广丰民俗年货美食节嘉年华

广丰首届民俗年货节暨美食嘉年华 2021 [幸福广丰&年味带回家] 广丰土特产、全国各地美食、服饰、箱包、百货、儿童游乐 目录 1.活动简介 2.活动特色 3.组织架构 4.宣传推广 5.场地搭建规划 6.安全规范&卫生管理 01 活动简介 大爱之城&广丰年味 活动简介 活动主题：广丰首届民俗年货节暨美食嘉年华 活动时间：2021年2月7日至2月27日主办单位：区政府、区商务局、市监局 承办单位：上饶市祥巨贸易有限公司 活动地点：广丰区月兔广场 联系电话：13755336728汪先生 活动目的 广丰首届民俗“年货节”是一次大规模，高层次，综合性的年货展销盛会。本次年货节以”幸福广丰，年味带回家”为主题，旨在通过“年货节”的展销形式，增加归乡的游子们对家乡的情愫，为广丰人民提供一个集采购、娱乐、体验人文为一体的特色民俗购物节，同时为广大本土农特产品企业、经销商和消费者搭建一个年货交易平台，促进贸易双向流通； 活动的形式 民以食为天，尤美食不可拒。 大部分吃货少有机会走遍全国，那么，请跟随我们一起品尝全国美食吧！ 本次年货节活动带您领略异国风情，一次尝遍全国各地特色美食。 增强城市影响力、吸引力、凝聚力、而提升城市形象。 活动价值 1 3 激活商气年货集采基地 2 4 广丰亮丽名片市民狂欢圣地 02 活动特色 大爱之城&广丰年味 活动亮点: 来自《舌尖上的中国》的名小吃，火爆全国，让人光是看，便已经止不住口水了！ 美食品种多元化，吸收全国各地，乃至世界各地的美食文化，并分区展示，堪称舌尖上的全国美食盛宴之旅。 活动亮点: 活动亮点: 活动亮点: 活动亮点: 参展美食品相 1 铁板鱿鱼 11 台湾鸡翅包饭 21 朝鲜打糕 31 台湾瞎扯蛋 2 东海蟹宝盒 12 蒙古小串 22 哈尔滨红肠 32 西安羊肉泡馍 3 香港鸡蛋仔 13 蒙古风味羊排烧 23 芝士热狗 33 长沙大锅臭豆腐 4 芝士大虾棒 14 韩国铁板豆腐 24 士林大香肠 34 阿里山大串 5 网红一把串 15 网红面筋 25 花式棉花糖 35 冰糖雪梨汤 6 澎湖湾海螺串 16 重庆酸辣粉 26 老北京冰糖葫芦 36 香蕉蛋糕 7 七彩冰淇淋 17 屏东椰奶 27 迁西板栗 37 台湾火焰骰子牛肉 8 大连墨鱼卷 18 章鱼小丸子 28 广东肠粉+烤豆皮 38 台湾冰淇淋 9 老北京爆肚 19 武汉热干面 29 深海章鱼脚 39 江西手工糖 10 绍兴臭豆腐 20 蒙古烤肉大串 30 乳山烤生蚝 40 蒙古烤牛羊排 活动亮点: 亮点3：年货一站购 亮点4：亲子童趣乐园 全国各地特色炒货、服饰、箱包、小家电用品、春联等一系列集采特色街，一站式购齐； 亲子童趣乐园，对儿童具有益智性及身体潜能发挥的娱乐性项目，培育儿童的自信与父母沟通的桥梁。 二十四都糖糕、铜拨山腊肉、大南马家柚、六都米粉皮、洋口米粉、传统手工牛轧糖、干山东炒货、天津麻花、沛县狗肉、白市板鸭、海鲜干货、茶叶、吉林黑木耳、甘谷辣椒、西宁地毯、义乌小百货、 杭州服饰、厨房小家电、温州箱包等一系列年货集采。 服装：20个生活百货：10个干货特产：30个小家电：20个 旋转飞机、极力蹦蹦床、旋转木马、大飞象、儿童卡丁车、海盗船、公仔射击、网红不倒翁等一系列亲子娱乐活动 03 组织架构/运营团队 大爱之城&广丰年味 组织架构/运营团队 策划部 负责总指挥策划会展事物及紧急事故对策 招商部 负责会展商家招商及商家与主办方沟通协调工作 宣传部 负责制定会展策划方案、宣传方案等工作 安全部 负责现场安全人流疏导、食品安全、消防及卫生等管理工作 04 宣传推广 大爱之城&广丰年味 宣传推广 1.平台，微博与微信朋友圈投放广告，抖音宣传 2.当地公众号（广丰之窗） 3.现场宣传，户外显示屏，广告牌刀旗 4.十万元年货节采购劵线上转发免费领； 气球拱门 05 场地搭建规范 大爱之城&广丰年味 场地搭建规范 展位规划:设立100个展位展会现场规划展区如下： 1.烧烤区：10个 2.特色小吃区：10个 3.冷食区：10个 4.地方特色小吃区：10个 5.年货文创区：50个 6.大小游戏区(符合国家安全规范) 7.展会服务区4个 场地实景 展位搭建规格: 1.展位规格3*3米，全场统一 2.每两格配置灭火器(依照消防规定设置) 3.洗涤区匹配水管道及水槽 4.污水处理系统、垃圾厨余集中处 5.每个展位提供照明灯23WX1 点击链接查看VR实景： https://720yun.com/t/72vkce8hpre?scene_id=59823907 场地实景 场地实景 场地实景 场地实景 场地实景 场地实景 场地实景 场地实景 场地实景 场地实景 场地实景 06 安全规范/卫生管理 大爱之城&广丰年味 活动安全规范 •1.食品安全 美食节期间所有售卖摊位将严格按照食品卫生安全管理的相关规定，严格保证消费者的食品安全在全面保证食品安全的基础之上，精选核定餐饮供货商，指名食品品类及价格区间，整体提高餐饮的质量和品味美食摊位将提前进行招商，要求参展商家证件齐全，食品流通证、食品生产证或供货商资质证明。 •2.用电安全 场地方需与电工确保用电量足够(最少预估200千瓦稳定输出)每展位用电量需求至少 8千瓦 特殊用电则需用380V三相电，最高使用20千瓦，每展位需附设220V空开一个。 •3.安保 在各个出口安排保安，疏通客流,维持秩序，采用明保、暗保结合的方式，安排保安不定时在场地内巡逻，流动警务车在厂地外围，随时警力配合。 • 现场卫生管理 1.现场提供指定清洁区维持整体环境之清洁，卫生。 2.雇佣独立保洁公司人员不少于3人，每天进行专业保洁清理服务。 3.在场地外围放置足够数量的垃圾桶，保证现场环境的卫生、整洁 4.现场垃圾在每日24:00前清理完毕并放在指定地点，环卫部门可于第二天早上八点前进行清运。 结束语 打造城市超级民俗文化IP