元古 来自东汉《说文》,是对「本初」和「原来」的理解。 元,古也; 于内,像古人一样简单,自然的生活。 古,故也; 于外,对待他人如故人般热情,温暖。 温暖,简单,自然, 是元古崇尚的品牌价值。 湘 品傅 牌锋 主 理人 关于元古,我们在努力学习生活并尽量以元古的方式表达出来。 老傅 元古品牌创建于二零一六年一月,从胡同里一家中式甜品店开始,逐渐形成一个融合中式节气下午茶、中式餐酒及旅居体验的生活方式品牌。 目前元古已在北京、成都、上海开设六个中式美学体验空间,提供包括节气甜品、中式创意菜、中式鸡尾酒、艺术展览、旅居等一系列生活体验。 元古本店(箭厂店) 元古本店&元古酒馆(太古里店)元古本店&元古酒馆(南锣鼓巷店)元古云境(北京太古里店) 元古云境(成都远洋太古里店) 元古酒店(上海世博店) -北京市东城区箭厂胡同34号 -北京市朝阳区三里屯太古里北区N6四层 -北京市东城区沙井胡同3号 -北京市朝阳区三里屯太古里北区N4三层 -成都市锦江区远洋太古里中里2-2237号 -上海市浦东新区雪野路410号 元 元 元 元 元 元 古 古 古 古 古 古 下 餐 酒 展 设 影 午 酒 店 厅 计 像 茶二 惬 大 关 探 元 十意隐于 四的于美 节中市好 气式的生 中餐居活 式酒住的 甜体空分 品验间享 索古 中和 式ta 的 美 们 友 朋 学的跋涉 十 元二和果子作为日式甜品的代表,深受世界的喜爱。而果子的技 节 古四艺可追溯至中国唐代,唐果子,是遗失在历史中的中式甜品 午 中 下气的瑰宝。 茶 式甜品 适时而食, 是中国古代“食”的智慧; 元古顺应季节更迭, 选用简单寻常的应季食材,呈现食物自然本味。 古有二十四节气, 度量万物生长,自然变化, 这也是我们创作甜品的灵感来源,每一道餐食, 都是对时光旅途的细致描摹。 意 元惬 中 古的 餐式 酒 餐酒体验 循自然的四季,元古有了午茶夜酒的韵律,再以餐为线串联起这两段时光,待夜幕降临,伴着音乐和烛光,餐与酒都放在桌上,生活,就这样在惬意的氛围里被安顿下来。 意 元惬 中 古的 餐式•元古的酒,自一段诗词展开,我们尝试用调酒描摹作者的心境,有山河风月,也 酒 餐有悲欢,人聚散有时而四季常在。 酒体验 意 元惬 中 古的 餐式 酒 餐酒体 验元古的中式创意菜 溯源至唐宋食单 在味觉时时刻刻的变化中文化,生生不息 灵感自二十四节气而来从中取意境,循时令融贯东西与古今 做有自然之味的中式菜肴 意 元惬 中 古的 餐式 酒 餐酒体验 元赵 古雷 主厨 LochlinZhao 曾任: 孚道餐厅行政总厨(2020、2021米其林餐盘推荐)OrigineBistroandWineBar主厨 TheLucasGroup墨尔本 Attica墨尔本(TheWorld50best2013-2019) 2006年赴澳大利亚墨尔本研习厨艺十年,回国后坚持以创新的料理理念深入探索食材,结合中式审美与西方烹饪技艺,呈现别具一格的味觉体验。 隐 元大 市 古于把一个简单、自然、温暖的空间放到更广的尺度,包含了“食”“酒”“宿”的元古 店 酒的酒店,是最接近生活的呈现。 居 住空间 城市繁忙而复杂,时而缺少温度, 元古希望在城市里, 打造一处简单、自然、温暖的居所; 无论你因何而在城市里驻足,愿你能在元古收获平和安然,收获夜里的美梦与白日的遐想。 上海世博元古酒店-上海浦东新区雪野路410号 注:照片为元古空间实景拍摄 于 元关 好 古美 展生 厅 活的分享 元古的每一处空间,也将被打造成一个流动的艺术展厅。 我们将邀请各类艺术家、手工匠人、独立品牌,以展览和活动的形式,分享美好生活。 展 展 展 展 索 元探 本设 质计 的是 需一 求种思维方式 ,是靠近并解决人最 设计理 念 元古设计 设计总监 赵 爽 获奖情 况 式 古中 设美 计 学的跋涉 衡量一个设计的好坏,不仅在当下,更要放到十年、二十年的维度去看,那些“新鲜”的、“时尚”的,“斑斓”的最后都会退去,去伪求真、专注本质所创造的美好,方能跨越时间。 赵爽 元古本店(箭厂店)-北京市东城区箭厂胡同34号 注:照片为元古空间实景拍摄 元古本店&元古酒馆(南锣鼓巷店)-北京市东城区沙井胡同3号 注:照片为元古空间实景拍摄 元古本店&元古酒馆(太古里店)-北京市朝阳区三里屯太古里北区N6四层 注:照片为元古空间实景拍摄 元古云境(北京太古里店)-北京市朝阳区三里屯太古里北区N4三层 注:照片为元古空间实景拍摄 元古云境(成都远洋太古里店)-成都市锦江区远洋太古里中里2-2237号 注:照片为元古空间实景拍摄 上海世博元古酒店-上海浦东新区雪野路410号 注:照片为元古空间实景拍摄 古 元元 古和 影ta 的 像朋 友 们 元古五年来,得到了很多朋友们的支持与认可,其中不乏一些明星大咖。 吴磊 乔振宇 李健杨澜 陈柏霖 古 元元 古和 影ta 的 像朋 友 们 房祖名 程璧 黄维德 彭冠英 徐濠萦 古 元元 古和 影ta 的 像朋 友 们 王一博 欧阳娜娜 郭采洁 邓伦 王珞丹 大张伟 古 元元 古和 影ta 的 像朋 友 们 元古自然温暖的生活理念也持续受到了媒体的报道与关注。 Noblesse望、天天向上、瑞丽Wedesign、Elvita威生活变迁、OK精彩、BAZAAR、时尚COSMOPOLITAN、Gooood谷徳设计网、搜狐网、雪球、网易新闻、ELLEdeco、时尚家居、Kinfolk、悦食中国、二更视频、Ilook、食帖、物道、下厨房、优酷、鲜城、北京吃货团、北京美食攻略、一条、吃喝玩乐在北京、北京吃货小分队、梨花食堂、enjoy、北京玩乐攻略、北京干嘛、刻画、Wendy’schoice、美食与美酒、掌上北京、美好家园、东城旅游、文化北京、日本设计小站、清单、有束光、乐活、什么值得吃、北京潮人、阿布逛吃手记、开间小店、想开一间店、野杂志、精品购物指南、世界服装之苑、Timeout、安邸杂志,赞那度旅行人生杂志、周末画报、昕薇。 公司地址:北京市西城区百花深处胡同16号D幢联系邮箱:marketing@yuanguhotel.com