【中泰食饮】全国化次高端白酒调研思考 本周我们连续实地调研了多家全国化次高端白酒酒企,有如下感受,欢迎联系我们电话交流更多细节: 1、酒企增长战略更加理性:一、酒企目光长远,对渠道库存和价盘的关注强于往年,不会为了全年任务在四季度过度冲量,影响明年春节开门红;二、对具体单品的规划上更加理性,例如藏品10年、典藏及以上的短期定位都在拉升品牌形象。 在对重点产品提价后依然维持对渠道和消费者的返利 【中泰食饮】全国化次高端白酒调研思考 本周我们连续实地调研了多家全国化次高端白酒酒企,有如下感受,欢迎联系我们电话交流更多细节: 1、酒企增长战略更加理性:一、酒企目光长远,对渠道库存和价盘的关注强于往年,不会为了全年任务在四季度过度冲量,影响明年春节开门红;二、对具体单品的规划上更加理性,例如藏品10年、典藏及以上的短期定位都在拉升品牌形象。 在对重点产品提价后依然维持对渠道和消费者的返利,不会为了传导强行挺价;三、招商方面:酒企都把优势区域深耕、产品放量作为主要增长动能 2、对明年春节的观点:审慎乐观。 预计明年次高端的竞争依然或更加激烈,集中度或加速提升。其中水井春节的基数较低。 3、对宴席、商务的观点:一、今年宴席的强劲或不完全因为疫情期间的宴席回补,而是人流修复后正常办事需求的同比改善。 明年宴席场景增速或有放缓但仍强,三季度及之后的商务延续此前趋势;二、宴席市场消费升级逻辑延续,例如山西省内巴拿马20向青25升级、乡镇宴席升级至舍之道和甄酿八号等;三、宴席投入将持续,过去宴席相对较弱的舍得和汾酒均在今年加大了对宴席的投入,并收获了不错的成效 4、关注公司改革:汾酒三大方向精细化改革思路清晰且进展顺利,青花事业部成立后对青花30、青花20的运作战略将更加明确。建议关注年底经销商大会、公司改革推进等催化。