苹果产业周报：期价承压运行

长江期货苹果产业周报 期价承压运行 长江期货股份有限公司投资咨询业务资格：鄂证监期货字[2014]1号 【长期研究|棉纺团队】 研究员：洪润霞执业编号:F0260331投资咨询号:Z0017099黄尚海执业编号:F0270997投资咨询号:Z0002826 研究助理：钟舟执业编号:F3059360顾振翔执业编号:F3033495 2023-5-14 01周度观点 1整体观点：产区走货速度快慢不一，交易呈西冷东热趋势，产地农忙工人减少以及时令水果上市等影响，整体走货速度有所减缓。随着交易的持续进行，库存苹果销售进入后期，随着气温升高，库存货源质量将会整体下滑，目前各产区货源量持续减少，尤其果农货剩余不多，西部产区果农货交易进入扫尾阶段，果农及存货商卖货心态整体稳定，存在着明显的挺价心理。销区市场，五一节前客商均有一定量的备货，目前多以消耗手中库存为主，节后继续前来产区调货的客商有所减少，加上市场时令水果上货量明显增加，部分客商陆续转向时令鲜果交易，相对挤占部分苹果销售份额，后期重点关注终端市场反馈。新季苹果方面，目前产地疏果工作陆续进行，用工略显紧张，客商利润受人工费用的上涨而继续压缩预计短期苹果承压运行。 2策略建议：建议产业客户根据自身成本逢高套保，投机客户暂时观望。 3风险因素：下游消费情况、冷库出库量、新季苹果开花及坐果情况、天气情况、库存果成交价格 01行情回顾 本周苹果主力合约期价一路下行，周度跌幅约3.43%。 本周苹果现货价格较坚挺，目前维持在4.2元/斤，价格维持高位。 苹果基差-74元，较上周扩大301元。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 01苹果批发市场价格走势 截止2023年5月12日，全品种苹果批发价格为10.00元/公斤，较上周持平，较4月底上涨0.04元/公斤；富士苹果批发价格为9.15元/公斤，较上周环比上涨0.07/公斤。 本周苹果价格坚挺，较上周小幅上涨。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 01苹果主产区情况 山东产区：栖霞产区走货尚可，调货商按需挑拣合适货源备货，果农及存货商卖货心态稳定，购销以质论价，行情稳硬维持。当前库存果农纸袋富士80#以上一二级条纹价格在4.00-4.50元/斤，片红价格在3.50-4.00元/斤;库存统货价格在3.00-3.50元/斤，三级价格在2.50-3.00元/斤。 陕西产区：洛川产区走货速度尚可，发市场客商以及电商按需采购，持货商卖货心态稳定，货源品质不同，实际成交看货定价，主流行情变化不大。当前库存纸袋富士客商货70#起步半商品价格在4.30-4.50元/斤，80#价格在4.60-4.80元/斤。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 01苹果主产区情况 甘肃产区：静宁产区主流行情稳定，目前果农余货不多，且要价坚挺，冷库基本以客商包装自存货发往市场为主，实际成交看货定价，交易氛围一般。当前库存果农纸袋富士70#起步价格在4.00-4.20元/斤，75#起步价格在4.40-4.50元/斤。 山西产区：运城临猗产区目前走货一般，果农货源剩余不多，交易进入后期，发市场客商按需挑拣采购，成交以质论价，主流行情变化不大。当前库存果农纸加膜富士80#以上价格在2.40-2.50元/斤，75#果价格在2.00元/斤左右;客商货纸加膜富士80#以上价格在3.00-3.30元/斤，膜袋75#以上价格在2.40-2.50元/斤。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 01冷库出库量下降 截至5月10日，本周全国主产区冷库单周出库量29.97万吨，主产区冷库剩余库存量315.34万吨。 目前冷库库存量处于近5年中等水平，整体走货速度较上周有所放缓。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 01主产区库容比情况 山东产区：库容比为28.97%，较上周减少2.16%。整体走货速度较上周变化不大。由于部分客商手中货源不足，有继续存货现象，周内客商寻货积极性不减，现发市场货源量相对稳定，好货价格稳硬运行。青岛产区库内已定货源陆续发货，已进入清库阶段，随着疏果期来临，产地人工难寻，库内包装人工费小幅上涨。 陕西产区：库容比为24.38%，较上周减少1.96%。陕西产区整体走货速度较上周变化不大，抄货现象减少，多以现发市场为主。副产区继续清库，周内随着存货商出货意愿的增强，副产区价格小幅下滑，部分小库已基本完成清 库。主产区成交稳定，客商按需发货，其中下捡果走货有所放缓，现货价格整体稳硬。周内陕西产区进入农忙阶段，库内包装人工费上涨，由于近期产地阴雨天气持续，果农疏果工作无法持续进行，下周或进入集中用工阶段。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 01主产区库容比情况 其他产区：本周甘肃产区走货速度一般。周内静宁产区果农货基本结束，合适货源难寻，冷库走货以客商发自存货源为主。目前产区冻坏的幼果已陆续开始脱落，需关注未来几天脱落情况。山西产区陆续进入清库阶段，好货价格稳定运行，差货价格较为混乱。辽宁产区走货速度平稳，大连产区陆续进入清库期。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 01广东批发市场到车量 5月12日，广东批发市场早间到车量稳定，槎龙批发市场早间到车17车左右，下桥批发市场早间到车12车左右，江门批发市场早间到车9车左右。槎龙批发市场批发价格暂稳，筐装：80#洛川货一般货3.5-3.8元/斤，好货4.1-4.2元/斤。箱装：好货84-92元/箱，一般货77-82元/箱，以质论价。市场交易氛围尚可，早间新到货源消化压力不大。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 01苹果储存利润分析 山东栖霞产区80#一二级货源价格稳定，存储利润为0.50元/斤。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 01替代品水果价格 2023年5月12日，鸭梨批发价为8.29元/公斤，较上周持平；苹果批发价为10.00公斤，较4月底上涨0.04元/公斤；葡萄批发价14.59元/公斤，较4月底下跌0.08元/公斤，香蕉批发价为6.61元/公斤，较4月底下跌0.05元/公斤；柑橘批发价7.30元/公斤，较4月底锡啊得0.09元/公斤；西瓜批发价6.15元/公斤，较4月底下跌0.25元/公斤；芒果批发价14元/公斤，较上周持平；菠萝批发价5.08元/公斤，较4月底上涨0.05元/公斤。 5月11日，6种重点监测水果批发价8.17元/公斤，较上周上涨0.29元/公斤。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 01主产区天气状况 近期苹果主产区天气逐步回升，西北产区前期冻坏的幼果开始脱落，关注脱落情况，5月20号左右开始套袋，关注后期套袋数据。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 声明 风险提示 本报告仅供参考之用，不构成卖出或买入期货、期权合约或其他投资标的要约或邀请。在任何情况下，本报告中的信息和意见均不构成对任何个人的投资建议。任何形式的分享投资收益或者分担投资损失的书面或口头承诺均为无效。投资者应当充分了解报告内容的局限性，结合自己的投资目标和财务状况自行判断是否采用本报告所载内容和信息并自行承担风险，我公司及员工对投资者使用本报告及其内容而造成的一切后果不承担任何法律责任。 免责声明 长江期货股份有限公司拥有期货投资咨询资格。长江期货系列报告的信息均来源于公开资料，本公司对这些信息的准确性和完整性不作任何保证，也不保证所包含的信息和建议不会发生任何变更。本报告所载资料、意见及推测仅反映在本报告所载明日期的判断，本公司可随时修改，毋需提前通知，投资者应当自行关注相应的更新或修改。本公司已力求报告内容的客观、公正，但文中的观点、结论和建议仅供参考，不代表对期货价格涨跌或市场走势的确定性判断。报告中的信息或意见并不构成所述期货的买卖出价，投资者据此作出的任何投资决策与本公司和作者无关。本公司及作者在自身所知情范围内，与本报告中所评价或推荐的交易机会不存在法律法规要求披露或采取限制、静默措施的利益冲突。本报告版权仅为本公司所有，未经本公司书面许可，任何机构和个人不得以任何形式翻版、复制、发布、引用或再次分发他人，或投入商业使用。如征得本公司同意引用、刊发的，需在允许的范围内使用，并注明出处为“长江期货股份有限公司”，且不得对本报告进行有悖原意的引用、删节和修改。本公司保留追究相关责任的权利。 长江证券股份有限公司 Add/湖北省武汉市新华路特8号长江证券大厦Tel/95579或4008888999 长江期货股份有限公司 Add/湖北省武汉市武昌区中北路9号长城汇T2写字楼第27、28楼 Tel/027-85861133 长江证券承销保荐有限公司 Add/上海市浦东新区世纪大道1198号世纪汇广场一座28层 Tel/021-61118978 长江成长资本投资有限公司 Add/湖北省武汉市新华路特8号长江证券大厦19楼 Tel/027-65796532 长江证券（上海）资产管理有限公司 Add/上海市浦东新区世纪大道1198号世纪汇广场一座27层 Tel/4001166866 长江证券创新投资（湖北）有限公司 Add/湖北省武汉市新华路特8号长江证券大厦19楼 Tel/027-65799822 长江证券国际金融集团有限公司 Add/香港中环大道中183号中远大厦1908室Tel/852-28230333 长信基金管理有限责任公司 Add/上海市浦东新区银城中路68号时代金融中心9层 Tel/4007005566 THANKS 长江期货股份有限公司 Add/湖北省武汉市武昌区中北路9号长城汇T2写字楼第27、28楼Tel/027-85861133