有意识的消费主义 - 一种平衡行为

有意识的消费主义 平衡行为 编制人 YouGov消费者洞察团队 SarikaRana,RichMoller,ChristellePradhan 生活消费者智能|business.yougov.com 2有意识的消费主义概述 有意识的消费主义 随着态度和生活方式的适应，这是否意味着今天的消费者他们的选择比以前更有意识吗？ 了解身心健康，环境影响，社会影响，道德考虑等重要因素在塑造态度和购买选择方面至关重要。我们还必须考虑人们如何在有意识的消费主义需求与生活成本危机和其他潜在障碍之间取得平衡。 通过了解当前的情况，消费者的心态和识别趋势，我们是否可以发掘品牌优先考虑的关键要素 ，以协助他们的旅程？我们的报告理解了宏观环境，同时深入研究了两个关键类别，其中优先级和决策可以说具有不同的权重： Overview 有意识的消费主义是否在消费者中引起共鸣和成长？ 杂货 在基本支出与可自由支配支出的世界中，有意识的选择是重中之重吗？ 餐饮 有意识的消费主义如何在非必需品类别中发挥作用？ 有意识消费主义3Overview 有意识的消费主义对你意味着什么？ Total 清醒的消费者 60% 67% 59% 66% 59% 66% % % 大多数消费者已经 减少浪费和实践回收/升级 进行持久耐用的购买，而不是一次性的购买 考虑产品和包装对环境的影响 注意你在哪里以及如何花钱 支持遵循道德贸易惯例的品牌（公平贸易，动物福利）支持本地企业减少整体消费，不一定完全是极简主义的，但在这个方向上支持回馈社区或社会事业的品牌做出更健康的食物选择（有机，天然，无化学品/添加剂）物有所值 意识到你的心理健康being 49% 54 49% 55 43% 50% 38% 45% 38%44%35%40% 34% 37% 12% 14% 关于“有意识的旅程”，尽管有不同的理解和优先事项。对有意识的消费主义的解释似乎是多维的，通常涵盖环境，道德，财务和健康问题 76% 考虑自己 成为有意识的消费者 有意识消费主义4Overview 适应行为与12个月前相比 比以前更多 比以前少 我试图得到最好的价值 61% 我注意到我在哪里以及如何花钱 57% 我试图减少浪费并练习回收/升级 53% 我进行持久耐用的购买，而不是一次性的购买 47% 我试图减少我的整体消费 46% 我考虑产品和包装对环境的影响 43% 我试图支持当地企业 40% 我选择更健康的食物（有机，天然，无化学物质/添加剂等） 33% 想想下面，你会说你做的比12个月前更多、更少或大致相同吗？ 我尝试从遵循道德贸易惯例的品牌购买（公平贸易，动物福利） 27% 我尝试从回馈社区或社会事业的品牌那里购买 23% 我认为我的心理健康在我的购买决策 20% 自去年以来，意识似乎正在增长，在各个方面都发生了显着的积极变化，但是财务正念位居榜首。 消费者在“价值”和“价值”之间存在真正的平衡行为，消费者寻求最佳价值，同时努力使他们的消费模式与他们的道德原则保持一致 有意识消费主义5Overview 除了成本，环境影响是最重要的因素，当选择购买杂货，服装和其他常规购买时。其次是道德考虑和身体健康。 然而，更多的援助 需要，许多人同意公司/品牌有责任帮助消费者做出正确的选择 重要性因素 重要(净)最重要 非常重要有点重要不是那么重要根本不重要 63% 83% 33% 环境影响（如可持续性、碳足迹） 30% 52% 12% 5% 82% 23% 伦理考虑（如公平劳动实践、动物福利） 32% 50% 13% 5% 80% 24% 身体健康和福祉 27% 52% 16% 5% 70% 17% 心理健康（例如，压力，幸福） 22% 48% 21% 9% 69% 要？ 4% 社会影响(例如14%社区支持，多样性 54% 23% 8% 除了成本之外，这些因素在选择购买杂货、服装和其他常规购买时还有多 同意 “公司/品牌有责任帮助消费者做出有意识的选择” 6有意识的消费主义杂货 有意识的“杂货” 由于杂货店购物是基本支出与可自由支配支出的一部分，我们可能会认为有意识的选择不是首要任务。 由于当前的经济困境对许多人来说仍然很明显，消费者确实考虑到了经济的解决方案，并且通常是购物时的第一个“有意识”考虑因素。但是，也有明确的愿望要满足额外的有意识需求，这与购买决策一样重要。 适应的态度已经转化为新的行为，很大一部分人愿意 “把钱放在嘴边”，并使用传统超市的替代渠道。 内在的变化是由苦苦挣扎的满意度水平和这些杠杆的表现驱动的是建立信任和更好地解决如何赢得“有意识的消费者”的关键。 What 态度是如何演变的，什么是重要的“有意识”因素？ Change 人们如何适应他们的习惯来满足有意识的欲望？ Adapt 需要填补哪些空白来帮助做出有意识的选择并减少流失 有意识消费主义7杂货 意识的进化 杂货店购物选择 与过去12个月相比 意识的重要性 购买杂货时的因素 NET：重要性（非常/有点） 9% 少得多更健康的选择延长保 少（净） 质期以减少食物浪费 经济实惠的基本 稍微少一点 负责任地采购可持续或减 少包装 本地采购的道德贸 和以前一样 83% 82% 80% 79% 76% 73% 73% 易做法 70% 小部分，以避免食物浪费 更多 带有绿色交通信号灯标 40% 更多(净) 签的产品清除回收信息 68% 67% 62% 低/零UPF选项有机或非 更多 GM选项专注于我的心理健康 基于工厂的选项 44% 44% 31% 不确定 除了成本之外，这些因素在选择购买杂货、服装和其他常规购买时还有多重要？ 4% 10% 30% 47% 7% 3% 买杂货时， 与过去的12个月相比，现在十分之四的英国人做出了更有意识的决定。 虽然许多因素可以在这些选择中发挥作用，但减少食物浪费和负责任的采购是关键的道德触发因素，与健康和货币杠杆一样重要 有意识消费主义8杂货 尽管目前 在宏观经济压力下，许多人愿意支付溢价来有意识地帮助购物，主要是在肉类和新鲜物品上。超过一半的人也在利用传统的替代品 零售商协助 愿意支付a 保费和什么？ 肉、鱼或家禽 36% Alternativesto 协助意识 53% 自信的决定，突出的威胁 7in10 愿意为有意识的选择支付 溢价 新鲜农产品 乳制品/乳制品替代品 个人护理 25% 36% 目前使用超市替代品 流失率和多地点购物行为20% HH产品 19% 橱柜必需品 14% 冷冻食品 14% 来自当地屠夫街/农贸市场的肉类/家禽来自本地或送货上门的牛奶来源在线或商店中 的散装食物来源水果和蔬菜盒餐盒 14% 13% 8% 8% 20% 26% 9有意识的消费主义餐饮 有意识的“用餐” 外出就餐，在旅途中订购外卖或食物可能是一种奢侈，而不是大多数人的必需品。因此，广泛意识在购买决策过程中发挥作用的潜力更大。 随着态度和行为的适应，决策杠杆已经超越了金钱和健康的影响，“道德/可持续”期望的重要性也越来越突出 。 有了高水平的道德期望，可以做些什么来确保“有意识的消费者”关于餐饮选择，帮助消费者做出自信的决定，并减少他们对待的“道德”罪恶感。 移动刻度盘 态度是如何变化的，什么正在成为消费者心理的一部分？ 谁 特定的受众群体是否推动了行为的变化？ 需要什么？ 条款的现状如何,消费者理想需要什么? 有意识消费主义10餐饮 适应“用餐”活动-与12个月前相比 与12个月前相比，正在或多或少地进行每项活动的人 比以前更多 比以前少 8% 7% 7% 7% 4% -10% -25% -29% -31% -39% 去餐馆吃饭时购买食物 订购外卖送货 订购外卖以进行收藏 有一个食谱盒交付 英国四分之三的人外出就餐，至少在旅途中或订购外卖 每月，仍然有用餐的胃口。尽管如此，我们还是看到行为模式的变化，使用用餐渠道的数量较少。 到12个月前 当前类别使用情况 76% 每月至少外出就餐或外卖一次 有意识消费主义11餐饮 前3个“有意识”的习惯 跌落频率 由 价格敏感 38% 订购/购买较少为了省钱 28% 要求一个盒子吃剩的食物 8in10 ...他们正在减少 他们外出就餐或点外卖的频率相比12个月前引... 省钱（即生活费用 ）是主要原因 25% 订购/购买较少 避免食物浪费 我们不能忽视宏观经济压力，这些压力仍然是不断变化的行为中不可或缺的一部分，许多人意识到他们的支出与生活成本的上升。然而，恐惧、正念甚至对食物浪费的负罪感是一个关键 在其他伦理因素中 对许多人来说，有意识的习惯， 有意识消费主义12餐饮 食品店 料 期望重要性(T2B) %谁在用餐时对自己的期望给予一定程度的重视 外出，在旅途中购买食物或获得外卖（有点/非常重要） 可回收包装使用本地采购 产品道德来源的成分（即自由范围鸡蛋/公平贸易咖啡）供应链中的透明度/道德实践了解剩余食物会发生什么提 供素食/素食选择 考虑到一般的 他们在哪里采购配 Net：质量好 满意 Net:质量差 有意识的欲望和对期望的重视是巨大的。Thereisarobustethicalexpectation,yetfindingdetailstomeetthoseexpectationsisnotkeeppace.Thereisagenerallackofqualitywhenitcomestokeyinformation,significantlyhigheramongthosewhoalreadyarereducingtheirdiningactivities 在那些外出就餐较少的人中 在那些在旅途中购买食物的人中， 在那些OrdeTakeaway交付中 环少 11% ，你会如1何2%评价他们的原料来源12的%清晰度？14% 28% 26% 26% 25% 37% 43% 44% 42% 有意识消费主义13 Methodology YouGov与NatRep进行了一项在线调查 样本2064名成年人，于2023年10月收集。 样本经过结构化和加权，以按年龄，性别和地区代表人口。 该调查涵盖了一系列主题，包括： •有意识的消费主义概述 •深入了解杂货购买和消费中的态度和行为 •深入研究中的态度和行为 外出就餐/外卖/旅途中的食物 调查结束后，YouGov分析了数据并编写了涵盖上述三个模块的报告。 14有意识的消费主义 定制市场研究和情报 YouGov自定义研究是我们的专家提供的完整端到端服务，从样本框架和问卷设计到分析和演示。获得深入的研究和定制的见解，为您的策略提供信息。 通过灵活、丰富和独特的解决方案，快速找到最准确、最高效的方式来获取您需要的数据。接收根据您的需求量身定制的自定义报告，或在我们的数据可视化平台中访问高级分析。 全球影响力 在55个市场中注册了1700万以上的小组成员 定制 量身定制的行业和子行业特定建议 专业知识 研究方法专家 有意识消费主义15 饿了吗？ 想要了解有关有意识的消费主义以及对杂货和餐饮的影响的更多数据吗？联系以购买完整的数据集，包括增强有意识的消费者报告，涵盖下面列出的所有主题，以及与首席研究主任的15分钟会议。 有意识的消费主义 •对“有意识的消费主义”的全面理解以及人口统计子群体的含义有何不同 •生活成本对选择的影响和习惯的进化 •平衡有意识的消费主义与生活成本的应对策略 •做出更明智选择的障碍 •谁需要帮助，品牌如何使有意识的消费主义成为人们的可行选择？ •品牌接受和支持有意识的消费主义的策略 •分组学习以识别受众驱动因素，如 以及通过YouGovProfiles组进行交叉分析 有意识的杂货 •对有意识的杂货店购物选择以及关键子群体的总体态度 •过去12个月的意识习惯演变 •主要超市品牌的顾客满意度 •如果对每个习惯和相关的不满意原因不满意，可能会更换零售商 •将习