立高食品(300973)是一家深耕烘焙供应链二十余年的公司,形成了以冷冻烘焙及烘焙食品原料为主的产品矩阵,拥有1000+sku及近30个产品品牌。公司连续推出股权激励方案,激励对象由管理层扩大至核心研发及销售人员。虽然2022年受外部环境影响短期承压,但公司持续优化业务布局,多产品线量价提升趋势明显,叠加23年外部环境改善,23Q1已重回快速增长通道。冷冻烘焙供需双增,高端奶油迎来国产替代机遇期。冷冻烘焙方面,冷冻烘焙兼顾口味及效率。需求端,消费升级使消费者更青睐现制烘焙,消费群体年轻化加速了产品迭代。从行业看,行业竞争激烈倒逼终端持续推新;“烘焙+”等趋势推动烘焙向多元渠道渗透;房租、人力成本上涨加强终端降本需求。供给端,我国冷库总容量及冷藏车保有量快速增长。奶油方面,行业高端化趋势明显,动物奶油受到追捧,虽海外厂商仍有份额优势,进口奶油疫情期间进口受阻且持续涨价,国产高端奶油迎来机遇期。公司战略规划再升级,产品、渠道、供应链优势持续巩固。产品端,公司拥有以挞皮、麻薯等为代表的大单品矩阵,且产品迭代速度快,可满足市场快速变化的需求。公司在全品类拥有自主研发及与科研机构合作开发的核心技术,并在海内外拥有4大研发基地,研发费用率及团队建设领先行业。23年公司研发架构由事业部制改为产品小组制,并将考核从销售环节前置到研发环节,提升产品研发的效率与针对性。渠道端,公司采取全渠道策略,当前烘焙渠道仍为主导,但在爆品引领下商超势如破竹,公司当前发力餐饮,成立专门团队对接推广,大B小B同步开拓。公司销售团队快速扩张且人效持续提升,5年来人均创收翻倍增长。23年公司将三大事业部的销售团队整合到集团层面,设立营销中心,提升销售人员的全品类推广能力,为客户提供更好的一站式服务,加速渠道加深拓宽。供应链,公司围绕华南、华东、华北烘焙主要市场进行产能布局,具有全国化优势,22年河南卫辉工厂已投产,在建产能有节奏落地。公司自有冷链物流与第三方物流相结合,完善的运输机制助力拓展市场的同时可
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