苹果产业周报：高价抑制消费，期价承压下跌

长江期货苹果产业周报 高价抑制消费，期价承压下跌 长江期货股份有限公司投资咨询业务资格：鄂证监期货字[2014]1号 【长期研究|棉纺团队】 研究员：洪润霞执业编号:F0260331投资咨询号:Z0017099黄尚海执业编号:F0270997投资咨询号:Z0002826 研究助理：钟舟执业编号:F3059360顾振翔执业编号:F3033495 2023-3-19 01周度观点 1整体观点：产销区交易氛围一般，果农卖货心态平稳，好货要价坚挺，部分产区惜售情绪仍然存在，主要以客 商自存货发货为主。销区方面，市场整体走货速度未见明显加快，致使客商采购补货略显谨慎，受清明备货提振，到货量逐渐增加，但高价对消费抑制仍然存在，日内消化压力较大。上周冷库去库速度出现边际性提升，但冷库库存量仍高于去年同期；近期新季水果供应不足且价格偏高，一定程度上或增加苹果市场需求，短期需重点关注苹果消费情况，由于现货价格坚挺，市场接受度不高，需求持续性仍有待观察，叠加雨季来临或影响苹果走货，短期苹果价格或出现承压。 2策略建议：建议产业客户根据自身成本逢高套保，投机客户可尝试逢高轻仓试空。 3风险因素：下游消费情况、冷库出库量、冷库库存情况 01行情回顾 本周苹果主力合约期价震荡偏弱，周度跌幅约4.8%。 本周苹果现货价格较坚挺，目前维持在4.0元/斤。 苹果基差-647元，较上周扩大435元。 数据来源：IFIND，长江期货 01苹果批发市场价格走势 截止2023年3月17日，全品种苹果批发价格为9.63元/公斤，较上周持平；富士苹果批发价格为8.86元/公斤，较上周环比上调0.1元/公斤。 数据来源：IFIND、长江期货 01苹果主产区情况 山东产区：栖霞产区当前冷库包装发货客商有所增加，但多数按需挑拣性价比高的货源进行补货，实际成 交量一般，当前库存果农纸袋富士80#以上一二级价格在3.50-4.20元/斤。沂源产区冷库拿货采购客商数量不多，整体交易氛围一般，当前果农卖货心态稳定，当前库存纸袋富士果农75#以上中上等货价格在3.50-3.60元/斤。 陕西产区：洛川产区交易不温不火，果农货要价坚挺，客商拿货积极性一般，部分发市场客商挑拣性价比高的客商小级别货源采购，具体成交看货定价，当前库存纸袋富士果农货70#起步价格在3.80-4.00元/斤。 咸阳乾县产区交易氛围清淡，目前以发市场客商按需挑拣采购为主，但果农货质量参差不齐，当前本地库存果农纸袋富士70#起步价格在2.30-2.40元/斤。 山西产区：运城临猗产区冷库交易氛围一般，存货商发自存货补充市场，果农货少量市场客商采购，成交以质论价，当前库存果农纸加膜富士80#以上价格在2.80元/斤左右。 甘肃产区：静宁产区目前走货一般，冷库多为客商包装自存货发往市场，果农货要价坚挺，客商按需挑拣补货，当前库存果农纸袋片红富士70#起步价格在3.80-4.00元/斤。 资料来源：中果网、长江期货 01主产区苹果价格 山东产区:山东烟台产区库存果农货80#以上红富士价格在4.0元/斤，较上周持平；沂源产区当前库存富士75#以上稍好的货源价格在3.30元/斤，较上周持平。 陕西产区：洛川产区当前果农库存货70#以上红富士价格在3.90元/斤，较上周持平。 甘肃产区：静宁产区当前75#以上红富士价格在4.2元/斤，较上周持平。 山西产区：运城产区75#以上红富士价格在2.10元/斤，较上周下调0.1元/斤。 数据来源：IFIND、中果网、长江期货 01冷库出库量有所提升 截止到2023年3月16日全国冷库目前存储量约为646.66万吨，冷库去库存率为26.22%。 本周（20230309-0315）共计出货量21.95万吨。出货速度较上周提高，与去年同期相比提高。 数据来源：卓创资讯、IFIND、长江期货 01替代品水果价格：价格坚挺 2023年3月10日，鸭梨批发平均价格为8.44元/公斤，较上周环比下调0.13元/公斤；苹果批发平均价格为9.63公斤，较上周环比上调0.08元/公斤；葡萄批发平均价格13.40元/公斤，较上周上调0.15元/公斤，香蕉批发平均价格为6.47元/公斤，较上周环比上调0.12元/公斤；砂糖橘批发平均价格6.84元/公斤，较上周持平，较前期价格大幅下调。 3月17日，6种重点监测水果批发价8.01元/公斤，较上周上调0.36元/公斤。 数据来源：IFIND、长江期货 风险提示 本报告仅供参考之用，不构成卖出或买入期货、期权合约或其他投资标的要约或邀请。在任何情况下，本报告中的信息和意见均不构成对任何个人的投资建议。任何形式的分享投资收益或者分担投资损失的书面或口头承诺均为无效。投资者应当充分了解报告内容的局限性，结合自己的投资目标和财务状况自行判断是否采用本报告所载内容和信息并自行承担风险，我公司及员工对投资者使用本报告及其内容而造成的一切后果不承担任何法律责任。 免责声明 长江期货股份有限公司拥有期货投资咨询资格。长江期货系列报告的信息均来源于公开资料，本公司对这些信息的准确性和完整性不作任何保证，也不保证所包含的信息和建议不会发生任何变更。本报告所载资料、意见及推测仅反映在本报告所载明日期的判断，本公司可随时修改，毋需提前通知，投资者应当自行关注相应的更新或修改。本公司已力求报告内容的客观、公正，但文中的观点、结论和建议仅供参考，不代表对期货价格涨跌或市场走势的确定性判断。报告中的信息或意见并不构成所述期货的买卖出价，投资者据此作出的任何投资决策与本公司和作者无关。本公司及作者在自身所知情范围内，与本报告中所评价或推荐的交易机会不存在法律法规要求披露或采取限制、静默措施的利益冲突。本报告版权仅为本公司所有，未经本公司书面许可，任何机构和个人不得以任何形式翻版、复制、发布、引用或再次分发他人，或投入商业使用。如征得本公司同意引用、刊发的，需在允许的范围内使用，并注明出处为“长江期货股份有限公司”，且不得对本报告进行有悖原意的引用、删节和修改。本公司保留追究相关责任的权利。 长江证券股份有限公司 Add/湖北省武汉市新华路特8号长江证券大厦Tel/95579或4008888999 长江期货股份有限公司 Add/湖北省武汉市武昌区中北路9号长城汇T2写字楼第27、28楼 Tel/027-85861133 长江证券承销保荐有限公司 Add/上海市浦东新区世纪大道1198号世纪汇广场一座28层 Tel/021-61118978 长江成长资本投资有限公司 Add/湖北省武汉市新华路特8号长江证券大厦19楼 Tel/027-65796532 长江证券（上海）资产管理有限公司 Add/上海市浦东新区世纪大道1198号世纪汇广场一座27层 Tel/4001166866 长江证券创新投资（湖北）有限公司 Add/湖北省武汉市新华路特8号长江证券大厦19楼 Tel/027-65799822 长江证券国际金融集团有限公司 Add/香港中环大道中183号中远大厦1908室Tel/852-28230333 长信基金管理有限责任公司 Add/上海市浦东新区银城中路68号时代金融中心9层 Tel/4007005566 THANKS 长江期货股份有限公司 Add/湖北省武汉市武昌区中北路9号长城汇T2写字楼第27、28楼Tel/027-85861133