本报告为饮料行业快速报告,主要关注饮料行业概览、健康需求驱动整体行业增长、饮料电商市场销额结构及主要赛道增速、饮料全量增速与健康概念增速对比、2019-2023货架端品类结构变化、关键市场动向一览等内容。报告指出,饮料行业在中国市场规模巨大,且增长迅速,其中健康概念的饮料赛道增速尤为显著。在电商市场中,饮用水、果味/风味/果汁饮料、纯果蔬汁/纯果汁、调味茶饮料等赛道的增速尤为明显。同时,报告还分析了2019-2023货架端品类结构的变化,即饮茶正式起飞,超越碳酸饮料成为市场份额第一。最后,报告还提到了关键市场动向,如上海试点饮料“营养分级饮食选购偏好人群”等。