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本报告是安信证券股份有限公司对食品饮料行业的深度分析报告。报告指出,2023年1-2月份,随着疫情防控政策的放开,白酒板块表现较好,其中区域性白酒领涨,老白干、今世缘等个股创新高。报告认为,本轮白酒行情是按照特殊的消费复苏节奏来演绎的,即先场景复苏后财富效应释放。随着预期和基本面变化,后续涨价将替换销量成为板块主要催化,各价位带顺次复苏。报告还对区域酒领涨的原因进行了分析,包括高端化、渠道优化和盈利能力强等因素。报告建议投资者当下阶段畅享复苏β时可重点布局成长α,高端酒和区域酒确定性较高。