REPORTONDISHWASHER 中国洗碗机消费普及活动7.0 2023年9月 UserExperience 中国家电网×《瑞丽家居设计》 联合出品 01前言 02洗碗机它真的是神器 10我怎么能过上有洗碗机的生活 16懒人神器智造便捷生活 23洗碗机调研先锋看点 29结语 2023 “四方食事,不过一碗人间烟火”。幸福生活的万千种截面,总有回家吃饭这一幕。然而中式烹饪的特殊性,令厨房时间总囿于做饭与清洁的局限中。“做饭洗碗2小时, 吃饭5分钟”的戏谑道出了本末倒置的尴尬。 下厨做饭可以是一种创作爱好,但洗碗像所有的清洁类家务一样,是家务中高频出现的“琐事”和“脏活累活”,甚至是引发家庭矛盾的导火索。科技引领美好生活,从20 世纪80年代进入中国市场以来,智能洗碗机步入越来越多寻常家庭,将枯燥重复的家务劳动交给机器代工,呵护创造美好生活的双手,让原本匆忙短暂的餐桌时光变成生活重头戏,构筑温馨家庭氛围。 朝思暮“享”,快意人生。我们离拥有洗碗机的厨房生活有多远?在洗碗机各大品牌商不断升级品质与服务的行业现状下,品牌选购、上门测量、柜体改造、产品安装等已是成熟的一条龙配置,朝思暮“享”体验洗碗机解放双手的美好生活,绝非天方夜谭。为此,家电领域权威媒体中国家电网、资深时尚家居杂志《瑞丽家居设计》联合推出《中国洗碗机“朝思暮享”先锋手册》,以2023年洗碗机普及活动——消费者市场调研问卷为样本,全方位解析洗碗机购买前的疑虑、购买时的指引、购买后的体验,力求为对洗碗机朝思暮想的消费者提供最有价值的参考。 华帝巨能洗洗碗机JWB17-B7 01 洗碗机它真的是神器 懒人神器精致高品智造快乐身心健康 简约美学愉悦身心朝思暮享便捷生活 在各个社交平台上,谈及提升幸福感的厨房家电,洗碗机必定榜上有名,属于“用过都说好”的家居神器。除了能让人们从洗碗这一琐事累活中解放双手,洗碗机带来的幸福感还源于科技赋能的健康呵护,以及由此延伸而来的正向生活改变——它是构筑“精致懒”生活的重要支撑,是让下厨从家务属性跨向兴趣爱好的助攻,更是提升家庭和睦氛围的无声推手。 包爽 青年艺术家、视觉达人 TALK 先锋 刘洋 京东洗碗机推荐官 关键词带来精致懒系生活 地将有限的人生更多地消耗在价值更高、更愉悦、 美国学者、作家房龙在《人类的故事》里说:“人类之所以发展科技,是基于‘偷懒’的需求。”对于年轻一代消费者来说,“懒人”已不再纯粹是贬义词,而是一种提升时间性价比的生活智慧。在这些年轻人看来,时间管理也有“二八法则”:生活中只有20%重要的事情会给我们带来80%的幸福感;而占据人生80%的重复性枯燥琐事,要将其影响降低到20%。因此,崇尚悦己主义的年轻人开始践行“精致懒”生活,懒而不颓,花钱买舒服,身体力行 更有成就感的事情上。 “精致懒”消费观从基础型转为品质型,家务活科 技代工已进入常态化。洗碗机之类的智能家电武装到家的不同空间,解放双手,释放宝贵的时间和精力,将其投入到家人陪伴、钻研事业、兴趣爱好等领域,成就高品质生活。 关于精致懒系生活 包爽:这是一种新型的生活方式,看似懒散拖沓的状态,却有着自己特有的精致追求。在长辈的眼中,想要精致,就必须早睡早起精神抖擞,把生活中的细枝末节都处理妥当……这种精致体现在面上,而非精神。而当代年轻人的精致体现在精神/灵魂上,是渗透在骨子里的“极致”。比如我的生活作息有着自己的节奏,不大的房子里放满了喜欢的东西,会在心情好的时候做个手冲—最全最高端的设备,最精密的刻度/温度,达到最完美的口味。但喝完之后,我却不一定想清洗这些东西,往洗碗机里一放,便万事大吉。看起来是懒得打扫,其实可以买来最全的清洁设备,把懒表现到极致。 京东洗碗机推荐官:年轻人不善言辞,但是很有主意。懒不是摆烂,而是自由的状态。真正能让生活幸福的产品,其情绪价值往往高于产品技术本身。偶尔在家聚餐之后,总是要面对成堆的杯碗盘碟,极其令人烦躁,那洗碗机就正好成为我生活中最好的伙伴。 关于懒人“神器” 包爽:洗碗机是家里最勤劳最辛苦的机器,甚至可以说,是化解家庭矛盾的终端机! 我是一个很爱折腾的人……虽然不爱打扫房间,但是对家里大大小小物件的摆放是非常有想法的,一走进屋,我就能瞬间发现哪一个摆件换了地方,尽管在保洁人员眼里我家是“乱七八糟”,却都在我的节奏之内。对于一个爱折腾的人,每一餐饭、每一次下午茶,哪怕是吃个水果,我都需要摆上好几个器皿,不管是为了拍照还是为了分类摆设,美才会吃得开心啊!但最后的清洁工作就格外麻烦,这个时候就需要全部扔进洗碗机,一键搞定! 京东洗碗机推荐官:洗碗机是解放双手的一大神器,有了洗碗机,我有多余的时间陪孩子,减少了不必要的家务的困扰;心情愉悦,洗得干净,还可以除菌,用着也放心,节省出来的时间还可以干点其他事情。 TA理想中的洗碗机 包爽:目前我的洗碗机是基础款,需要每次自己放清洁块,一次一块……如果可以一次性投放,是不是更便捷一些?比如一个月补充一次之类的。 另外还有清洗后自动开门功能,因为清洗后需要打开柜门彻底晾干,有时候会忘记,不如让它自己照顾自己,直接通风晾干才好呢。 设计师AaronWang王伟作品 关键词智造快乐时代 做饭可以,洗碗不行。作为厨房里令人头痛的家务活之一,动手洗碗不仅浇灭了不少人下厨的热情,“谁来洗碗”的难题还频频成为家庭矛盾的导火索。智能洗碗机的出现为这些问题提供了解决方案。 标准洗、快速洗、强力洗、晶亮洗等多种洗涤模式契合不同家庭和场景的需求,物联网交互式设计智能便捷,看似功能繁多实则洗、消、烘一键轻松搞定……在解放双手的基础上,洗碗机也能激发更多生活乐趣。对于烹饪爱好者来说,做饭烘焙时不用再背负“这等下得洗多少碗啊”的担忧,而是尽情将其视为纯粹的爱好,无后顾之忧地大秀厨艺。美食当前,愉快的餐桌时光过后也不再为洗碗问题推脱争吵,留存其乐融融的温馨氛围,快乐是可以“智”造的。 姚金鑫 人工智能专家/CCF高性能计算专委会执行委员 先锋 TALK 丁少将 丁科技主编 关于智能生活 姚金鑫:智能生活应该是在便捷无感、隐私保护与使用总成本之间取得平衡。拿洗碗机来说,尽量不额外增加厨具操作流程、不需要大幅改变厨房结构、清洗效果好,同时尽量环保。实际上,手机操控并不能称为智能化,真正的洗碗机的智能应该是不论什么样的厨具,都能无感地获得最终的干净、无菌的结果,兼容各种厨具、节水,以及根据不同的厨具类别和放置方式进行智能清洗方案。 丁少将:我认为智能生活是这样的:1.衣食住行娱,都有聪明的智慧助手来合理安排和调度资源;2.各类智能终端有统一的“系统灵魂”,能随时进行自然语言交互,能自我学习和功能迭代,能主动提供个性化服务。 我对洗碗机智能清洗的感触比较深,比如自动感知油污程度匹配清洗程序;另外对智能开门烘干这样的智能技术印象也较深。 京东洗碗机推荐官:相比于传统西方家庭的嵌入式洗碗机,集洗碗机、水槽及果蔬清洗机的三合一方太“水槽式洗碗机”出现,更加符合中国人的饮食习惯,同时也大大节省了厨房空间。中国洗碗机市场也由此进入到一个新阶段,迅速激活中国洗碗机市场,新兴品类的洗碗机也由“小众”走向“大众”。在我看来,预约洗涤最亮眼,我甚至不用下床就可以洗碗。 关于“智”造快乐 姚金鑫:最大的贡献就是家庭和谐,哈哈。比如吃火锅不太关心厨具使用量,能节约时间,省去在想休息的情况下不得不去处理油腻厨房的麻烦。 丁少将:快乐有很多,比如:因为不担心洗碗问题,在家做饭的频次高了,点外卖少了,省钱又健康;作为男士,虽然不担心手变得粗糙,但切实减少了家务工作量,省心省力了不少;节省了洗碗的时间,晚上有更多时间陪娃遛弯儿、和家人看电视,家庭氛围更好了。 京东洗碗机推荐官:有孩子的家庭感觉每天的餐具用得很多,有了洗碗机真的是解放双手,节省出来的时间还可以干点其他事情!尤其是它不仅洗得特别干净、智能,而且烘干能力很强,还能除菌,用着放心。 TA理想中的洗碗机 姚金鑫:1.更关心和厨房环境的搭配,尽量少改变厨房原有布局和结构。2.水的优化利用。3.人机交互方式:便捷、精准、简洁。 丁少将:智能识别餐具的损耗、安全程度并及时提醒更换;2.开关门等设计更加智能,让取放更加便捷,减少弯腰操作频次;3.语音交互更顺畅自然;4.洗涤程序设置更简单,一键智能操控即可。 京东洗碗机推荐官:目前洗碗机已经满足了我需要的大部分功能,如果要我选,我更想选择带有idos自动投放洗涤剂的洗碗机。 关键词与简约美学有约 视觉经济时代,家电仅仅有才还不够,颜值也要卷起来,才能适配年轻一代消费者“颜值至上主义”的需求,成为演绎家居风格的一分子。在简约美学盛行的当下,洗碗机作为大块头家电,想要美观地融入紧凑的厨房空间,大多采用了“隐身术”,比如在装修时选择全嵌入式安装,和橱柜使用同一门板,家居家电一体化呈现高级质感;而对于已经装修完毕的厨房,部分品牌也有多款洗碗机面板随心选择,适配不同的厨房风格;掀背式的洗碗机不仅操作上不需弯腰,也为已经定型的厨房提供更多安装思路。细节之处更显智慧用心,一些洗碗机还采用人性化把手设计,以内嵌形式融于机身内,开合更省力的同时视觉观感简洁利落,畅享品质与格调兼备的简约厨房生活。 TALK 先锋 AaronWang王伟 AaronWang空间设计工作室创办人& 设计总监 设计师AaronWang王伟作品 关于厨房空间设计 AaronWang王伟:我的很多设计作品中都会采用餐厨一体化和中西厨分区的设计理念,例如: 在这个案例设计中,我在餐厅一侧增加了一组西厨设计,嵌入式冰箱配合操作台,肩负起水吧和早餐吧的功能。并将西厨和餐厅、客厅一体化设计,在有限空间内增加更多的功能性和场景模式,并且通过合理布局、共用动线,有效减少了面积浪费,提升了空间利用率。用一句通俗易懂的话说就是:“使用功能更多更方便了,空间还挺宽敞。” 关于空间美学 AaronWang王伟:作为一名空间设计师兼产品设计爱好者,我觉得洗碗机作为一个家庭实用产品,最好的外观设计就是“消失”,让产品消失在厨房中。消失并不是没有,而是让产品更好地融入不同的厨房场景中,带给使用者更加谐调统一、整洁、易打理的厨房空间,同时“消失”的设计也更能够凸显产品的科技感和品质感。 京东洗碗机推荐官:简约之美不只是产品设计的简洁,更在于空间的简洁。随着各种超薄洗碗机的上市,消费者在挑选洗碗机的同时更加注重实用性和空间性。 AaronWang王伟作品 孙宏 洗碗机健康专家 TALK 先锋 蓝冰滢 健康营养师 关键词能健康疗愈身心 即使精神需求和居住理念不断升级,健康始终是品质生活不变的基底。病从口入,在关乎食物安全的厨房,清洁卫生问题是重中之重。智能洗碗机能达到手洗难以企及的高度清洁:70℃以上高温杀菌洗实现有效除菌,高压水流可瓦解油污重垢,强力清洗餐具的每个角落,异型餐具也能轻松洗净,实现碗碟无死角全面洗烘。洗涤结束后,智能热风烘干和紫外灯自启技术还能持续防潮灭菌,洁净存储餐具,清洗消毒烘干一“净”到底。另外部分洗碗机除了能洗碗,还有果蔬净洗功能,洗菜甚至洗小龙虾都不在话下,让吃进嘴里的东西更安全有保障。 从洗碗机里拿出温暖干爽的碗碟,玻璃杯晶莹透亮焕然一新……有时生活的治愈力就藏在这些微小的舒压瞬间,健康洁净的安心感也是松弛感的底气和来源。 关于疗愈身心 孙宏:以前提到健康,多指身体,大家经常把“身体健康,万事如意”挂在嘴边。现在“心理健康”备受关注,叛逆的孩子、焦虑的宝妈、平淡的夫妻、独居的老人,某个时间段,一地鸡毛时,我们需要互道一句:“开心最重要!”每个年龄段都有备受干扰的特质源头,但都需要: —健康的身体,需要由内而外的自身保养,更需要由外而内的科学守护。 —愉悦的心情,少不了家人朋友的关心与宽慰,更需要学着自洽,与自己和解,给自己空间,更给自己时间。 蓝冰滢:疗愈身体拆分来看,首先要去治疗曾经受到的伤害和那些无法抹去的