尼日利亚粮食不安全：粮食供应问题：尼日利亚

粮食不安全 尼日利亚:食品供应重要的 尼日利亚 阿伦•托马斯和裂缝土耳其人 SIP/2023/018 国际货币基金组织的选择问题论文由国际货币基金组织的员工吗定期磋商的背景文件 成员国。它是基于可用的信息 2023年1月12日完成的时间。本文是 也作为国际货币基金组织第2023/094号国别报告单独发布。 2023 3月 ©国际货币基金组织(imf)SIP/2023/018 国际货币基金组织的选择问题论文非洲部门 尼日利亚:粮食不安全食品供应问题 由阿伦•托马斯和裂缝Turk* 授权供Jesmin拉赫曼分布 2023年1月 国际货币基金组织的选择问题论文由基金组织工作人员编写，作为定期背景文件与成员国磋商。它基于当时可用的信息 2023年1月12日完成。本文也作为国际货币基金组织国别报告单独发布没有2023/094。 文摘:在国际粮食和化肥价格居高不下的情况下，本文探讨了粮食问题 尼日利亚的不安全状况，在跨国环境中调查其驱动因素，并评估政策的作用。用粮食安全的两个代理，我们发现高人均消费，高产量和低食品通胀 支持粮食安全。粮农组织/经合组织提供的跨国产量和产量估计表明，尼日利亚的投入使用量低于其他国家，提高作物产量的政策呈正相关粮食安全条件更好。本文还使用详细的国内商品价格指数来评估 与国际价格的联系和进口禁令的作用。中央银行为农业和进口禁令既没有刺激农业产出，也没有减轻国际粮食的影响 价格。相反，政策应侧重于使用在尼日利亚和其他地方一样严重未充分利用的投入。撒哈南的非洲。 建议引用:阿伦·托马斯和里玛·特克，2023年，“尼日利亚的粮食不安全：粮食供应问题”,国际货币基金组织的选择问题。 冻胶分类数字: 的事情,的时候 关键词: 粮食安全、农业产量,输入 作者的电子邮件地址: athomas@imf.org;rturk@imf.org 选择问题的论文 尼日利亚:粮食不安全食品供应问题 尼日利亚 尼日利亚:粮食不安全食品供应重要的1 答:背景 1.粮食安全已成为许多国家的主要政策问题，随着 全球食品价格。粮食安全被定义为有足够的食物来产生卡路里 成年女性每天需要约2200-2300卡路里，每天需要2900-3000卡路里成年男性（各种粮食安全基准见方框1）。儿童需要较低的卡路里水平以保持自己的健康。2022年，高度依赖的国家 由于乌克兰战争和相关供应，食品进口导致食品通胀飙升短缺导致小麦和其他主食价格急剧上涨，再加上高燃料和运输成本导致粮食安全恶化。亚 撒哈拉以南非洲（SSA）在2020-22年度平均飙升了23.9%（Okou、Sspray和Unsal， 2022). 2.粮食安全是高架在尼日利亚。2018年9月至2019年10月家庭支出调查，每天达到2251卡路里的成本（年龄加权卡路里） 粮食安全需求），约为每人每年82，000奈拉。根据这项调查，大约40 尼日利亚人口的百分比被确定为粮食不安全.Mekonnenetal。(2021) 使用相同的数据调查得出类似的结果，认为大约28%的人口是食物 b不安全根据具有本地化食物偏好的饮食成本，实现以食物为基础的饮食指导方针。2 3.此外，自上次家庭调查以来，尼日利亚的严重粮食不安全状况可能有所上升 2019年，鉴于COVID-19大流行的不利影响和食品通胀的激增 2022.在尼日利亚，食品通胀率在2022年9月上升至23%。与富裕家庭不同谁能买得起更广泛的食物，穷人几乎没有主食的替代品，而主食构成了 几乎三分之二的日常饮食。世界粮食计划署（WFP）2022年11月的数据 尼日利亚和联邦首都直辖区（FCT）的26个州表明，压力大的人的比例粮食消费量最低的粮食安全状况占 1由AlunThomas和RimaTurk编写的章节。致谢 开发办公室，负责在2022年夏季帮助组织与尼日利亚投入品供应商的会议，Jesmin拉赫曼，以及尼日利亚中央银行和国际货币基金组织非洲部组织的研讨会的与会者。 2通过减少乳制品和肉类消费来尊重食品生产可持续性的饮食（EAT-柳叶刀饮食）更多 比尼日利亚人的平均饮食贵，因为尼日利亚人平均消费很少的乳制品和肉类。为此饮食，粮食不安全水平刚刚超过人口的40%。 人口(水平2及以上)。3急性食物不安全人口已上升by540万人过去一年达到1700万（几乎占各自人口的9%）。45 框1。食品安全标准的定义 基本粮食安全基准是能量充足的饮食提供足够的热量 每天基于一种基本淀粉主食（通常是玉米、小麦或大米）。使用最便宜的淀粉主食获得最便宜的饮食，实现热量充足。粮食及农业组织 （粮农组织）分析，一名30岁的女性被选为基准人物和为此摄入的能量 人是2329卡路里每天.尼日利亚使用的估计值略低，每天2251卡路里，并且 是女性（2117）、男性（2900）和儿童（783-2958）最低热量摄入量的加权平均值，根据年龄)。 的营养充足的食物通过 碳水化合物，蛋白质，脂肪，维生素和矿物质的均衡组合。它反映了满足的最低成本所有营养需求。营养饮食实现基于食物的饮食的营养组合 准则（FBDG）。由于尼日利亚不存在最近的FBDG，因此研究使用贝宁的FBDG作为 一个参考点。食物被分解成淀粉主食（玉米、大米、木薯）、富含蛋白质的食物（肉类、鱼卵），乳制品（酸奶，当地奶酪），蔬菜（叶子，胡萝卜），水果和脂肪。的数量 每个食物类别的推荐份量用于生成营养需求和线性编程用于计算最小成本包。 资料来源：《2022年全球粮食危机报告》，粮食安全信息网 4.本文介绍了有关尼日利亚粮食不安全的程式化事实，并调查了其跨国环境中的驱动因素，并评估政策的作用。部分B描述区域 尼日利亚粮食不安全的各个方面，并比较了COVID-19和乌克兰战争对尼日利亚和其他国家的粮食安全。C节概述了农业 尼日利亚的生产和消费。D部分调查粮食安全的驱动因素，使用：经验性的跨国框架，包括需求，供应和价格因素，并提供想法 关于提高农业产量和产量的政策。E节总结了重点农业 支持尼日利亚的政策，以确保粮食供应及其有效性。F节结束。 B.关于尼日利亚粮食不安全的程式化事实 5.尼日利亚和城乡地区的粮食不安全状况各不相同。根据2018/19年度住户调查显示，东北和西北地区的住户调查水平最高粮食不安全，最近的干部协调调查数据证实了这一点（图1）。家庭调查还发现，城市（18 百分比）和农村地区（52%），Mekonnen等人（2021年）也支持这一观点。然而， 3粮食不安全阶段从1级（无/最低）到2级（压力）、3级（危机）、4级 (紧急),5级(灾难)。 4这一总数相当于第3级粮食不安全，定义为急性营养不良，家庭能够 仅通过耗尽基本生计资产或参与危机应对来最低限度地满足他们的粮食需求 5该报告分析了26个州和联邦首都直辖区的1.94亿人，占总数的88% 人口在尼日利亚。 近年来，城乡食品通胀差异一直为正，可能表明 由于对家庭生产的严重依赖，全球价格对农村食品通胀的微妙影响 （图2）。家庭调查数据显示，农村家庭中位数生产了35%的家庭家庭食品消费，对于粮食安全以下的家庭，这一比例上升到39%阈值（每天82，000奈拉）。相比之下，城市家庭只生产5%的食物家中的需求在中位数，表明城市贫困家庭对快速更敏感 食品价格的变化。 图1所示。食品风险区域的位置 尼日利亚在州 图2。城市和农村的通货膨胀微分和世界小麦价格 通货膨胀 100.0 3.0 80.0 2.5 60.0 2.0 40.0 1.5 20.0 1.0 0.0 0.5 -20.0 0.0 世界小麦价格(人民币) 城乡食品价格通胀差异（正确尺度） 橙色的定义领域的急性营养不良 above800,000患者;红色区域的食物紧急 来源:干部协调10 2022 来源:国家统计局,CBN、世界银行(WorldBank)大宗商品粉红色 表 6.尼日利亚的粮食安全状况比比较国更差，其地位自2019年以来恶化.我们根据收入、地理位置和 其他相似之处和两个常用指标来分析尼日利亚的相对食物安全性（详见方框2）。欧洲情报部门（EIU）和 国际粮食政策研究所（IFPRI）尼日利亚和比较国指数 揭示了粮食不安全的两个代理之间存在高度正相关（图3）。这个数字说明尼日利亚在粮食不安全的两个指标上都名列前茅，相对于 比较国。虽然随着时间的推移，其全球饥饿估计的绝对值有所改善 （虽然不是比较而言），EIU粮食不安全量表几乎没有改善。 2019年，在新冠病毒开始之前，尼日利亚在总共113个国家中排名第97位，只有 安哥拉、布隆迪、埃塞俄比亚和塞拉利昂在撒哈拉以南非洲国家中表现更差。表现最好的国家在比较样本中，中国排名第34位。自2019年以来，尼日利亚一直保持其EIU食品 安全评分，但鉴于埃塞俄比亚和安哥拉的改善，它现在是排名最差的比较器示例(图4)。 表1.尼日利亚：粮食安全分析比较国和指标的选择 比较器的选择国家 选择三组国家作为基准：（i）在实际方面接近尼日利亚的国家 按购买力平价汇率计算的2000年人均收入;（ii）撒哈拉以南非洲（SSA）的其他国家;以及（三）人口众多、商品出口量巨大的非撒哈拉以南非洲国家，如印度尼西亚和 马来西亚。除SSA中的一些国家（安哥拉、加纳、科特迪瓦）外，所有参照国都出现在 详细的粮农组织/经合组织数据库每作物产量 比较器为尼日利亚国家集团 （2000年实际人均GDP值倒序） 农业增长 图3。IFPRI全球饥饿指数vs学人 食品不安全指数 图4。EIU粮食不安全指数得分 (2019和2022) 60 70 NGA AG)O2005 55 60 文明乙 前 50 2005年乙 50 PAK GHA 45 CIV2005 40 PH值L2019 NG2005 PH值L2005 PAK2005 ZAF2019 AG)O2019 40 PHL 印度尼西亚的 EGY PGY UKR 30 PAK2019 GHA2005 IDN2005 35 ZAF 20 如Y2019 2019年乙 IDN2019 如Y2005 ZAF2005 CIV2019 MLY2005 30 我 MLY2019 UKR2005GHA22000159 NG2019 10 PGY CHN2019 CHN2005PGY2019 UKR2019 25 中文 0 20 30 40 EIU粮食不安全指数 50 60 70 20 2025 30 35 40 2019 45 50 55 60 （数值越高意味着粮食不安全程度越高） 资料来源：国际粮食政策研究所全球饥饿指数和EIU粮食安全指数 国家 2000年实际人均国内生产总值 率 2022年全球粮食安全指数 (在2011年购买力平价汇率) 平均(2000-19日) (高值表明更大的安全) 埃塞俄比亚 618 6.1 44.5 加纳 2259 3.7 52.6 尼日利亚 2848 5 42 安哥拉 2873 5.8 43.7 科特迪瓦 2948 厦门市 46.5 巴基斯坦 3495 。 52.2 中国 3701 2.5 74.2 菲律宾 4224 3.9 59.3 乌克兰 4797 2.8 57.9 印尼 5806 43.6 60.2 巴拉圭 6085 5.9 58.6 中上收入 7226 3.4 埃及、阿拉伯代表。 7388 3.3 56 南非 9539 2.5 61.7 马来西亚 16310 2.7 69.9 表1.尼日利亚：粮食安全分析比较国和指标的选择 (结论) 指标的选择 考虑两个密切相关的指数来评估各国之间的粮食不安全发展 时间。经济学人智库（EIU）制定的一项衡量标准将各国按三个国家排名维度，即食品的可负担性、可用性以及质量和安全性，每个维度基于从直接数据来源或定性评分方法中提取的一组指标。一项单独的措施IFPRI（全球饥饿指数）制定的基于四个指标，即 人口中营养不良以及5岁以下儿童消瘦、发育迟缓和死亡。 C.尼日利亚的农业生产和消费 7.农业是一个关键经济部门在尼日利亚。它