本研究利用番茄植物生产可食用的结直肠癌疫苗。通过将编码 GA733-2、片段结晶 (Fc) 结构域和 ER 保留基序 (rGA733-Fc) 的融合蛋白的转基因 rGA733-Fc 引入番茄植物,成功获得了含有寡甘露糖聚糖结构的植物来源的 rGA733-Fc 蛋白。将含有约 270 ng/g FW rGA733-Fc 蛋白的 rGA733-FcOX 转基因番茄植物的红色果实口服给予 C57BL/6 小鼠,结果显示口服表达 rGA733-Fc 的转基因植物的番茄果实可延缓结肠直肠癌的生长并刺激免疫反应。这是第一项显示使用番茄植物生产可食用结肠直肠癌疫苗的可能性的研究,为植物源性癌症食用疫苗的开发提供了新的思路。