倩碧控股2023年度报告

:8367 年度报告 香港联合交易所有限公司（“联交所”）GEM（“GEM”）之特色 GEM乃为较其他于联交所上市之公司带有较高投资风险之中小型公司提供一个上市之市场。有意投资者应了解投资于该等公司之潜在风险，并应经过审慎周详考虑后方作出投资决定。 由于GEM上市公司普遍为中小型公司，在GEM买卖的证券可能会较于主板买卖之证券承受更大的市场波动风险，同时无法保证在GEM买卖的证券会有高流通量的市场。 香港交易及结算所有限公司及联交所对本报告之内容概不负责，对其准确性或完整性亦不发表任何声明，并明确表示概不就因本报告全部或任何部分内容而产生或因倚赖该等内容而引致之任何损失承担任何责任。 本报告载有遵照联交所GEM证券上市规则（“GEM上市规则”）所提供有关倩碧控股有限公司（“本公司”）之资料详情，本公司各董事（“董事”）就本报告共同及个别承担全部责任。董事在作出一切合理查询后确认，就彼等所深知及确信，本报告所载资料在所有重大方面均属真确完整，并无误导或欺诈成份，亦无遗漏任何其他事宜，致使本报告内任何陈述或本报告产生误导。 1倩碧控股有限公司 目录 页次 公司资料 3 财务摘要 5 管理层讨论与分析 8 董事及高级管理层 15 企业管治报告 18 董事会报告 34 独立核数师报告 46 综合损益及其他全面收益表 53 综合财务状况表 54 综合权益变动表 56 综合现金流量表 57 综合财务报表附注 59 财务概要 134 2023年年报2 公司资料 董事会 执行董事 黄雪卿女士（主席）（自二零二二年十月十四日起辞任）王秀婷女士（自二零二二年十二月三十日起辞任）黄智超先生（自二零二二年六月三十日起辞任）蔡本立先生（自二零二二年四月二十六日起获委任）梁炜泰先生（自二零二二年十二月二十三日起获委任） 独立非执行董事 卢卓飞先生杨万鋠先生陈伟斌先生（自二零二二年八月三十一日起辞任）王浩仁先生（自二零二二年五月十七日起获委任及自二零二三年三月三十一日起辞任）张晓峯先生（自二零二三年三月三十一日起获委任） 合规主任 黄智超先生（自二零二二年六月三十日起辞任）蔡本立先生（自二零二二年六月三十日起获委任） 授权代表 蔡本立先生梁炜泰先生 公司秘书 蔡本立先生 审核委员会 杨万鋠先生（主席）卢卓飞先生陈伟斌先生（自二零二二年八月三十一日起辞任）王浩仁先生（自二零二二年五月十七日起获委任及自二零二三年三月三十一日起辞任）张晓峯先生（自二零二三年三月三十一日起获委任） 薪酬委员会 陈伟斌先生（主席）（自二零二二年八月三十一日起辞任）卢卓飞先生（主席）（自二零二二年八月三十一日起调任）杨万鋠先生黄雪卿女士（自二零二二年十月十四日起辞任）王秀婷女士（自二零二二年十二月三十日起辞任）蔡本立先生（自二零二二年四月二十六日起获委任）王浩仁先生（自二零二二年五月十七日起获委任及自二零二三年三月三十一日起辞任）梁炜泰先生（自二零二二年十二月二十三日起获委任）张晓峯先生（自二零二三年三月三十一日起获委任） 提名委员会 杨万鋠先生（主席）卢卓飞先生陈伟斌先生（自二零二二年八月三十一日起辞任）黄雪卿女士（自二零二二年十月十四日起辞任）王秀婷女士（自二零二二年十二月三十日起辞任）蔡本立先生（自二零二二年四月二十六日起获委任）王浩仁先生（自二零二二年五月十七日起获委任及自二零二三年三月三十一日起辞任）梁炜泰先生（自二零二二年十二月二十三日起获委任）张晓峯先生（自二零二三年三月三十一日起获委任） 3倩碧控股有限公司 公司资料 核数师 范陈会计师行有限公司执业会计师香港北角渣华道191号嘉华国际中心10字楼1007–1012室 主要往来银行 上海商业银行有限公司香港皇后大道中12号上海商业银行大厦香港上海汇丰银行有限公司香港皇后大道中1号 注册办事处 CricketSquareHutchinsDriveP.O.Box2681GrandCaymanKY1-1111CaymanIslands 香港总办事处及主要营业地点 香港湾仔港湾道18号中环广场35楼 股份过户登记总处 ConyersTrustCompany(Cayman)LimitedCricketSquare,HutchinsDriveP.O.Box2681GrandCaymanKY1-1111CaymanIslands 香港股份过户登记处 卓佳证券登记有限公司香港夏悫道16号远东金融中心17楼 公司网址 www.simplicityholding.com GEM股份代号 08367 2023年年报4 财务摘要 财务概要 综合业绩 二零二三年 二零二二年 千港元 千港元 收益 68,702 85,585 除税前（亏损）╱溢利 (36,732) 3,929 本公司拥有人应占年内（亏损）╱溢利及全面收入总额 (36,515) 4,031 资产及负债 二零二三年 二零二二年 千港元 千港元 资产非流动资产 53,066 31,042 流动资产 32,161 65,745 总资产 85,227 96,787 负债非流动负债 15,595 14,490 流动负债 54,206 39,506 负债总额 69,801 53,996 权益总额 15,426 42,791 权益及负债总额 85,227 96,787 流动（负债）╱资产净值 (22,045) 26,239 总资产减流动负债 31,021 57,281 5倩碧控股有限公司 财务摘要 总收益 120000 100000 80000 68,702 85,585 60000 40000 20000 0 21,93723,38921,684 15,031 23,447 29,764 5,473 10,748 2,814 0 麻酸乐╱嫲孙乐 泰巷峇峇娘惹 二零二三年千港元 销售食材飞机发动机架维修总计 及保养服务收入 二零二二年千港元 餐厅业务品牌 TTown 嘉湖银座 FortuneKingswood (OperatedbyaFranchisee) EWTRTORE 新港城中心 MOSTown O O OW 淘大商场 AmoyPlaza OOA 环翠商场 WanTsuiShoppingCentre 2023年年报6 财务摘要 餐厅租约 品牌 餐厅数目 当前地址 商场运营商 租约到期日 续选择权（年） 座位数 食物环境卫生署许可面积 （平方米） 麻酸乐╱嫲孙乐 牛头角道淘大商场 恒隆地产 二零二三年十二月 无 50 90.2 3 天水围置富嘉湖 置富产业信托 二零二五年七月 3 66 108.6 柴湾环翠商场 领展房地产投资信托基金 二零二四年九月 无 67 152.7 泰巷 1 马鞍山新港城中心 恒基地产 二零二三年八月 无 108 182.9 峇峇娘惹 马鞍山新港城中心 恒基地产 二零二四年三月 无 52 104.9 3 牛头角道淘大商场 恒隆地产 二零二四年九月 无 63 118.5 天水围TTown 领展房地产投资信托基金 二零二六年四月 3 72 134.0 7倩碧控股有限公司 管理层讨论与分析 行业概览 就餐饮业务而言 根据香港政府统计处于二零二三年五月五日发布的数据，二零二三年第一季度餐厅总收益价值临时估计为276亿港元，较上一年增加约81.7%。同期内，餐厅采购总额的临时估计价值增加约73.8%至约90亿港元。 按餐厅类别分析，二零二三年第一季度与二零二二年第一季度比较，中式餐馆的总收益以价值计及数量计分别上升126.9%及117.4%。非中式餐馆的总收益以价值计及数量计分别上升85.8%及77.8%。快餐店的总收益以价值计及数量计分别增加38.6%及32.6%。酒吧的总收益以价值计及数量计分别上升712.5%及670.7%。至于杂类饮食场所，其总收益以价值计及数量计则分别上升36.7%及31.4%。 政府发言人表示，随着国内活动恢复正常及旅客入境人数回升，餐厅业务于二零二三年第一季度明显改善。餐厅总收益价值较上年同期的低基数飙升81.7%。 展望未来，餐厅业务将继续受惠于私人消费及入境旅游业的复苏。新一轮消费券的发放亦将有所帮助。尽管餐饮形势渐好，但本集团将继续密切监察进展情况，并将审慎经营业务。 就工程业务而言： 根据香港政府统计处于二零二三年六月十二日发布的数据，二零二三年第一季度主要承建商进行的建筑工程总值较上年同期名义增长7.4%，达626亿美元。剔除价格变动的影响后，临时结果显示，主要承建商所进行的建筑工程总值的总额同比实际增长8.7%。按建筑工程类型分析，二零二三年第一季度私营机构工地完成的建筑工程总值的总额达170亿美元，较上年同期名义增长18.2%。实际上，增幅则为17.9%。 虽然建筑行业渐趋向好，但本集团将继续密切关注新业务的发展，并将谨慎经营业务。 业务概览 我们是休闲餐饮全服务式餐厅营运商，直至本报告日期，我们以“麻酸乐╱嫲孙乐”、“峇峇娘惹”及“泰巷”三个自营品牌经营七间餐厅，分布于香港、九龙及新界。在该七间餐厅中，其中六间由我们自营，而另外一间则由特许经营商经营。 “麻酸乐╱嫲孙乐”为中式面食专门店，“泰巷”提供泰国菜式，及“峇峇娘惹”提供马来西亚菜式。“麻酸乐╱嫲孙乐”、“泰巷”及“峇峇娘惹”均由本集团成立及经营，惟其中一间“峇峇娘惹”由特许经营商经营。 截至二零二三年三月三十一日止年度，“麻酸乐╱嫲孙乐”录得收益约21.9百万港元，占总收益31.9%。与上年同期相较，“麻酸乐╱嫲孙乐”的收益减少6.4%，主要由于2019冠状病毒病于二零二二年带来负面影响所致。 2023年年报8 管理层讨论与分析 截至二零二三年三月三十一日止年度，“泰巷”录得收益约15.0百万港元，占总收益21.9%。与上年同期相较， “泰巷”的收益减少30.9%，乃由于2019冠状病毒病于二零二二年带来负面影响所致。 截至二零二三年三月三十一日止年度，“峇峇娘惹”录得收益约23.5百万港元，占总收益34.1%。与上年同期相较，“峇峇娘惹”的收益减少21.5%，乃由于2019冠状病毒病于二零二二年带来负面影响所致。 除上述餐厅外，本集团亦经营一间为我们的餐厅供应原材料及消耗品的中央厨房。我们早在二零零七年就已设立中央厨房，其后我们因业务扩张而搬迁至现有物业。我们的管理层认为中央厨房可持续提升我们的经营效率。 截至二零二三年三月三十一日止年度，“销售食材”分部已录得收益约5.5百万港元，占总收益8.0%。“销售食材”分部收益较上年同期减少48.6%，乃由于2019冠状病毒病于二零二二年带来负面影响所致。 截至二零二三年三月三十一日止年度，飞机发动机架维修及保养服务的收入分部录得收益约2.8百万港元，相当于总收益的4.1%。 就出售LuckyStateInvestmentHoldingsLimited而言： 于二零二二年十一月十八日，本集团通过于完成日期以代价3,375,000港元抵销承兑票据出售其于LuckyStateInvestmentHoldingsLimited的全部股权。出售LuckyStateInvestmentHoldingsLimited已于二零二二年十一月十八日完成，出售事项完成后，LuckyStateInvestmentHoldingsLimited不再为本集团的全资附属公司。详情载于本公司截至二零二三年三月三十一日止年度的年度报告附注35及本公司日期为二零二二年十一月十八日的公告。 就收购骏轩工程有限公司而言： 截至二零二三年三月三十一日止年度，本集团与一名独立人士订立协议，以收购骏轩工程有限公司（一间于香港注册成立的公司）的全部股权。总代价为9百万港元（以现金方式）及25百万港元（以促使本公司于完成后向卖方配发及发行代价股份之方式），惟须遵守本公司发出的禁售及股份回购安排，方可作实。详情载于本公司日期为二零二二年十二月二十一日、二零二三年一月十三日、二零二三年一月十九日、二零二三年二月八日、二零二三年