鸡蛋期货周报：需求有小幅好转迹象，但蛋价上涨幅度或不及往年

鸡蛋期货周报 需求有小幅好转迹象，但蛋价上涨幅度或不及往年 作者：刘珂 投资咨询资格证：Z0016336联系方式：020-88818026 qhliuke@gf.com.cn 广发期货APP微信公众号 本报告中所有观点仅供参考，请务必阅读此报告倒数第二页的免责声明。 2022年8月28号 品种 主要观点 本周策略 上周策略 品种观点 供应方面：新开产蛋鸡数量正常偏低。中秋节临近，蛋价涨至高位后有回落风险，养殖单位或在节前积极淘汰老鸡，下周淘汰鸡出栏量或略有增多。库存方面，蛋价涨至高位，养殖单位积极出货，产地库存量不大。冷库蛋也进入出库后期。 鸡蛋需求方面：学生陆续开学，加之中秋节带动终端需求，需求将逐渐增加。 综合来看：市场需求增加，目前北方内销已经启动，预计蛋价仍有小幅上涨可能。随着蛋价涨至高位，各环节参市心态趋谨，蛋价趋稳后小部分地区不排除有高位回落风险，预计回落空间暂不大。 短线操作短线操作 1-期现货价格走势回顾 鸡蛋期货主力换至2301，周跌0.87%，价格交易区间围绕4100-4300元/500KG，最高触及4206元/500KG，最低 4103元/500KG。 鸡蛋期货主力2301合约价格走势 国内现货主产区价格走势 本周主产区鸡蛋均价5.02元/斤，环比涨幅5.68%。本周主销区均价5.15元/斤，环比涨幅5.53%。 玉米价格走势 豆粕价格走势 2-饲料成本与鸡蛋价格关系 3,500.00 3,000.00 2,500.00 2,000.00 1,500.00 1,000.00 500.00 0.00 6,000.00 5,000.00 4,000.00 3,000.00 2,000.00 1,000.00 0.00 2015-04-202016-04-202017-04-202018-04-202019-04-202020-04-202021-04-202022-04-2 合成饲料与蛋价走势 35006 30005 25004 2000 3 1500 2 在饲料价格大趋势下跌的时候，鸡蛋价格也呈现出较为明显的下滑，而成本较为坚挺时，鸡蛋价格也较为明显。 鸡蛋的价格波动明显比饲料波动较大，区别在于因为鸡蛋为快速消费品，决定其短期价格的主要因素为自身的供给与需求，但比如当玉米价格长期处于低位或高位时，则会对鸡蛋价格形 成较大影响。目前来看，玉米，豆粕价格维持高位震荡，间接 1000 5001 00 支撑蛋价。 2016-06-102017-06-102018-06-102019-06-102020-06-102021-06-102022-06-10 合成饲料价格主产区蛋价 3-饲料成本环比小幅上涨  140 120 100 80 60 40 20 0 -20 -40 -60 5 1月1日 1月13日 1月25日 2月6日 2月18日 3月1日 3月13日 3月25日 4月6日 4月18日 4月30日 5月12日 5月24日 6月5日 6月17日 6月29日 7月11日 7月23日 8月4日 8月16日 8月28日 9月9日 9月21日 10月3日 10月15日 10月27日 11月8日 11月20日 12月2日 12月14日 12月26日 蛋鸡养殖利润（元/羽） 玉米、豆粕价格环比涨跌均有，饲料成本微幅上涨，本周单斤鸡蛋饲料平均成本为3.67元，环比涨幅0.27%。 6 5 2015年 2016年 2017年 2018年 2019年 2020年 2021年 2022年 4 3 2 1 0 1月1日 1月12日 1月26日 2月9日 2月22日 3月6日 3月17日 3月29日 4月10日 4月21日 5月4日 5月16日 5月27日 6月8日 6月20日 7月1日 蛋料比 7月13日 7月25日 8月5日 8月17日 8月29日 9月11日 9月22日 10月7日 10月19日 10月31日 11月11日 11月23日 12月5日 12月16日 2015年 2016年 2017年 2018年 2019年 2020年 2021年 2022年 12月28日 4-淘汰鸡价格环比上涨 全国主产区淘汰鸡价格环比上涨，全国淘汰鸡周均价5.81元/斤，环比上涨0.03元/斤，涨幅0.52%。本周养殖单位淘汰老鸡积极性基本正常，淘汰鸡出栏量波动不大，河北等部分产区适龄老鸡略减少，出栏量降低。部分养殖单位多观望月底行情，暂无淘汰计划。下游屠宰企业依旧抵触高价货源，农贸市场需求量大致平稳，个别略增加。与周初相比，东北地区跌幅最大，周初均价6.14元/斤，周内跌幅0.98%。 淘汰鸡出栏量（万羽） 淘汰鸡价格（元/500g） 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 1月第1周 1月第3周 1月第5周 2月第2周 2月第4周 3月第2周 3月第4周 4月第2周 4月第4周 5月第2周 5月第4周 6月第1周 6月第3周 7月第1周 7月第3周 7月第5周 8月第2周 8月第4周 9月第2周 9月第4周 10月第2周 10月第4周 11月第1周 11月第3周 12月第1周 12月第3周 0 25 20 2015年 2016年 15 2017年 2018年 10 2019年 52020年 2021年 1月1日 1月13日 1月25日 2月6日 2月18日 3月1日 3月13日 3月25日 4月6日 4月18日 4月30日 5月12日 5月24日 6月5日 6月17日 6月29日 7月11日 7月23日 8月4日 8月16日 8月28日 9月9日 9月21日 10月3日 10月15日 10月27日 11月8日 11月20日 12月2日 12月14日 12月26日 02022年 2019202020212022 5-鸡苗价格保持稳定 商品代鸡苗价格以稳为主，均价为3.02元/羽，环比持平，主流报价2.80-3.00元/羽，个别高价3.30-3.40元/羽，部分低价2.50元/羽。本周鸡蛋和淘汰鸡价格均有不同程度上涨，蛋鸡养殖盈利水平上升。但对补栏影响有限，养殖单位仍对后市行情信心不足，多数持观望态度，上鸡积极性不高。目前多数企业鸡苗销量未见好转，部分仍有种转商情况，订单排至9月下旬，个别大厂排至10月初，种蛋利用率多在50%-60%，个别小厂在20%-30%。 鸡苗价格走势（元/羽） 鸡苗月度销售数据（万羽） 6 52013年 2014年 42015年 2016年 3 2017年 22018年 2019年 12020年 2021年 1月1日 1月13日 1月25日 2月11日 2月28日 3月12日 3月24日 4月6日 4月18日 4月30日 5月13日 5月25日 6月6日 6月19日 7月1日 7月13日 7月25日 8月6日 8月18日 8月30日 9月11日 9月23日 10月11日 10月23日 11月4日 11月16日 11月28日 12月10日 12月22日 02022年 6000 5000 4000 3000 2000 1000 2017年4月 2017年7月 2017年10月 2018年1月 2018年4月 2018年7月 2018年10月 2019年1月 2019年4月 2019年7月 2019年10月 2020年1月 2020年4月 2020年7月 2020年10月 2021年1月 2021年4月 2021年7月 2021年10月 2022年1月 2022年4月 0 鸡苗销售（万羽） 6-在产蛋鸡存栏缓慢小幅增加，存栏总体偏紧 7月全国在产蛋鸡存栏量约为11.94亿只，环比增幅1.10%，同比增幅1.89%。本月新开产的蛋鸡主要是3月份补栏的鸡苗，鸡苗销量环比增加13.39%，因此月内新开产蛋鸡数量明显增加。从淘鸡方面看，中上旬养殖单位淘鸡积极性偏低，下旬虽部分养殖单位顺势淘鸡，但月内淘汰鸡整体出栏量减少。综合看来，本月新开产蛋鸡数量增加而淘汰量减少，在产蛋鸡存栏量继续增加。 在产蛋鸡存栏 蛋鸡总存栏 15 14 13 12 11 10 9 8 7 6 1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月 2017年2018年2019年2020年2021年2022E 19 18 17 16 15 14 13 12 1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月 2018年2019年2020年20212022E 7-主力蛋鸡占比小幅上涨，产能缓慢去化 7月蛋价震荡上涨，养殖单位盈利增加，淘汰老鸡积极性不高，加之屠宰场及农贸市场对高价消化有限，淘汰鸡出栏量稍减，450日龄以上老鸡占比9.94%，环比增加0.15个百分点。当前饲料成本维持相对高位，养殖盈利有限，加之后期行情不确定较大，养殖单位补栏积极性一般，120日龄以下后备鸡占比14.78%，环比减少0.42个百分点。本月蛋市整体供应稳中稍紧，主产蛋鸡占比稍增，120-450日龄产蛋鸡占比75.28%，环比增加0.27个百分点。后市看，当前 待淘老鸡存栏有限，农历七八月份或有集中淘鸡，预计后期占比或稍降；鸡苗及青年鸡补栏一般，加之受高成本限制，预计后备鸡占比或仍处低位。 存栏结构 85.00% 80.00% 75.00% 70.00% 65.00% 60.00% 55.00% 50.00% 45.00% 40.00% 25.00% 淘汰节奏推导 补栏高峰时间 产蛋期 高产期 进入淘汰期 2015年3月25-4月25日 2015年7月25日 2015年8月25日 2016年8月25日 2015年9月20-10月20日 2016年2月10日 2016年3月10日 2017年3月10日 2016年6月20-7月20日 2016年11月30日 2017年12月30日 2018年12月30日 2017年8月15-9月15日 2018年1月15日 2018年2月15日 2019年2月15日 2018年3月25-4月25日 2018年7月25日 2018年8月25日 2019年8月25日 2018年8月15-9月15日 2018年11月15日 2018年12月15日 2019年12月15日 2019年4月15-5月15日 2019年8月15月 2019年9月15日 2020年9月15日 2019年11月20-12月20日 2020年3月20日 2020年4月20日 2021年4月20日 2021年4月20日-5月20日 2021年8月20日 2021年9月20日 2022年9月20日 20.00% 15.00% 10.00% 5.00% 2018年2月 2018年4月 2018年6月 2018年8月 2018年10月 2018年12月 2019年2月 2019年4月 2019年6月 2019年8月 2019年10月 2019年12月 2020年2月 2020年4月 2020年6月 2020年8月 2020年10月 2020年12月 2021年2月 2021年4月 2021年6月 2021年8月 2021年10月 2021年12月 2022年2月 2022年4月 2022年6月 0.00% 120-449天1-119天450天及以上 东北地区 江苏地区 8-主产区、流通环节库存统计（周度） 5.00 4.50 4.00 3.50 3.00 2.50 2.00 1.50 1.00 0.50 0.00 4.00 3.50 3.00 2.50 2.00 1.50 1.00 0.50 0.00 河南地区 2.50 2.00 1.50 1.00 0.50 0.00 东北生产环节东北流通环节 河南生产环节河南流通环节 1.80 1.60 1.40 1.20 1.00 0.80 0.60 0.40 0.20 0.00 江苏生产环节江苏流通环节 山东地区 山东生产环节山东流通环节 山东地区