖当量产品每月平均为3,929STRV。在2023/24年的剩余5个月和2024/25年的12个月中，将该月平均值扩展为高等级/其他，比这两年的上个月增加了47,146STRV。供应平衡中的这种包含导致对直接消费进口的正确计算，直接消费进口是用于使用中的人类消费的交付的组成部分。 U.S.2024/25年的糖供应减少了18,959STRV，因为开始库存减少和产量减少超过了进口的增加。U.S.根 据SMD的加工者的预测，2024/25年佛罗里达州的蔗糖产量下降了31,848STRV至2000.4百万。使用与上个月保持不变。最终库存预计为144.5万STRV，库存与使用比率为11.51％。 墨西哥2023/24年的产量估计为471.8万吨（MT），比上个月增加了69,067。虽然甘蔗的产量为 62.50公吨/公顷，回收率为10.20％，与上个月的估计非常接近，但由于收获面积增加到总计约74万公顷 ，后期产量正在回升。低极性糖在总产量中的份额继续下降，目前估计为6.00％，低于上个月的6.5％。 假设所有预计的低极性糖都出口到美国S.市场，占出口总额的71%，对美国的出口预计为398,704吨。截 至4月底，消费进口增加了21,000吨，至496,000吨。鉴于美国农业部预计墨西哥将进口高水平的高等级 关税糖，以弥补2024/25年相对较低的51.89万吨的产量，墨西哥估计将从2023/24年结转库存，以减少 2024/25年的182,159吨至342,655。在CONADESUCA的领导下，2024/25年的期末库存增加了78, 277MT，至978,457，以覆盖2025/26年的使用，在该年的食糖运动开始之前的2.5个月。 上个月2.3个月。 牲畜，家禽和奶制品：总U.S.2024年红肉和家禽产量预测较上月上调。今年的牛肉产量几乎没有变化，在很大程度上抵消了季度的变化，因为预期的屠宰减少在很大程度上被较高的穿着重量所抵消。第二季度猪肉产量提高了，屠宰速度更快，穿着重量略高。外围区域没有任何变化；将于6月27日发布的《季度猪和猪 》报告将提供在外围区域以及早期屠宰的猪供应的迹象。 2025年。由于较高的鸟类体重和最近的孵化场数据，肉鸡产量有所提高。根据最近的孵化场数据，土耳其的产量有所提高。根据最近在商业产蛋鸡群中发现的高致病性禽流感（HPAI），降低了产蛋预测。2025年，由于牛肉产量预期较高，红肉和家禽产量预测上调。由于2024年第四季度的预期配售增加以及上半年的预期 销售速度加快，牛肉产量预测上调。此外，预计到2025年，穿着重量将保持相对较高。 2024年或2025年的牛肉贸易没有变化。由于最近的需求强劲，2024年的猪肉出口增加。根据最近的贸 易数据和对相对于其他出口商相对缺乏竞争力的价格的预期，2024年和2025年的肉鸡出口预测下调。根据最近的贸易数据，2024年土耳其出口略有增加。 2024年牛的价格预测从上个月开始上调。根据观察到的价格，第二季度和第三季度的生猪价格较上个月有所下降。肉鸡价格上调预期需求走强。由于需求略有改善，土耳其价格上涨。鸡蛋价格是根据最近的价格和降低的产量预测来提高的。到2025年，牛价上涨将延续到2025年第一季度。从2024年起，鸡蛋价格的上涨 预计也将持续到2025年上半年。对猪、肉鸡或火鸡的2025年价格预测没有改变。 2024年和2025年的牛奶产量预测与上个月持平，奶牛库存略有调整，被每头奶牛的牛奶增长放缓所抵消。 对于2024年，商业出口增加了，这主要是由于奶酪的预期出货量增加。脱脂基出口不变。2025年，基于对国际需求持续强劲的预期，出口在脂肪基础和脱脂基础上提高。2024年的进口量以脂肪和脱脂固体为基础增加，分别受到预期较高的黄油和含牛奶蛋白产品的支持。 2025年的进口预测也上调。 对于2024年，黄油，奶酪，乳清和脱脂奶粉（NDM）的价格预测较上月上调，原因是近期价格走强。随着产品价格的变化，第三类和第四类价格均有所提高。全牛奶价格预测上调至21.60美元/吨。对乳制品的强劲需求预计将持续到2025年，黄油、奶酪和乳清的价格也会上涨。NDM的预测不变。由于产品价格较高 ，第三类和第四类价格预测也上调。2025年所有牛奶价格预测为。每公吨21.50美元。 棉:2024/25U.S.棉花预测显示，与上个月相比，期初和期末库存增加。预计生产、国内使用和出口不变。由于新作物棉花期货下跌，2024/25季节旱地平均农场价格比5月份的预测下降了4美分，至每磅70美 分。最终库存增加了40万包，达到410万包，占使用量的28％。修订至2023/24U.S.棉花资产负债表 包括出口减少50万包至1180万包，基于出口运输速度的放缓，国内使用量增加50,000包，以及期末库 存增加45万包。 在全球2024/25棉花资产负债表中，开始库存，生产和消费增加，世界贸易不变。 比5月份增加48万包，达到8350万包。仅根据缅甸的面积和产量增加，产量预测将提高90,000包。越南 和缅甸的消费量增加了80,000包，抵消了其他地方的消费量。2023/24年度世界资产负债表的修订包括增 加期初库存和产量，减少贸易和消费，增加期末库存约500,000包。 由农业部长和世界农业展望委员会主席MarkJekanowski批准，（202）720-6030。该报告由机构间商品估算委员会编写。 批准人: JasonHAFEMEISTER 农业部长 互动性商品估计委员会 注意：世界农业展望委员会审