根据农业农村部发布的报告,2021年11月马铃薯市场供需及价格走势预测分析显示,由于马铃薯产新基本结束和蔬菜价格整体高位,后期马铃薯价格有望继续上涨。其中,产量低于去年同期和不利天气影响收获是主要原因。预计后期马铃薯价格上涨的可能性较大,随着库存薯数量逐渐消耗,市场供求关系趋紧,薯价将进入季节性上涨区间。