中国方便食品市场不断扩大,2019年销售额突破4500亿元,预计2022年将达5160亿元。方便食品种类繁多,包括方便面、牛肉干、果蔬罐头等,具有大众化和推广性强的特点。随着生活水平提高,消费者对食品安全的关注度越来越高,国家出台了一系列监管政策,有利于行业持续稳定健康发展。新兴消费群体及消费习惯变化推动行业持续扩容,女性是方便食品的主力消费群体,85后到00后是方便食品增长的核心驱动人群。线上渠道打破了原有的模式,直接连接了厂商和消费者,有利于消费者可以更加便利地获得产品信息。线上线下多元化渠道共存,有利于行业拓宽销售渠道,为食品企业带来了更多的商业机会。