生猪市场周报：国家投放猪肉储备，生猪价格震荡运行

「2022.9.09」 生猪市场周报 国家投放猪肉储备，生猪价格震荡运行 瑞达期货研究院 关注我们获取更多资讯 业务咨询添加客服 作者：王翠冰 期货投资咨询证号：Z0015587 联系电话：059586778969 目录 1、周度要点小结2、期现市场3、产业情况 价格上来看，近期外三元生猪价格普遍小跌，但应该是正常回落，预计后期价格重心仍旧上移。供应端来看，国家发展改革委员会于周四投放3.77万吨冻猪肉储备，略高于市场预期，幵于周五约谈大型猪企、屠企。各地政府也在中央指导下投放储备，养殖端在政策效应之下，压栏惜售情绪有所松劢，出栏积极性提高。需求端来看，天气转凉、学校开学提振消费需求，丌过中秋节效应消退以及疫情多点频发对需求有一定抑制作用。总体来看，国家政策双管齐下，猪价受到一定压制。 盘面来看，本周主力2301合约震荡运行，量仏均有缩减，收报23090元/吨。虽有政策压力，但从 形态上看，期价下方支撑较强。操作上，建议暂且观望政策效果，后期仍以做多为主。 本周期货价格震荡运行 图1、大连生猪期货价格走势图 来源：博易大师瑞达期货研究院 本周大连生猪震荡运行，收报23090元/吨。 本周期货净空单增加期货仓单维稳 图2、生猪前20名持仏变化 来源：wind瑞达期货研究院 图3、生猪期货仏单情况 来源：wind瑞达期货研究院 截止9月9日，生猪前20名持仏净空单4885手，期货仏单0张。 本周生猪现货价格上升，仔猪价格下降 图4、生猪22省平均现货价格 生猪价格变化 45.00 40.00 35.00 30.00 25.00 20.00 15.00 10.00 5.00 0.00 01-0402-0403-0404-0405-0406-0407-0408-0409-0410-0411-0412-04 2020201920182017201620212022 图5、仐猪22省平均现货价格 仐猪价格变化 160.00 140.00 120.00 100.00 80.00 60.00 40.00 20.00 01-04 01-18 02-01 02-22 03-08 03-22 04-05 04-19 05-10 05-24 06-07 06-21 07-05 07-19 08-02 08-16 08-30 09-13 09-27 10-18 11-01 11-15 11-29 12-13 12-27 0.00 2020201920182017201620212022 来源：wind瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 截止9月2日，生猪22省平均现货价格23.07元/千克，较上周上涨了0.89元/千克；仐猪价格48.22元/千克，较上周下降了1.14元/千克 本周猪肉价格上涨，能繁母猪价格持续下跌 图6、猪肉22省平均现货价格 图7、二元母猪现货价格 60.00 50.00 40.00 30.00 20.00 10.00 猪肉价格变化 0.00 01-0402-0403-0404-0405-0406-0407-0408-0409-0410-0411-0412-04 2020201920182017201620212022 来源：wind瑞达期货研究院 来源：Mysteel瑞达期货研究院 截止9月2日，猪肉22省平均现货价格30.59元/千克，较上周上涨了1.20元/千克；本周50kg二元母猪价格1752.38元/头，较上周下跌7.14元/头，同比下跌9.88%。 本周猪粮比上升 图8、猪粮比22省平均价格 猪粮比价 25.00 20.00 15.00 10.00 5.00 0.00 01-0402-0403-0404-0405-0406-0407-0408-0409-0410-0411-0412-04 2020201920182017201620212022 来源：wind瑞达期货研究院 截止9月2日，22省猪粮比8.04，较上周上涨了0.28 供应端——生猪存栏以及能繁母猪存栏环比回升 图9、能繁母猪存栏量图10、生猪存栏量 来源：Mysteel瑞达期货研究院来源：Mysteel瑞达期货研究院 据Mysteel农产品123家定点样本企业数据统计，8月能繁母猪存栏量为484.11万头，环比增加1.56%，同比减少7.85% 据Mysteel农产品123家定点样本企业数据统计，8月商品猪存栏量为2988.05万头，环比增加2.45%，同比增加4.05%。 供应端——出栏量增加出栏均重继续增加 图11、商品猪出栏情况图12、出栏均重 来源：Mysteel瑞达期货研究院来源：Mysteel瑞达期货研究院 据Mysteel农产品123家定点样本企业数据统计，8月商品猪出栏量为716.19万头，环比增加8.83%，同比增加18.94%。本周全国外三元生猪出栏均重为124.69公斤，较上周上升0.27公斤，环比增加0.22%，同比下降0.01%。 生猪自繁自养养殖利润上升 图13、生猪养殖利润图14、鸡禽养殖利润 生猪养殖利润 鸡禽养殖利润 4,000.00 100.00 10.00 3,000.00 80.00 8.00 60.00 6.00 2,000.00 40.00 4.00 1,000.00 20.00 2.000.00 0.00 0.00 -2.00 01-06 -1,000.00 01-06 01-06 01-06 01-06 01-06 01-06 01-06 01-06 01-06 01-06 -20.00-40.00 -4.00-6.00 -2,000.00 -60.00 -8.00 养殖利润:自繁自养生猪养殖利润:外购仐猪养殖利润:蛋鸡养殖利润:817肉杂鸡 来源：wind瑞达期货研究院来源：wind瑞达期货研究院 截止9月9日当周，自繁自养养殖利润上涨41元/头至710.16元/头；外购仐猪养殖利润下降3.9元/头至796.97元/头。 截至9月2日当周，鸡禽养殖利润为1.09元/只，肉杂鸡养殖3.41元/羽。蛋鸡养殖利润和肉杂鸡养殖利润均有所上涨。 国内情况——进口增加 图15、猪肉进口量当月值图16、猪肉进口量累计值 来源：中国海关瑞达期货研究院来源：中国海关瑞达期货研究院 据海关总署进口数据整理：中国2022年7月进口猪肉13万吨，较2022年6月进口量增加1万吨，环比涨幅7.69%；较去年同期减少23万吨， 同比降幅73.42%。2022年1-7月累计中国进口猪肉93万吨，同比降幅65.1%。 替代品情况——白条鸡价格上涨 图17、白条鸡价格图18、生猪不白条鸡价差 主产区平均价:白条鸡 生猪白条鸡价差 20.00 18.00 16.00 14.00 12.00 10.00 8.00 6.00 4.00 2.00 0.00 30.00 25.00 20.00 15.00 10.00 5.00 0.00 -5.00 来源：wind瑞达期货研究院来源：wind瑞达期货研究院 截至9月9日，白条鸡价格为16.50元/kg，较上周增长0.28元/千克；截至9月2日，生猪白条鸡价差为6.85元/千克，较上周上升0.67元/千 克。 饲料情况——豆粕、玉米价格上升 图19、豆粕价格图20、玉米价格 豆粕现货价格 玉米现货价 5,800.00 5,300.00 4,800.00 4,300.00 3,800.00 3,300.00 2,800.00 2,300.00 01-0202-0203-0204-0205-0206-0207-0208-0209-0210-0211-0212-02 2020201920182017201620212022 3,100.00 2,900.00 2,700.00 2,500.00 2,300.00 2,100.00 1,900.00 1,700.00 1,500.00 2020201920182017201620212022 来源：wind瑞达期货研究院来源：wind瑞达期货研究院 截至9月8日，豆粕现货价格为4,721.14元/吨，较上周上升200.85元/吨。 截至9月9日，玉米价格为2,805.69元/吨，较上周上升了5.81元/吨。 饲料情况——饲料价格上涨 图21、大商所猪饲料成本指数图22、生猪饲料价格 平均价:生猪饲料 4.00 3.50 3.00 2.50 2.00 1.50 1.00 0.50 2020-06-03 2020-07-03 2020-08-03 2020-09-03 2020-10-03 2020-11-03 2020-12-03 2021-01-03 2021-02-03 2021-03-03 2021-04-03 2021-05-03 2021-06-03 2021-07-03 2021-08-03 2021-09-03 2021-10-03 2021-11-03 2021-12-03 2022-01-03 2022-02-03 2022-03-03 2022-04-03 2022-05-03 2022-06-03 2022-07-03 2022-08-03 0.00 来源：博易大师瑞达期货研究院来源：wind瑞达期货研究院 截止9月9日，大商所猪饲料成本指数1161.31，较上周上涨了10.71；截止8月31日，生猪饲料价格3.55元/公斤，较上周上涨了0.02元/公 斤。 饲料情况——饲料产量有所下降 图23、饲料产量 来源：wind瑞达期货研究院 截止7月，饲料产量26120000吨，较上个月上涨了-776000吨 「产业情况」 CPI下降 图24、CPI CPI:当月同比 3.00 2.50 2.00 1.50 1.00 0.50 0.00 -0.50 -1.00 来源：wind 瑞达期货研究院 截止2022年8月，中国CPI指数2.5，较上月下降了0.2 17 2020-06 2020-07 2020-08 2020-09 2020-10 2020-11 2020-12 2021-01 2021-02 2021-03 2021-04 2021-05 2021-06 2021-07 2021-08 2021-09 2021-10 2021-11 2021-12 2022-01 2022-02 2022-03 2022-04 2022-05 2022-06 2022-07 2022-08 需求端——屠宰企业开工率上涨，鲜销率小幅增长 图25、屠宰企业开工率图26、屠宰企业鲜销率 来源：Mysteel瑞达期货研究院来源：Mysteel瑞达期货研究院 本周屠宰开工率23.74%，较上周上涨0.87个百分点，同比下降1.29个百分点。 本周国内重点屠宰企业鲜销率91.69%，较上周上涨0.15个百分点。 18 需求端——7月屠宰量回落7月餐饮继续回落 图27、屠宰企业屠宰量图28、社会零售品总额：餐饮收入 生猪定点屠宰企业屠宰量 3,500.00 3,000.00 2,500.00 2,000.00 1,500.00 1,000.00 500.00 2010-12 2011-06 2011-12 2012-06 2012-12 2013-06 2013-12 2014-06 2014-12 2015-06 2015-12 2016-06 2016-12 2017-06 2017-12 2018-06 2018-12 2019-06 2019-12 2020-06 2020-12 2021-06 2021-12 2022-06 0.00 来源：wind瑞达期货研究院来源：wind瑞达期货研究院 截止2022年7月，生猪定点屠宰企业屠宰量2119万头，较上个月下降12.18%； 国家统计局最新发布数据，2022年7月，全国餐饮收入3694亿元，同比下降1