消费者趋势和零食偏好

全球零食 零食的崛起 2022年5月 生活消费者智能|business.yougov.com 内容2 Contents1零食偏好 2消费者感知 3零食和健康 4关键零食目标 5可持续性 此演示文稿背后的数据 YouGov面板上的在线调查 每个国家/地区的全国代表性成年人样本（超过18y/o）N=2000 实地考察：2022年3月28日至31日 零食4的崛起 零食偏好 世界各地的零食 %零食基于以下问题：“我经常在两餐之间吃零食” 探索更多全球数据 49% 58%44%52% 65% 51% 40% 30% 31%30% 39% 50% 57% 56%51% 52% 37% 52% 合作伙伴和关联小组YouGov小组 50% 66% 59% 47% 52% YouGov全球概况：每个国家的基数各不相同-从N=900到N=11142 The的崛起Snacker6 想要的见解 更多美国和GB的零食 我经常在两餐之间吃零食（％）估计市场规模 （在成人人口中） 在这些消费者身上？启动你的 自己的调查 美国65 GB58 法国30 Germany44 166300k 30300k 8500k 30400k N>2000/国家 美国:Snacker客户资料 零食更多 可能是中等或低收入的年轻女性 。 他们把自己定义为零食，经常吃 出于无聊，知道健康饮食不适合他们。 人口统计学见解 他们是谁？ 性别 Female 53%  男性 47%  Income Higher 7%  Middle 45% 较低 35%  不说 13%  父母子女>18岁 Yes 26%  年龄种族 白色 65%  西班牙裔 14%  黑色 12%  亚洲 3%  异性恋 80%  LGBTQ+ 17%  性 1 17%  2 30%  3 19%  4+ 31%  家用尺寸 兴趣 视频游戏 11% 汽车 11% 心理学  24% 17%18%17% 12%13% 18-2425-3435-4445-5455-64 65+ “我经常吃对我不好的食物。 “我希望我能停止思考食 物。 “我已经学会接受健康 饮食和跑步不适合我 。 “我有时是出于无聊，而 不是饥饿。 “我无法抗拒花哨的 包装。 联系我们了解更多见解 数据集13.03.2022-Snackers（同意“我经常在两餐之间吃零食）N=44305表示显著高于或低于21+Nat代表，置信度为95% 天） 正面评分（过去30Networks看着类型赞助被注意到 美国:Snacker客 1 摩根·弗里曼 85% 2 丹泽尔·华盛顿 81% 3 基努·里维斯 76% 4 埃迪·墨菲 76% 5 詹姆斯·厄尔·琼斯 75% 6 DannyDeVito 74% 7 塞缪尔·杰克逊 74% 8 哈里森·福特 74% 9 肖恩·康纳利 74% 10 威尔·史密斯 74% 探索频道 CBSABCNBCFOX 16% 27% 1 植入式广告（如电影或电视） 29% 2 活动的赞助商（如：运动或节日） 29% 3 赞助电视节目 26% 4 赞助商用户生成的内容（例如：YouTube或播客） 24% 电视-流媒体 每周少于5小时 电视-直播 每周1-5小时 浏览 每周6-10 小时 27% 23% 22% 户资料 他们做什么？ 历史频道14% A&E 13% ESPN 13% HBO 12% CNN14% FacebookInstagramYouTubeTwitter 美国Snacker每周花大约1-5个小时观看直播电视。当他们这样做时，很可能是CBS或ABC。 他们每周花大约6-10个小时上网 ，查看Facebook，Instagram， YouTube甚至Twitter。 他们承认很容易接受会影响他们购买的广告。 人口统计学见解 “收到品牌邮件中的信件/电子邮件可能会影响我的购买决定” “我喜欢和我最喜欢的名人一起看广告” “我经常注意到互联网上的广告” “我希望广告能娱乐我” “我家外面的广告会影响我对品牌的看法” “广告可以帮助我选择我买的东西” 数据集13.03.2022-零食（同意“我经常在两餐之间吃零食）N=44305表示显著高于或低于21+Nat代表，置信度为95% Female 54%  男性 46%  英国 86% 其他白色 3% 性别年龄种族  GB:Snacker 客户资料 他们是谁？  Inc me 最喜欢的小吃 45-54 Higher o13%  Middle 34% 较低 27%  不要说 25% 吉百利 51% Walkers 24% 银河 17% Maltesers 13% 火星 12% 17%19%18%17% 18-24 25-34 35-44 29% 55+ 吃零食的人更可能是中等或低收入的年轻女性。 他们承认他们有时会因为无聊而吃东西，并且可以吃对他们不利的食物。 人口统计学见解 Yes 50%  No 50%  1 17%  2 34%  3 19%  4+ 27%  联系我们了解更多见解 “我有时是出于无聊，而不是饥饿。 “我喜欢尝试新的食谱 。 “我经常吃对我不好的食物。”糖果薯片,任何一天。 (无提示) 数据集13.03.2022-零食（同意“我经常在两餐之间吃零食）N=77032表示显著高于或低于21+Nat代表，置信度为95% 1 喜剧 52%  2 纪录片 51%  3 戏剧 49%  4 犯罪戏剧 46%  5 娱乐 42%  6 电视新闻 37%  7 电视情景喜剧 36%  8 真正的犯罪 34%  9 食物、饮料和烹饪 32%  10 游戏节目和比赛 30%  热门节目观看在线广告吸引了人们的注意力 社交网络 48% 类型赞助被注意到 GB:Snacker 客户资料 他们做什么？ 网站在线视频流/ 开 电视需求 应用 音乐流媒体 28% 27% 26% 17% 16% 社交媒体 1 赞助电视节目 40% 2 活动的赞助商（如：运动或节日） 32% 3 产品展示位置 32% 4 赞助商团队活动 24% 5 赞助商用户生成的内容 22% 媒体消费 Facebook Instagram YouTube 互联网浏览 每周6H至10H 收听收音机 每周1H至5H 观看电视直播 每周1H至5H 在线广告，特别是社交网络吸引了他们的注意力，因为他们在网上花费了相当多的时间（每周6小时-10小时）。 他们还看电视，特别是喜剧，犯罪剧，娱乐，甚至电视情景喜剧 。 他们倾向于同意 受广告影响的事实。 Snackers见解 “广告帮助我选择我买的东西” “我喜欢推荐给人们尝试的东西” “显示动态内容的广告牌，如突发新闻吸引了我的注意力” “我经常注意到火车上的 广告” 数据集13.03.2022-零食（同意“我经常在两餐之间吃零食）N=77032表示显著高于或低于21+Nat代表，置信度为95% Snacker11的崛起 我们为什么要吃零食？ 53% 希望它实现我的饥饿 46% 想要一份小吃让我走 Omnibus现场工作-w/c28th2022年3月-所有国家合并-N=美国N=1193-GBN=735-法国N=415-德国N=727 Snacker的崛起12 考虑因素-TOP5 Nat代表 Snackers Nat代表 Snackers 1 M&M的 42% 1 M&M的 44% 1 KitKat 36% 1 KitKat 37% 2 Doritos 42% 2 Doritos 43% 2 Maltesers 33% 2 Maltesers 35% 3 Lay的 41% 3 Lay的 43% 3 银河 31% 3 银河 34% 4 奥利奥 39% 4 奥利奥 39% 4 Wispa 26% 4 Wispa 29% 5 ： 36% 5 ： 39% 5 Twix 25% 5 Twix 26% N=1649-16876N=647-6949N=22831-23010N=8350-8442 3BonneMaman29% 3RitterSport32% 1 2LU33% Nat代表 圣米歇尔36% Snackers 2 圣米歇尔30% 1LU33% Snackers 4 5 Lindt 28% 4 KinderSchokolade 28% 戈德贝伦 24% 5Lindt26% 1 Nat代表 Haribo42% 1 Haribo 45% 2 Milka 36% 3 Ritter运动 32% 3 BonneMaman 28% 4 Milka 25% 5 KinderBueno 24% 2Milka34% 4PetitEcolier23% 5Delacre21% N=11822-11957N=2500-2545N=7719-15248N=2,732-5,233 BrandIndex数据集-13.03.2022与总样本之间的显著差异 The的崛起Snacker13 用方便和健康的零食来满足饥饿 在健康零食中，您首先要寻找什么？（可能有几个答案） Snackers 我w蚂蚁它到履行5% Iwantittofu填装 60% 我希望它实现59% 我希望它实现55% Ge我的t饥饿m矿石公司n苏美尔在 我希望它容易吃52% 预订会议并索取完整报告的免费样本 sg我h的饥t饿s 我希望它容易吃47% 我的饥饿 我希望它容易吃47% 我的饥饿 我希望它是低糖，在脂肪中 52% 我希望它是低 糖，在脂肪 中，我想有一个广泛的 选择范围 43% 42% 我希望它是低 糖，在脂肪 中，我想有一个广泛的 选择范围 31% 47% 我希望它是低 糖，在脂肪 中，我想有一个广泛的 选择范围 27% 40% 我希望它容易吃 我想要一个广泛的 选择范围 34% 46% 我想要它充满蛋白质 35% 我想要它充满蛋白质 19% 我想要它充满蛋白质 22% 我想要它充满蛋白质 25% 我想要一个基于植物的选择 15% 我想要一个基于植物的选择 14% 我想要一个基于植物的选择 13% 我想要一个基于植物的 选项 19% Other7% Other5% Other3% Other5% 综合现场工作-N=美国N=957-GBN=601-法国N=353-德国N=583 联系我们了解更多见解 零食的崛起14 对更多消费者洞察感兴趣吗？ 零食市场 •市场份额和消费趋势 •了解吃零食的人 •如何接触到零食 •需要考虑的地区差异 •品牌认知和趋势 零食和健康 •消费者在健康零食中首先寻求的是什么？ •谁是健康的零食 •粮食问题 •区域差异 •添加维生素的零食的潜力 可持续性 •可持续零食有市场吗？ •哪些零食品牌在绿色消费者中崛起 •被视为对环境和社会负责的影响