美国农业部世界农业供需估计 2024.01. 12

世界农业供需估算 ISSN:1554-9089 首席经济学家办公室农业营销服务农场服务机构对外农业服务经济研究服务 WASDE-644由世界农业展望委员会批准2024年1月12日 WHEAT:预计2023/24U.S.由于供应减少，小麦期末库存减少了1100万蒲式耳，这足以抵消使用量的减少。根据NASS谷物库存报告，6月1日开始库存减少。种子使用量减少了100万蒲式耳，降至6400万蒲式耳。2023 /24年的所有小麦饲料和剩余使用量保持不变，反映了6月至11月的消失，如NASS谷物库存报告中发布的12 月1日和9月1日修订的库存所示；然而，饲料和剩余使用量的变化抵消了。根据迄今为止收到的价格以及对 2023/24剩余时间期货和现金价格的预期，预计2023/24季节平均农场价格每蒲式耳下跌0.10美元，至7.20 美元。 与上个月相比，2023/24年的全球小麦前景是供应，消费，贸易和期末库存增加。由于开始库存和产量增加，全球供应量增加了360万吨，至10.565亿吨。全球初始库存的增加主要是乌克兰的修订结果，乌克兰的初始库存增 加了220万吨至350万吨，原因是自2021/22年以来对饲料和剩余使用估计进行了下调。几个国家的产量变化主要是基于最新的政府估计，俄罗斯、乌克兰和沙特阿拉伯的产量增长远远抵消了中国的产量下降。 全球消费量增加了180万吨，达到7.965亿吨，主要是由于印度和欧盟的饲料和残留使用量增加。根据印度食品公司报告的最新政府持有库存的隐含使用量增加，印度的消费量增加了130万吨。 根据从乌克兰的预计进口量增加，欧盟小麦消费量增加，部分抵消了饲料谷物使用量的减少。由于乌克兰，俄罗斯，澳大利亚和加拿大的出口增加，世界贸易增加了240万吨，至2.095亿吨，这抵消了欧盟的减少。乌克兰的 出口量增加了150万吨，达到1400万吨，但仍低于去年。预计2023/24期末库存增加180万吨至2.60亿吨，主要是由于欧盟和乌克兰的增加。 粗粒:这个月的2023/24U.S.玉米的前景是更大的产量，更大的粮食，种子和工业用途（FSI），增加的饲料和残留使用量以及更高的期末库存。玉米产量估计达到创纪录的153亿蒲式耳，增加了1.08亿蒲式耳，因为单产增 加到创纪录的每英亩177.3蒲式耳，部分被收获面积减少了60万英亩。玉米的总使用量增加了7500万蒲式耳， 达到146亿蒲式耳。用于乙醇的玉米增加了5000万蒲式耳，达到54亿蒲式耳。饲料和剩余使用量增加了2500 万蒲式耳，达到57亿蒲式耳，这是根据谷物库存报告反映的9月至11月季度的消失，以及根据最近的农业普查 结果对2018年至2022年的产量和库存进行的历史修正。随着供应增长超过使用，2023/24年玉米库存增加 3100万蒲式耳。生产者收到的玉米季节平均价格降低了5美分，至每蒲式耳4.80美元。 预计2023/24年全球粗粮产量将增加1,190万吨，至1,513.9亿吨。本月的外国粗粮前景是产量增加，贸易减少和库存增加。预计外国玉米产量将增加，中国，印度和巴拉圭的部分增长 被巴西的下降所抵消。根据国家统计局的最新面积和单产数据，中国玉米产量提高到创纪录的2.888亿吨。印度玉米产量提高了。巴西玉米产量削减反映了较低的第二作物玉米面积预期。 2023/24年全球粗粮贸易的主要变化包括土耳其的玉米出口增加，但巴西和印度的玉米出口减少。伊朗、伊拉克和土耳其的玉米进口增加，但欧盟、孟加拉国和越南的玉米进口减少。美国的高粱出口增加，中国的进口预计会增加。中国的玉米饲料和剩余使用量是在较大作物的基础上增加的。外国玉米期末库存较高，主要反映出中国的增长被巴西的下降部分抵消。全球玉米库存为3.252亿吨，增加了10.0万吨。 ：2023/24年展望S.本月的大米供应略有增加，国内使用不变，出口减少，期末库存增加。较高的进口增加了供应，而不是抵消较低的产量。NASS2023年作物产量摘要估计所有水稻产量为2.183亿立方米，比先前的估计减 少了140万。所有水稻的平均产量估计为每英亩7,649磅，比先前的估计减少了58磅。所有大米的进口量都增加了200万cwt，达到创纪录的4200万cwt，迄今为止，较大的香米进口量都增加了长粒。由于销售和出货量持续疲软，所有大米的出口量均降低了100万cwt，至8500万cwt，中短粮的所有减少。预计期末库存增加160万cwt至4350万cwt，比去年增加44％。所有大米的季节平均价格（SAFP）为每cwt18.40美元，上涨0.60美元，这是由于加州中短粒SAFP预测较高。 2023/24全球展望是本月供应、消费、贸易和期末库存减少。供应量减少了350万吨，至6.894亿吨，其中大部 分减少是由于国家统计局报告的中国产量估算降低所致。2023/24年世界消费量降低290万吨至5.221亿吨，主 要是中国减少。2023/24年全球贸易减少50万吨至5150万吨，主要是印度出口减少。预计世界期末库存减少50 万吨至1.673亿吨，因为中国库存减少至2016/17年以来的最低水平，部分被印度尼西亚，印度和泰国的库存增加所抵消。 油籽:U.S.2023/24年的油籽产量估计为1.224亿吨，比上月增加90万吨。较高的大豆，油菜籽和葵花籽作物被 较低的花生和棉籽部分抵消。大豆产量估计为42亿蒲式耳，增加3500万蒲式耳，其中伊利诺伊州，密苏里州和 北达科他州的产量增加。收获面积估计为8240万英亩，比上次报告减少40万英亩。产量估计为每英亩50.6蒲 式耳，增加0.7蒲式耳。 由于初库存略有下降，大豆供应量比上月增加了3100万蒲式耳。大豆出口和压榨预测不变。随着供应的增加和剩 余的略低，期末库存预计为2.8亿蒲式耳，增加3500万蒲式耳。大豆油资产负债表的调整包括增加进口和生物燃料的使用，以及减少出口和食品，饲料和其他工业用途。食品，饲料和其他工业用途的减少部分被菜籽油的进口和消费增加所抵消。 2023/24年美国大豆季节平均价格预计为每蒲式耳12.75美元，比上个月下降15美分。豆粕价格预计为每短吨 380美元，下跌10美元。预计豆油价格为每磅54美分，下跌3美分。 2023/24年全球大豆产量提高了10万吨，至3.990亿吨，因为阿根廷，美国，俄罗斯，中国，巴拉圭和玻利维亚的产量预测较高，而巴西产量较低。丰富的早期降雨改善了阿根廷和巴拉圭的产量前景，将产量提高了200万吨，至500万吨，将30万吨提高至 分别为1,030万。根据中国国家统计局的报告，中国的大豆收成增加了30万吨，达到2080万吨。俄罗斯的大豆 产量增加了40万吨，达到680万吨，产量更高。相反，巴西的大豆产量预计为1.5700亿吨，比上个月减少400 万吨，比去年创纪录的1.60亿吨减少300万吨。中西部地区和东北部各州的降雨减少降低了产量潜力。另一个值 得注意的油籽变化包括全球太阳花籽产量下降，减少130万吨，欧盟、阿根廷和俄罗斯的产量下降。 2023/24年的全球大豆压榨量几乎没有变化，巴西的较低压榨量主要被阿根廷、印度、玻利维亚、埃及和泰国的较高压榨量所抵消。大豆粉贸易没有变化，因为阿根廷、印度和玻利维亚的较高出口抵消了巴西的较低出货量 。 2023/24年度全球大豆出口量增加70万吨，至1.709亿吨，巴拉圭和俄罗斯的出口量增加。全球大豆期末库存预计为1.146亿吨，增加40万吨，主要是因为美国和阿根廷的库存增加，部分被巴西库存减少所抵消。 糖:墨西哥2023/24年的产量预计为501.6万吨，比上个月减少267,000吨，也比去年减少208,248吨。对制糖 加工厂所在城市干旱状况的严重程度的分析表明，其状况比去年糟糕得多，并且与2019/20低产量年份的情况更 具可比性。与2022/23年的低水平相比，更高的化肥施用量被认为不太可能提高甘蔗的产量。尽管该运动仍处于 早期阶段，但迄今为止的糖产量和回收率水平比过去10年的平均值低3.5个标准差以上。尽管将会出现一些复苏 ，但将自2017/18年度以来最大的一周内涨幅应用于今年剩余几周的复苏，回收率为10.65％。将这一比率应用于CONADSSUCA估计的798,286公顷的收获面积和略高于59.00MT/公顷的产量，得出了WASDE当前的预测。 出口到美国的低极性糖的产量预计占总产量的11.8％（与CONADESUCA估计的速度相同）。假设所有这些糖都出口到美国S.与去年一样，市场占出口总额的75％，对美国的出口预计为789,080MT。对其他国家的出口保 持不变，为25,000吨，总出口为814,080吨，比上月下降42,002。 交货和期末库存保持不变，进口量预计为510,867MT，比上个月增加224,998。 U.S.2023/24年度的糖供应增加了189,687短吨，由于生产和进口的增加，原始价值（STRV）。根据行业报告，路易斯安那州农作物年的蔗糖产量增加了104,374STRV，达到185万。财年产量预计为190.4万STRV， 加上2024年9月的预计产量（59,183STRV），减去2023年9月（5,623STRV）。甜菜糖产量预计将增 加43,860STRV，达到540.7万，这是因为预计回收率较高，但部分抵消了NASS估计的甜菜产量下降。预计 进口量将增加54,032STRV，达到33.1百万。尽管从墨西哥的进口和FTA的TRQs下降了55,968STRV，但 随着高关税原材料的进入速度，高等级关税进口增加了110,000STRV至575,000STRV。 糖。根据美国人口普查以及海关和边境保护局的数据，美国农业部估计，截至1月10日，进口的高关税原糖为169,174STRV。总条目中的原糖成分增加到400,000STRV，这意味着已经进入了42.3％。精制糖成分保持不变，为175,000STRV。 迄今为止，糖出口增加了60,000STRV，达到160,000STRV。这些糖大部分运往墨西哥。交付保持不变。最终库存剩余预计为175.4万STRV，最终库存与使用比率为13.7％。 牲畜，家禽和奶制品：由于第四季度牛肉，猪肉和肉鸡产量增加，2023年的红肉和家禽产量较上月提高。估计值的变化反映了11月的产量数据以及对12月屠宰数量和重量的初步估计。根据产量和羊群数据提高了鸡蛋产量。 对于2024年，牛肉的预测随着预期的上半年牛屠宰量的增加以及穿着重量的增加而提高。美国农业部的牛报告将 于1月31日发布，该报告将提供2024年可用于安置的牛的数量以及生产者保留小母牛以添加到种畜群的意图。 上半年猪肉产量提高，反映了2023年下半年的生猪收成数据。下半年的产量反映了12月季度猪和猪报告中报告 的上半年2024年分娩意向，以及预期每胎猪的增长速度略低于近期。根据最近的孵化场数据，上半年的肉鸡产量 有所提高。根据孵化场数据和较低价格的预期压力，土耳其2024年上半年的产量降低。由于1月初与高致病性禽流感（HPAI）相关的扑杀，导致鸡群减少，鸡蛋产量降低。 根据最近的贸易数据，2023年牛肉出口估计被下调，进口被上调。2024年，牛肉进口主要来自大洋洲的预期进口 。由于对亚洲多个市场的销售疲软，出口预测被下调。2023年猪肉进口不变，但出口增加。2024年，猪肉进口保持不变，出口略有增加。根据最近的贸易数据，2023年的肉鸡出口有所增加，2024年的出口也略有增加。土耳其2023年出口下降，但2024年出口上升，因为价格预计将保持竞争力。 2023年的价格估计反映了12月的数据。2024年，牛价保持不变。2024年生猪价格下调，反映出需求持续疲软 和生猪供应增加。肉鸡价格预计会更高，因为2023年底的需求强度预计将延续到2024年。土耳其2024年的价格降低，2023年底的需求疲软延续到2024年。2024年的鸡蛋价格是根据最近的价格以及最近HPAI爆发对羊群规模的影响而提高的。 2023年