2022年世界渔业和水产养殖状况

2022 的状态 世界渔业和水产养殖 对蓝色的转换 这个旗舰出版物的一部分世界的状态联合国粮食及农业组织系列。 需要引用: 粮农组织。2022.2022年世界渔业和水产养殖的状态.对蓝色的转换。罗马粮农组织。https://doi.org/10.4060/cc0461en 本信息产品中使用的名称和材料的介绍并不意味着联合国粮食及农业组织（粮农组织）对任何国家、领土、城市或地区或其当局的法律或发展状况，或对其边界或边界的划定表示任何意见。提及制造商的特定公司或产品，无论这些公司或产品是否已获得专利， 并不意味着粮农组织已认可或推荐这些建议，而不是未提及的类似性质的其他内容。 地图中使用的名称和材料的列报方式并不意味着粮农组织对任何国家、领土或海域的法律或宪法地位或边界的划定表示任何意见。地图上的虚线代表可能尚未完全达成一致意见的大致边界线。 ISSN1020-5489(印刷)ISSN2410-5902(在线)ISBN978-92-5-136364-5 ©粮农组织2022 保留部分权利。本作品根据知识共享署名-非商业性使用-相同方式共享3.0IGO许可（CCBY-NC-SA3.0IGO;https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/igo）提供。 根据本许可的条款，本作品可以出于非商业目的进行复制、再分发和改编，前提是该作品被适当引用。在对这项工作的任何使用中，不应暗示粮农组织认可任何特定的组织、产品或服务。不允许使用粮农组织标识。如果作品被改编，则必须在相同或等效的知识共享许可下进行许可。如果创建本作品的翻译，则必须包括以下免责声明以及所需的引用：“此翻译不是由联合国粮食及农业组织（FAO）创建的。粮农组织不对本译文的内容或准确性负责。英文原版为权威版。 除非本协议另有规定，否则因许可证引起的争议无法友好解决，将通过许可证第8条所述的调解和仲裁解决。适用的调解规则将是世界知识产权组织http://www.wipo.int/amc/en/mediation/rules的调解规则，任何仲裁都将按照联合国国际贸易法委员会（UNCITRAL）的仲裁规则进行。 第三方材料。希望重复使用本作品中归属于第三方的材料（例如表格、图形或图像）的用户有责任确定该重复使用是否需要许可并获得版权所有者的许可 。因侵犯作品中任何第三方拥有的组件而导致的索赔风险完全由用户承担。 销售、权利和许可。粮农组织信息产品可在粮农组织网站（www.fao.org/publications）上查阅，也可通过publications-sales@fao.org购买。商业用途的请求应通过以下方式提交：www.fao.org/contact-us/licence-request.有关权利和许可的查询应提交至：copyright@fao.org. 封面照片©TheerawatPayakyut|Dreamstime.com 泰国。在船上准备渔网。 ISSN1020-5489 的状态 世界渔业和水产养殖 对蓝色的转换 联合国粮食及农业组织 2022年,罗马 内容 前言六世方法八世 前景 195 确认x 其他 195 缩写和首字母缩写十三世 渔业和水产养殖的适应性 关键信息十六 气候改变 200 执行概要十八 推进性别平等渔业和水产养殖 207 预测 211 渔业和水产养殖总产量5 术语表 224 参考文献 226 渔业和水产养殖产品的利用和加工73食用水生食物81贸易91的渔业和水产养殖产品第2部分蓝色转变:转变的愿景水生食物系统109加强和扩大可持续水产养殖生产111创新的渔业和水产养殖价值链136国际手工年渔业和水产养殖2022147实现2030年可持续发展议程的蓝色转型发展157联合国生态系统恢复十年175 表 1世界渔业和水产养殖生产, 利用和贸易3 2海洋捕捞生产:主要生产 国家和领土14 3海洋捕捞生产:主要的物种 和属16 4内陆和海洋捕捞生产:粮农组织 主要的钓鱼区域18 5内陆水域捕获生产:专业 生产国家和领土22 6世界水产养殖生产和增长287通过地区和世界水产养殖生产 选择的主要生产商30 8按区域和主要地区分列的内陆水产养殖以及海水和沿海水产养殖产量 物种群,2020389网箱和围栏养殖对选定内陆有鳍鱼类养殖生产的贡献国家3910世界主要水产养殖品种（包括品种）产量组)4311选定捕鱼船队中按机动化和LOA等级分列的船只数量国家和地区,202067 12世界就业渔民和鱼的农民 按地区选择年1995–2020 13就业在水产品加工 68 通过选定的年,1995–2020 74 14消费总量和人均明显 水产食品区域和经济类,2019 85 15加强渔业数据和渔业管理能力的关键问题和解决办法 capacity-limited上下文 135 16按区域分列的粮农组织成员对可持续发展目标指标14.6.1的报告率趋势，2018–2022 164 17按区域分列的粮农组织成员对可持续发展目标指标14.b.1的报告率趋势，2018–2022 168 18预计的渔业和水产养殖 生产到2030年213 数据 1世界捕捞渔业和水产养殖 生产4 2世界渔业和水产养殖产量: 利用和明显的消费4 3世界捕捞渔业和水产养殖 生产(不含和包括藻类)7 4占世界总渔业和水产养殖 生产的内陆和海洋水域8 5地区贡献世界的捕捞渔业 和水产养殖生产9 12内陆捕捉生产国家,平均水平2018–202024 13世界水产养殖生产,1991–202014年增长率的水生动物 27 水产养殖生产的大陆,1990–2020 29 15生产选择的主要物种的分布组和类型的水产养殖,2005–2020 31 16水产养殖对渔业和水产养殖总产量（不包括藻类）的贡献地区,2000–2020 34 17按收入水平（不包括藻类）按国家组划分的渔业和水产养殖业增长比较，1990–2020 36 18按主要鱼种分列的水产养殖在渔业和水产养殖总产量中所占份额，2020 37 19减少笼和笔水产养殖的规模 在中国内陆水域(大陆)在最近年40 20按主要种类群分列的海水和沿海水产养殖产量构成， 2016–202041 21美联储和non-fed水产养殖生产 动物物种的地区,2000–202042 22吸气式的鱼类在内陆的生产 水产养殖、1990–202045 23全球趋势在世界海洋的状态 渔业的股票,1974–201947 24按粮农组织主要捕捞活动分列的生物可持续和不可持续渔业种群百分比 区域,201948 25渔业的三个时间模式 6按ISSCAAP部门划分的世界捕捞渔业和水产养殖产量，绝对值值和百分比,202011 着陆,1950–201949 26国家的主要内陆渔业地区58 7全球的趋势捕捉 12 27世界上分布的渔船大陆,2020 62 8十大全球捕获生产商,2020 13 28按机动化状况分列的捕鱼船队规模，中国，2000–2020 62 9海洋捕捞产量,平均水平 29捕鱼船队规模的机动化状态, 2018–2020 15 EU-27,2000–2020 63 10海洋捕捞生产:在三个趋势 30全球渔船和比例 主要类别的钓鱼区域 20 没有发动机的大陆,2020 64 11五大内陆水域捕获生产商 23 内容 31各大洲机动渔船规模分布，202064 32就业的主要部门 渔业和水产养殖的大陆69 33时间在初选中使用类别报告 渔业部门和水产养殖70 34按性别分列的渔业和水产养殖第一产业就业数据 地区,202072 35利用世界渔业和水产养殖生产，1961–202075 36利用鱼粉和鱼石油78 37原料用于减少的份额 成鱼粉和鱼油,202079 38平均年增长率水生食物 消费82 39水产食品消费的大陆, 1961–201983 40明显的水生人均食品消费 的国家,平均2017–201984 41水产食品消费和贡献 动物蛋白摄入量,经济类,201987 42植物和动物蛋白质的贡献 全球平均每日蛋白质摄入量,201988 43贡献的水生动物蛋白食品 供应由国家,人均平均水平2017–201989 44水产养殖和捕捞渔业对可用于 人类消费90 45全球出口水产食品的价值 和地面肉,202092 46世界商品和水产品出口值，固定基数指数（1976年 =100）， 1976–202092 47全球进口价值的百分比 水产品因经济类,1976–202093 48按高收入国家和非高收入国家分列的全球水产品进口量 值,202094 49水生的十大进口国 产品的价值,202095 50单位价值的进口水产品 经济类的进口商,1976–202095 51占全球出口的价值 水产品因经济类,1976–202096 52水生的十大出口国 产品的价值,202097 53水产品的贸易流动 (占总进口的价值),202098 54粮农组织鱼价格指数101 55主要出口组的物种 水产品的价值,2020104 56可追溯性水生的价值链 产品:一个简单的表示142 57粮农组织蓝色渔港倡议145 58IYAFA的关键信息2022149 59小型渔业的贡献 (SSF)可持续发展发展152 60吸收IYAFA之前的社保基金的指导方针2022154 61二.打击非法、未报告和无管制的国际文书的执行程度的进展情况 捕鱼的地区,2018-2022(西班牙指标14.6.1)164 62渔业和的经济贡献 水产养殖,2019(西班牙指标14.7.1)165 632018-2022年按区域分列的承认和保护小规模渔业准入权的法律/监管/政策/体制框架的适用程度的进展 (西班牙指标14.责任)167 64发现、连接、采取行动：联合国海洋科学促进可持续十年 发展(2021–2030)173 65许多海洋物种列入CITES 在时间185 66RFMO底部渔业管理的地区 地区以外的国家管辖范围内188 67中断、适应和缓解战略的例子以及从中吸取的经验教训 的COVID-19危机196 68自适应管理周期显示额外的反馈循环，以解决动态问题 自然气候改变202 69气候变化下有害藻华导致鲑鱼生物量损失的风险图预测 205 70世界捕捞渔业和水产养殖生产,1980–2030 212 71世界捕捞渔业和水产养殖生产,1980–2030 214 72世界水产养殖的年增长率,1980–2030 215 73水产养殖区域的贡献 渔业和水产养殖生产 216 74世界鱼粉生产、1990–2030 217 75增加的作用水产养殖 218 盒子 1粮农组织渔业和水产养殖业七十多年统计数据 2 2的影响对全球渔业和COVID-19 水产养殖生产和相关统计数据 6 3提高粮农组织的定期评估 世界渔业的状态资源 50 4盆地评估的例子:马拉维湖/Niassa/尼亚萨湖 60 5全球渔船性能 65 6性别分列就业的相关性数据:的情况下处理部门 71 7报告的关键发现水生食物的作用 在营养 86 8转换的亚洲水产养殖 113 9水生遗传的全球行动计划 食物和资源农业 115 10进步的管理途径 提高水产养殖生物安全 116 11离岸水产养殖 121 12水产养殖在非洲田间学校:对青年的影响,女性 125 13智能伙伴关系：危机时期强大的规划和交付机制–一个项目的例子莫桑比克 127 14对转运进行监管、监测和控制，以降低以下风险： IUU-caught鱼进入市场129 15测量管理有效性131 16信息和通信技术 小型渔业(ICT4SSF)134 17FISH4ACP–释放可持续渔业和水产养殖价值的潜力 链在非洲,加勒比海和太平洋139 18可再生能源在小规模渔业使用 和水产养殖价值链141 19鱼类和其他水生食物健康的饮食 和可持续的食物系统146 20西班牙的目标2.5,因为它适用于基因 水生生物的多样性资源158 21粮农组织贡献西班牙14保护 指标对生