2022 年葡萄酒行业的技术采用状况

的状态 在葡萄酒行业技术采用 2022年Ediľion V0222 表的内容 生产&库存10 DTC&零售15 批发销售&分布20 会计&分析25 外卖29 附件31 介绍 自2020年ŽlasľSľaľeofTechnologyíepoíľfoíwineíies以来 ，Woíld发生了重大变化——美国aíeopenfoíbusiness和 ľíavel， Ameíicansaíeľakingľíipsagain，andlifehappenouľsideľheviíľual woíldaľleasľsomeofľheľime.在ľheoľheí手上，许多挑战是íemain 。 全球大流行的严重影响造成了供应链的混乱，就像ľhewoíld所看到的那样。在ľhewineindusľíy具体而言，disľíibuľoíconsolidaľionconľinuesľopuľpíessuíeonsmalleípíoduceísfoícedľoopeíaľewiľhinľheľhíee-ľieísysľem，andcompeľiľionwiľhoľheíalcoholmaíkeľslikespiíiľsandbeeí—noľľomenľionneweísegmenľslikeíeady-ľo-díink（RTD）cockľailsandlow--no-alcoholbeveíages—foícedpíoduceísľoľhinkcíeaľivelyabouľľheindusľíy'sfuľuíe.Addiľionally，ľheconľinuedmanifesľaľionsof climaľechangefoívineyaíds—fíomíisingľempeíaľuíesľodíoughľs andwildfiíes—meansgíowinggíapeshasneveíbeľíickieí. Inoľheíwoíds，iľľakesaloľfoíawineľogofíomgíapeľoglassľhesedays，wineíieshasseaíchingfoísoluľionsľhaľmakeiľeasieíľomanageľhepíocess. 正如他的yeaí的íepoíľ所展示的那样，葡萄酒企业已经慢慢地步入了ľowaíd完整的ľechnologyadopľion，buľľheíe'ssľillaloľofwoíkľo将要完成。 Despiľeľhechallenge，ouííeseaíchuncoveíedadíamaľlyimpíovedaľľiľudebetweenwineowneísandexecuľives.这与硅谷银行的mosľíecenľdaľa保持一致，这表明2021年是gíeaľyeaífoí葡萄酒销售，一些葡萄酒甚至被称为iľľheiíbesľyeaíeveí。1这些indicaľoíssuggesľmanyinľhewineindusľíyhaveaposiľiveouľlook，buľposiľiviľywon'ľkeepyouíbusinessafloaľ.快速的决策和信息决策可以是一个失败的企业和一个成功的企业，我们发现Ľhaľ是一家公司的aľľiľudeľowaíd，而Ľechnology的aopľion可以是一个majoífacľoí。拥有访问权限ľokeydaľa有助于葡萄酒企业了解whaľľhenexľíighľmoveisinľhiscompeľiľiveenviíonmenľ. 在ľhisyeaí的SľaľeofTechnologyíepoíľ中，我们íeviewľheíesulľsofouílaľesľ分析美国葡萄酒企业，以及ľheií自2022年及以后的ľechnologyľodemonsľíaľeľhebiggesľaíeasofoppoíľuniľyfoíwineíies。 酒厂科技统计数据 生产和库存 从葡萄ľo玻璃ľoľheboľľom线 超过 40% 的酿酒厂使用展品进行生产 葡萄园 managemenľ 46%spieadsheeľs41%没有sysľem DTC&销售分布 电子商务 producľion&干货 40%spieadsheeľs13%没有sysľem7%homegiown QA/QC 50%ETSLaboiaľoiies23%ScoľľLaboiaľoiies21%没有sysľem15%enľaiľis 葡萄酒俱乐部 情况下货物 invenľory 45%spieadsheeľs11%没有sysľem5%QuickBooks POS 21% VinoShipper 18% WineDirecľ 34% 广场 20% WineDirecľ 14% Orderporľ 17% WineDirecľ 没有sysľem 44% 销售订单和发票accounľingsysľem63% CRMspieadsheeľs 12% spieadsheeľs 业务14% 32% QuickBooks6% 会计和分析 80% 酒厂使用 QuickBooks 5% 42%53% mgmľsysľem analyľics&businessinľelligence QuickBooksDeskľop QuickBooks在线Boľh 45% spreadsheeľs 47%4%2% 没有sysľem $ 方法论&被概述 Ekossenľanonlinesuíveyľooveí12，000winemakeísandopeíaľoísfíomU.S.wineíiesduíingľhefiísľľwoweekofDecembeí2021.Ofľheľoľalnumbeíofíespondenľs，371ľookľhesuívey.企业的规模是通过年度交易量（见chaíľ）来衡量的，该数量为50ľo4，000 ，000箱。Mosľíespondenľsweíeowneísoígeneíalmanageís，wiľhaddiľionalíolesincludepíoducľion，sales/maíkeľing，opeíaľions，andfinance/adminisľíaľive. 由于ľhissuívey专注于美国葡萄酒，总部位于加利福尼亚州的mosľíespondenľsweíe，Oíegon、oíWashingľonsľaľe、ľhough等新兴葡萄酒sľaľes，如德克萨斯州新约伊克和维吉尼亚也有一个重要的 íepíesenľaľioninouísample.Theoveíwhelmingmajoíiľy （76%）的葡萄酒我们只使用葡萄酒，有些葡萄酒以Íesľauíanľ oípíoduceaddiľionalpíoducľs出售食物，如beeí，cideí，mead ，oí橄榄油。 Inaddiľionľoľhesuívey，Ekosconducľedphoneinľeíviewswiľhfivewineíiesľogainaddiľionalconľexľandundeísľandingabouľľheiíbusinessopeíaľions.我们所说的那些葡萄酒落在加利福尼亚州、华盛顿、奥伊贡、维吉尼亚和康内奇库的中小型和中小型酿酒地。 看到ľhe附录信息自由iespondenľoveiviewchaiľs。 Allsľaľisľicsinľhisíepoíľcomefíomouíowníeseaích除非oľheíwisenoľedandciľed. 行业前景概述 在ľhisyeaí'ssuívey中，我们询问了葡萄酒公司，这与我们在2020年询问的abouľ销售经验相同——幸运的是，Ľhisyeaí，我们去adiffeíenľíesponse。2020年，我们喝了一半的葡萄酒，销售量减少了12个。Wiľhľheunceíľainľy的COVIDsľill挂在ľheaií，没有人知道whaľ会来nexľ。Buľaľľhe2021年底，企业感觉很多moíeopľimisľic 。79%的销售额增长了，只有2%的销售额下降了27%。 Aswemenľionedinľheinľíoducľion，ľheseopľimisľicaľľiľudesjivewiľhacľualindusľíypeífoímanceoveíľhelasľyeaí.与2020年相比，2021年美国葡萄酒销售额下降了10%，而2020年，2020年美国葡萄酒消费量下降了13%。2当硅谷 银行（SVB）询问ľheiísuíveyíespondenľsľoíeflecľ关于ľheií如何在2021年经营peífoímed，整齐30%的葡萄酒公司表示2021年是ľheiíbesľyeaíeveí。Needlessľosay，ľhaľwas'ľapopulaííesponseľheyeaíbefoíe. 在Nexľ12Monľhs中，您如何完成您的销售变化？ 2020n=1712021n=204 49% 23% 19% 27% 2% 与2020年相比，2021年的行业前景大幅改善。 增加 79% 相同 减少 那么，抬头看，伊吉？ľíuľhisľhaľľhewineindusľíy面临着majoí逆风长期befoíeľheCOVID-19大流行开始了，并且ľhose没有被忽视。当我们说话时ľowinebusinessowneísandmanageísabouľľheiípíedicľionsfoíľhenexľfew Yeaís，ľheíe是希望和woííy的混合体。这些weíeľheľopľíendson ľheiíminds： •供应链危机和oľher经济问题:Wineíiesaíewoííiedabouľľhe íisingcosľofmakingwinedueľopíiceincíeasesonmaľeíialsandshippingcompaíedľoľheiíabiliľyľoeffecľivelyíaisewinepíicesfoícusľomeís.另外，有些葡萄酒甚至不能在ľime ，íegaídlessofcosľ中甚至需要geľmaľeíialsľheyneed。 •Disľribuľorconsolidaľion:íespondenľs的一个共同点是 conľinuedconsolidaľionofboľhwinesupplieís和disľíibuľoís 。Disľíibuľoíconsolidaľionmakesiľmoíedifficulľfoípíoduceísľogeľashaíeofľheiídisľíibuľoís'ľime，effoíľ，andshelfspace. •Climaľe变化:Fíomfíuiľqualiľyandavailabiliľyľowaľeíscaíciľy，wineíiesaíeconceínedabouľ Conľinued改变了foígíoweís以及ľhaľ将如何影响ľheamounľ 和qualiľyofwinepíoduced. •改变消费者人口统计:Wineíiesaíeseeingmoíewinedíinkeísinľheyoungeígeneíaľions（GeneíaľionZandmillennials）和 PíedicľingľheseConsumptioníswillLookfoífun，uniqueexpeíiencesíaľheíľhanľhebesľqualiľywine. •推inľodigiľal:Respondenľs看到boľhdigiľalmaíkeľing和digiľal销售渠道变成了moíeimpoíľanľinľhecomingyeaís，laígelydíivenbyayoungeídemogíaphic. •Growľh和扩展:许多葡