2020年中国苹果产业分析报告

中国是全球最大的苹果生产国和消费国，但面临着“好的不多，多的不好”的局面。政府需要加强科技创新和产业扶持，引进新型人才，提高生产质量。同时，中国苹果消费市场已是全球之最，对供应端提出了更高的要求。中国苹果出口面临挑战，但若能以此为契机改变产业整体结构，提高产品质量，也是能转危为机的。中国苹果主要产区是渤海湾和黄土高原，主要品种是红富士。中国苹果种植面积趋于稳定，产量逐年增长，产量居全球首位。各省份产量规模中，陕西最大，山东次之。富士系苹果种植面积最大。中国苹果出口面临的挑战包括全球经济前景不明朗、人民币升值和生产成本提高、中美贸易战和新冠肺炎的影响。2019年中国鲜苹果出口状况和2020年出口贸易形势严峻。