本报告研究了云南省牛油果产业的发展。全球牛油果产业生产概况显示,牛油果产业在近年来得到了快速发展,主要生产国包括墨西哥、智利和秘鲁等。中国牛油果产业生产概况显示,中国牛油果产业起步较晚,但近年来发展迅速,主要产区包括云南、海南和广东等地。云南省发展牛油果产业的发展机遇主要体现在可成为云南省具有定价权的水果产品、投入产出比最高的农业和农业高质量发展的新支撑等方面。报告认为,云南省发展牛油果产业具有可行性,但需要解决品种、技术、市场和政策等方面的问题。